En la sede de Palermo de Let it V ofrecerán una cena temática a la mexicana de cuatro pasos en dos horarios y con reserva previa. Será en el Día Internacional del Taco, el domingo 31 de marzo a las 20 y 22 h. Cada paso incluye tacos veganos maridados con chupitos y cerveza Almirante Donn sin gluten.
Let it V es un restaurante donde ofrecen sushi y otras preparaciones 100 % plant based y gluten free. Su premisa principal es dar de comer rico y sano, además de generar conciencia ambiental en cada detalle. Todos sus ingredientes provienen de productores orgánicos y sin aditivos.
Para celebrar el Día Internacional del Taco, el domingo 31 de marzo, en el local boutique de Palermo servirán una cena mexicana de cuatro pasos con reserva previa. A las 20 y a las 22 h se podrán probar tacos veganos elaborados por el socio y chef del lugar, Uri Hendler, maridados con chupitos y cerveza Almirante Donn sin tacc.
Menú noche mexicana
Primer paso
Taco al pastor: con portobellos con salsa pastor, ananá caramelizado y salsa criolla.
Chupito: tequila, ananá, naranja, almíbar de maracuyá y togarashi.
Segundo paso
Taco encebollado: con gírgolas anticucheras, cebolla caramelizada y veganesa de chimi nikei.
Chupito: tequila, almíbar de huacatay, limón, ananá, acuafava y huacatay.
Tercer paso
Taco de coliflor: con coliflor rebozado, chucrut, rúcula, veganesa de siracha.
Chupito: tequila, vermut, ginger ale y angostura.
Cuarto paso
Taco de asada: con soja y porotos refritos, chalaquita, crema ácida, veganesa de cilantro y palta.
Chupito: tequila, frutilla, sandía, naranja y azúcar mascabo.
Precio por persona: $20 000
**El precio por persona incluye, además, cerveza de la marca Almirante Donn (sin gluten).
Las reservas se pueden hacer por la web: https://letitv-palermo.meitre.com (botón de la noche mexicana).
Let It V invita a experimentar una aventura culinaria única, donde los sabores, colores y texturas se combinan para crear una experiencia sensorial inolvidable.
LET IT V
Boutique: Costa Rica 5865, Palermo. De miércoles a lunes de 09.30 h a 23.30 h (martes cerrado).
Street & arts: Av. Corrientes 1660, local 2. Manduca, Paseo la Plaza. De lunes a domingo de 09 h a 00 h.
Instagram: @letit_V