Día del Padre 2024: propuestas gastronómicas para sorprenderlos o festejar en familia

MENÚS Y PLATOS ESPECIALES

ARDE: MENÚ PARA TODA LA FAMILIA
Ubicado en una pintoresca esquina de Villa Urquiza Arde propone una nutrida carta donde las carnes a las brasas son protagonistas, acompañado por una impronta de cocina casera donde se destacan las milanesas, las pastas y las tortillas. Las porciones son abundantes y los precios amigables, razón por la cual quisieron ofrecer un menú familiar para celebrar el día del padre, concebido para compartir entre cuatro personas con variedad de entradas, principales, guarniciones y postres por $79500 valor final.

Menú familiar para celebrar el Día del Padre:
Entrada

1x Tortilla de papa
1x Empanada de carne cortada al cuchillo por persona
1x Berenjena asada con limón, miga de pan tostado y cebolla crocante

Principales para compartir
1x Suprema de pollo a la suiza o Milanesa de ternera napolitana
1x Matambrito de cerdo Arde y papas pay

Guarniciones
1x Papas fritas
1x Cabutia asada con ricota tostada y cebolla crocante

Postre
1x Budín de Pan con DDL y crema
1x Copa Arde con 3 bochas de helado, manì crocante, salsa de chocolate de avellanas y crema chantilly

Bebidas
1x Vino Cafayate Terroir de Altura
4x Bebidas sin alcohol

Valor: $79.500 para cuatro personas.

Dirección: Pedro Ignacio Rivera 4999, Villa Urquiza
Instagram: @ardebrasas

BILBAO: MENÚ ESPECIAL VASCO Y VINO DE REGALO
El restaurante de cocina vasca, ubicado en pleno Palermo y comandado por el chef especialista en pescados y mariscos Leandro Leyell, propone para el día del padre un menú de tres pasos con una botella de vino de regalo. Para empezar el menú incluye una degustación de tapeo Bilbao que incluye croqueta, buñuelos de acelga, rabas, hummus y jamón crudo. Como principal habrá una cazuela de pescados y mariscos. Para acompañar ofrecerán una copa de vino Séptima Emblema Malbec o Chardonnay de Bodega Séptima, o una bebida sin alcoho, además de café o té. Como obsequio los padres recibirán una botella de vino Marraso Daily Malbec de Bodega Séptima. El menú tendrá un costo de $25000 por persona.
Dirección: Thames y Costa Rica, Palermo.
Instagram @bilbao_argentina

OSTENDE: COMBO, CHURROS DE REGALO Y FOTOS
Ostende, el espacio vintage en Colegiales que reivindica la nostalgia y el encuentro, celebrará el Día del Padre con un combo que incluye una entrada de aceitunas y queso marinado en aceite cítrico y pastel de papa como plato principal. Dicho menú estará disponible al mediodía y a la noche. El bodegón costero que se inspira en las recetas de las abuelas además obsequiará churros El Topo a quienes elijan festejar allí y sorprenderá con un tótem de fotos en el cual se podrán sacar instantáneas que se llevarán en el momento, para tener como recuerdo de aquel día.
Dirección: Virrey Loreto 3303, Colegiales.
Instagram: @ostende_ba

BARNA: MENÚ ESPECIAL Y VINO DE REGALO
Barna es un restaurante de tapas españolas en pleno Palermo Soho inspirado en la ciudad de Barcelona. Para el Día del Padre proponen un menú especial donde ofrecerán montadito de tortilla y pan tumaca con jamón ibérico como entrada, paella española como principal y de postre una crema catalana. Incluye una caña, un tinto de verano o una copa de vino más una bebida sin alcohol. El precio del menú será de $23 000. Pero reservando con anticipación habrá dos promociones: si lo hacen dejando una seña sale $21 000 y se llevarán una botella de vino escorihuela de regalo y si además son más de cuatro personas, no solo se llevan la botella de regalo sino que el menú les saldrá $19 000 por persona. Para reservas y consultas, escribir al DM de su instagram: @barna___ba
Dirección: José A. Cabrera 4799, Palermo.
Instagram: @barna___ba

L’ATELIER BISTRÓ: CENA FRANCESA DE CUATRO PASOS
El bistró francés L’Atelier ofrece un menú especial de cuatro pasos para celebrar el día del padre. Durante el viernes 14 y sábado 15 de junio, este restaurante con aires parisinos ubicado en Martínez —a cargo de la pareja de chefs Verónica Morello y Charly Forbes— propone disfrutar de una cena protagonizada por cuatro platos que conmemoran a la cocina francesa en su máxima expresión por un valor de $50 000 por persona.


El menú incluye:
Primer paso

Paté de pato al jerez con hongos

Segundo paso
Tatin de cebollas y queso de cabra

Tercer paso
Hookipa Beef con puré de garbanzos ahumados, acompañado de radiccio y miel de dátiles

Cuarto paso
Cremoso de chocolate al 70 % con biscotti y quinotos

Incluye 1 vino malbec de El Esteco Old Vines cada dos personas, agua y café Nespresso.
Precio por persona: $50 000
10 % de descuento abonando en efectivo
Reservas al 2169-4438

