8 de marzo: Propuestas gastronómicas en el Día de la Mujer

ALEGRA: PICOTEO+MENÚ ESPECIAL DE TRES PASOS

Ubicado en Chacarita, Alegra es un restaurante estilo bistró atendido por sus dueñas, la sommelier Mariana Achával y la chef Lorena Papasergio, donde se ofrecen platos caseros de inspiración mediterránea y una interesante selección de vinos a precio de góndola. Para conmemorar el Día de la Mujer este 8 de marzo, la dupla tendrá un combo de picoteo y también un menú de tres pasos, ambos acompañados de vinos de la bodega orgánica Argento. De 11 a 13 h y de 18 a 20 h, se propone una degustación de croquetas (de morcilla con chutney de manzanas verdes e hinojos, de hongos y pategrás con alioli de hierbas, y caprese con alioli clásico) más dos copas de vino (pinot gris, rosé o malbec), por $9.000. Mientras que el menú de tres pasos, disponible en cualquier horario, incluye una ensalada de hummus con queso feta, tomates cherry, almendras, aceitunas griegas, zucchini y alcaparras,; unas berenjenas alla parmigiana; y una tarta vasca de queso con cítricos confitados, más una copa de vino (pinot gris, rosé o malbec) y un agua mineral, por $16.000 por persona.
Dirección: Olleros 3891, Chacarita.
Instagram: @alegra_rv

IL GIARDINO TERRAZA ROMAGNOLI: MENÚ ESPECIAL
En la Recova de Posadas, Il Giardino Terraza Romagnoli es un imponente rooftop de 600 metros donde se disfruta un amplio menú de inspiración mediterránea. El viernes 8 de marzo, ofrecerán un menú especialmente ideado para las mujeres. Además, a las 23 h tendrán un DJ Set en vivo y un espacio para bailar entre amigas. Mientras tanto, se podrá disfrutar de su coctelería clásica italiana y opciones de autor.
Menú del Día de la Mujer – Il Giardino Terraza Romagnoli
Entrada a elección

Burratina, rúcula y tomates confitados
Tartar de salmón, espuma de palta y cítricos
Principal a elección
Risotto de hongos porcini, champiñones, parmesano y manteca de trufa italiana
Trucha asalmonada en salsa de eneldo y lima con budín de zanahoria y espinaca
Postre
Tiramisú clásico
Precio por persona: $33.000
Dirección: Posadas 1017, Recoleta.
Instagram: @ilgiardinoterrazaromagnoli

L´ATELIER BISTRÓ: MENÚ DE CINCO PASOS
En la semana del 4 al 9 de marzo y para conmemorar el Día de la Mujer, L’Atelier Bistro ofrecerá un exclusivo menú de cinco pasos con maridaje de vinos. La propuesta estará disponible desde las 20 h hasta la medianoche.
Menú Día de la Mujer – L’atelier Bistró
Primer paso

Ostra, peras y aguachile – Pera Grau Catena Zapata
Segundo paso
Paté de pato, pan de jengibre y chutney de tomates – Tomero Rosé
Tercer paso
Gnocchi de masa bomba, hongos y aroma de trufas – Felino Malbec
Cuarto paso
Confit de pato, repollo y naranja – Felino Cabernet Sauvignon
Quinto paso
Tiramisu de limoncello – Alta Vista Extra Brut
Precio por persona: $55.000 (10 % de descuento en efectivo)
El rincón con encanto parisino ubicado en Acassuso despliega una propuesta culinaria que fusiona culturas y sabores, siempre bajo la influencia del estilo francés que lo caracteriza.
Dirección: Av. del Libertador 14520, Acassuso, San Isidro.
Instagram: @bistrolatelier

MUDRÁ: MERIENDA PARA COMPARTIR
Mudrá es un espacio que propone una reconexión con lo más amable de la naturaleza mediante un innovador menú 100 % plant based y una ambientación acorde, de diseño moderno y a la vez natural. El 8 de marzo, sorprenderá con una merienda especial para compartir, por $25.000, disponible para mesas en las que, por lo menos, haya una mujer. En Palermo, la propuesta incluye brownies, lemon pie, chia pudding, bruschetta de “queso” vegetal, café y jugo natural. En la sede de Nordelta, el menú se compone de chía pudding, frutas fileteadas, tostadas crocantes con mermeladas caseras, avocado toast, yogurt vegano con granola, café y limonada con menta & jengibre.
Dirección: Av. Córdoba 3942, Villa Crespo y Av. De Los Lagos 7010, Nordelta.
Instagram: @mudraplantbased

MIXTAPE: PLAYLIST DE MUJERES + 2X1 EN CÓCTELES SELECCIONADOS
Mixtape es un bar de estilo kissa ubicado en la terraza del reconocido restaurante Haiku, donde la selección musical y la oferta de coctelería son protagonistas. Para el Día de la Mujer, el socio y DJ Bobby Flores ideó una lista de artistas mujeres que sonará durante toda la noche, mientras se propone un 2×1 en cócteles del afamado bartender Pablo Pignatta, tales como el Gimlet (ginebra el profeta, cordial de lima y jengibre), el Clover Club (gin Príncipe de los Apóstoles rosa mosqueta, frambuesas y lima) y el Spumoni (London Dry gin, Campari, pimienta rosa, pomelo y tónica). La propuesta gastronómica del lugar incluye tapas de autor diseñadas por el reconocido chef Martín Lukesch.
Dirección: Franklin D. Roosevelt 1806, Belgrano.
Instagram: @mixtape.bar

VIRGEN: 10 % OFF EN COCKTAILS+COPA DE VINO DE CORTESÍA
El polo gastronómico de San Telmo es sede del moderno restaurante & bar Virgen, dedicado a la gastronomía mexicana. El próximo viernes 8 de marzo, con motivo del Día de la Mujer, los cocktails de su carta tendrán un 10 % de descuento hasta las 21 h. Además, se agasajará con una copa de vino rosado a cada una de las mujeres que asistan ese día. Su oferta de coctelería fue ideada por la reconocida bar manager Brenda Asís, quien se inspiró en las obras de Frida Kahlo para dar vida a creaciones fuera de serie.
Dirección: Av. Caseros 467, San Telmo.
Instagram: @somosvirgen

MARADONA (10): COCKTAIL Y TAPA DE CORTESÍA+BOTELLA DE VINO
En el Día de la Mujer, Maradona (10) contará con dos propuestas especiales tanto durante el almuerzo como en la cena. Por un lado, se agasajará a las mujeres con un cocktail y una tapa de cortesía. Por el otro, se obsequiará una botella de vino a las mujeres que hayan reservado una mesa para este día. El restaurant que rinde homenaje al ídolo del fútbol argentino, cuenta con una carta que recorre la vida deportiva y personal de Diego, con platos como Las Mollejas Del 86 (con aguachile de tomate, chipotle, totopos, palta tatemada y píckles jalapeños) o la Mila de la Tota (de bife de chorizo rebozado en panko y queso parmesano).
Dirección: Juramento 1700, Belgrano.
Instagram:@10.igualanadie

BLOSSOM Y DOLCE BY BLOSSOM: 25 % DE DESCUENTO EN PASTAS Y TORTAS
Con vista panorámica a la Catedral de San Isidro, Blossom y su heladería artesanal Dolce by Blossom (ubicada en la planta baja) ofrecen imperdibles beneficios durante la semana del 4 al 10 de marzo. En Blossom, desde las 20 hasta las 24 h, tendrán un 25 % de descuento para todas las mujeres que elijan alguna de las pastas caseras de la carta. Aquellas que opten por alguna de sus pizzas al horno de barro, recibirán un helado artesanal de Dolce con sabores a elección. Por su parte, la heladería también ofrecerá un 25 % de descuento en porciones de torta, como la clásica cheesecake (con frutos rojos, de maracuyá o la versión de galletas óreo) y la favorita Black Mamba, un bizcochuelo de chocolate con crema de cacao, dulce de leche y merengue, o la apple crumble con trozos de manzana asadas con azúcar morena, miel y crumble crocante.
Dirección: Av. Libertador 16246, San Isidro.
Instagram: @blossom.resto @blossom.dolce

SUSHICLUB: 40 % OFF EN COMBINADO SUSHICLUB
El viernes 8 de marzo, la marca referente en cocina asiática y sushi fusión ofrecerá un descuento del 40 % en su Combinado SushiClub a los grupos de mujeres que asistan a sus exclusivos restaurantes y a todos los que elijan la opción para take away. Este combinado de 15, 30 y 45 piezas está compuesto por algunos de los rolls más icónicos de la marca, como el Buenos Aires roll (relleno con salmón, langostinos, palta y queso crema, y con salmón y salsa de sésamo por fuera), el Placer Real (con palta, palmito y queso crema, envuelto en lámina de tamago y cortes de salón, y bañado con salsa de maracuyá y crocante de batata), el Feel Roll (relleno de salmón, queso crema y verdeo, y envuelto en láminas de tamago), el Honey Roll (relleno de salmón precocido con miel y jengibre, con crocante de batal), el Philadelphia Roll (con salmón y queso crema, cubierto con sésamo), sashimi de salmón y niguiri de salmón.
Direcciones: Alicia Moreau de Justo 286, Puerto Madero (y sucursales).
Instagram: @sushiclub_ar

LA FONTE D´ORO: 2×1 EN CAFETERÍA TRADICIONAL
La Fonte D’Oro, la cadena de cafeterías proveniente de Mar del Plata y con cuatro sucursales en CABA, celebra a las mujeres con un 2×1 en cafés clásicos como café con leche, cortado, lágrima y más opciones típicas. La propuesta podrá aprovecharse a lo largo de todo el día, en todas sus sucursales. Un detalle particular es que estos cafés serán de color rosa, dando un toque especial a cada uno de ellos. A su vez, podrán acompañarse con su tradicional pastelería y panadería artesanal, como sus famosas medialunas, laminados, budines y tortas.
Direcciones: Charcas esquina Salguero, Palermo y más sucursales.
Instagram: @lafontedoro

MONDONGO&COLIFLOR: 20% OFF EN PLATOS DE BODEGÓN
Mondongo & Coliflor es una cantina de barrio dirigida por un apasionado cuarteto que busca recuperar el amor por los sabores clásicos de la cocina porteña. Con motivo del 8 de marzo, ofrecerá un descuento del 20 % para todas las mesas con mujeres, tanto en el almuerzo como en la cena, con el fin de acompañarlas en su día de lucha. Entre sus platos, se destacan las empanadas caseras, el guiso de mondongo, el matambre arrollado, la lengua a la vinagreta, las pastas artesanales y las milanesas. Una oportunidad única para disfrutar de una auténtica cocina de bodegón.
Dirección: Del Barco Centenera 1698, Parque Chacabuco.
Instagram: @mondongoycoliflor

BULLER: SORTEO DE CENA PARA 4
Buller, la reconocida cervecería artesanal, realizará un sorteo en su Instagram que tendrá lugar el 8 de marzo por una cena para 4 mujeres. Las ganadoras podrán disfrutar de una entrada, una hamburguesa, un postre y una cerveza a elección. Una oportunidad ideal para degustar los estilos premiados de la casa -la Honey, la Pilsen o la Stout- y probar algunos de sus platos estrella, como las papas fritas Buller (con cheddar, bacon y verdeo), los nachos Enchulados (con cheddar, crema ácida con ciboulette, pico de gallo y guacamole), la Doble Oklahoma (dos medallones de carne vacuna, cheddar y cebolla a la plancha), la hamburguesa Buller XXL (dos medallones de carne vacuna, cheddar, bacon, huevo, aros de cebolla y salsa BBQ) y la favorita torta Matilda. También se sortearán gorras con diseños exclusivos de la marca.
Dirección: Junín 1747, Recoleta.
Instagram: @bullerbrewingco

BOBA: HAMBURGUESAS CON PAN MORADO
La hamburguesería BOBA —Burger Organic Buenos Aires— ofrecerá hamburguesas con el pan de color morado en conmemoración de la lucha histórica de las mujeres, que vistieron de este color en busca de equidad, justicia y desarrollo del género femenino. Será únicamente para consumir en el lugar.. La propuesta de cocina de este lugar ubicado sobre la Av. Caseros, en San Telmo, incluye hamburguesas smash de carne de pastura 100 % orgánica con un blend de asado y roast beef y hamburguesas de pollo orgánico. También sus vegetales y pickles son orgánicos y sus huevos, de campo.
Dirección: Av. Caseros 464, San Telmo.
Instagram: @bobabuenosaires

MERIENDA: UNA FLOR DE REGALO
Este viernes 8 de marzo, Merienda entregará una flor a cada mujer que visite su local, ubicado en una tranquila esquina palermitana. Su propuesta culinaria evoca a los sabores de la infancia, poniendo el foco en la pastelería típica argentina. Una merengada con coco, un brownie de Melba, una Tita casera y una vainillada con galletas Lincoln son algunas de las opciones que pueden disfrutarse junto a café de especialidad, limonadas y jugos naturales.
Direccion: Uriarte 2106, Palermo.
Instagram: @merienda.ar

SANTO BAR DE PIZZAS: UNA FLOR DE REGALO
Santo Bar de Pizzas homenajeará a las mujeres en su día, entregando una flor a todas aquellas que se visiten su local. Un lugar ideal para comer rico y saludable, mientras se pasea por Palermo Soho. Ubicado a unos metros de Distrito Arcos, la pizzería ofrece un producto de herencia porteña, basándose minuciosa selección de ingredientes y una cuidada utilización de técnicas artesanales. Sus pizzas al molde se realizan con un exclusivo blend de harinas, masa madre y una maduración de 24 horas en frío, para luego complementarse con materias primas de gran calidad. Además, sirven fainá, contundentes empanadas, variedad de tortillas, sabrosas hamburguesas y más preparaciones caseras.
Dirección: Charcas 4799, Palermo.
Instagram: @santobardepizzas