Dirección: Av. del Libertador 14520, Martínez.
Instagram: @bistrolatelier

BLOSSOM: SUGERENCIA DEL DÍA
Blossom, el restaurante que ya es un clásico en Zona Norte, está en pleno crecimiento y cuenta con cinco sucursales en su haber. Su chef Jonathan Zapata preparó una sugerencia fuera de carta para que puedan degustar todos los que vayan a celebrar el Día del Padre el domingo 16 de junio en las sedes de San Isidro y Martinez. Se trata de una bondiola braseada por cuatro horas al quebracho con puré especiado y cebollas caramelizadas. Se podrá acompañar con cualquier entrada, postre y bebida de la carta entre las que se recomiendan la provoleta a los leños (fundida al horno de barro y servida con jamón, tomates asados y cebollas caramelizadas), el volcán de chocolate (con ganache de chocolate caliente y helado de crema americana) y el Gin Tonic Botanic (con gin, tónica, menta, anís estrellado y un splash de soda).
Direcciones: Edison 10, Martínez; Av. Maipú 2501, Olivos; Av. Libertador 16246, San Isidro; Constitución 1002, San Fernando; Carlos Casares 961, Castelar.
Instagram: @blossom.resto

ALDO’S RESTORÁN: PLATOS ITALIANOS Y LITRO DE VINO
El 16 de junio al mediodía, en Aldo’s Restorán servirán un menú especial para agasajar a papá con exclusivos platos de su cocina ítalo-americana para maridar con Litro de Vino Blanco o Tinto de Tutu Wines, etiquetas que reivindican aquellos vinos sedosos, fáciles y bebibles que tomaban nuestros padres y abuelos. La propuesta incluye: de entrada Supplí al teléfono (croquetas de arroz con mozzarella filante), de principal ravioles a elección (de ricota y espinaca, de ternera con salsa pomodoro o de hongos), de postre un tradicional flan de dulce de leche con crema, y de maridaje Litro de Vino, a $ 30.000 por persona. Reservas a través de la plataforma reservas.wokiapp.com/wNNp.
Dirección: Arévalo 2032, Palermo.
Instagram: @aldosrestaurante

OBSEQUIOS Y PROMOS ESPECIALES DEL DÍA
GOODIES: DESCUENTOS ESPECIALES EN MERMELADAS Y ESPIRITUOSAS

Con motivo del Día del Padre, la tienda online de productos premium Goodies ofrecerá un 25 % de descuento en mermeladas St. Dalfour (tanto sueltas en sus diferentes gustos —manzana y canela, higo, cuatro frutos, entre otros— como en packs, alguno de los cuales traen cuchara de regalo), vodka Pravda (de Polonia), licores (de frutilla salvaje, crema de cacao, banana del Brasil, entre otros) y cerveza cusqueña. Además un 40% off en su sección Ginoteca que incluye gins de más de siete países y packs de gins con entrega sin cargo a nivel nacional.
Instagram: @tienda.goodies
Tienda online: tienda.goodies

CASA SEIS: DEGUSTACIÓN Y MENÚ DE CUATRO PASOS
Con motivo del Día del Padre, el wine bar ubicado en el corazón de Chacarita, Casa Seis, ofrecerá del 18 al 22 de junio un menú de cuatro pasos con maridaje de vinos para regalar. A cargo de la sommelier Florencia Turdera, la experiencia invita a apreciar la gran versatilidad del vino y sus distintas preparaciones de autor. Se degustará el Gordo en Motoneta Pinot Gris o Grigio (de Gordo Motoneta Garage Wine); el 6 barricas Chardonnay (de Elefante Wines); el Babel 70 % malbec y 30 % criollas rosadas y blancas (de Asciende) y el Obra Prima Cabernet Sauvignon (de Familia Cassone). Asimismo, también se podrán degustar estos vinos a modo de flight, sin los platos que se mencionan a continuación:

Menú (experiencia para regalar):
Paso uno

Pan naan con miel especiada y ricota quemada
Gordo en Motoneta Pinot Grigio

Paso dos
Zanahorias confitadas con furikake y yogourt vegetal
6 barricas Chardonnay

Paso tres
Asado a baja temperatura o gírgolas grilladas
Babel 70 % malbec y 30 % criollas rosadas y blancas

Paso cuatro
Mousse de chocolate amargo con garrapiñadas de maní
Obra prima Cabernet Sauvignon

Precio por persona: $35 000
Consultas por Instagram y reservas en https://casaseisba.meitre.com/

Dirección: Guevara 495, Chacarita.
Instagram: @casaseisba

POT: BOMBONES ESPECIALES PARA PAPÁ
La heladería de Mercedes cuyo lema son los helados naturales, por su íntegro cuidado no solo en la selección de la materia prima sino en su preparación y presentación, creó para el día del padre unos delicados bomboncitos helados, ideales para terminar el almuerzo o cena dominical. Las opciones son dr Dulce de Leche (helado de dulce de leche, dulce de leche natural, sablé de vainilla con cobertura de chocolate blanco y nueces caramelizadas) y de Chocolate (helado de chocolate, sablé de vainilla con cobertura de chocolate 56% de @republicadelcacao y nibs). Se presentan en potes que contienen 14 unidades, 7 de cada sabor.
Direcciones: Montevideo 1208, Recoleta, CABA; Calle 23 n.° 772, Mercedes, GBA.
Instagram: @pothelados

SUSHICLUB: PROMOCIONES ESPECIALES Y REGALOS
Del viernes 14 al lunes 17 de junio inclusive, SushiClub ofrecerá en algunas sucursales un descuento del 40 % en el Combinado Roll&Roll (por 15, 30 o 45 piezas) para la opción Deli&Take. Quienes decidan celebrar en algunos de sus restó tendrán acceso a la misma promoción y recibirán una caja de Ferrero Rocher de regalo (hasta agotar stock). Y, durante el domingo 16 en los espacios, en caso de comprar una botella de Terrazas de los Andes Reserva Chardonnay, obtendrán una botella de Terrazas de los Andes Malbec sin costo.
Dirección: Alicia Moreau de Justo 286, Puerto Madero.
Instagram: @sushiclub_ar

PIZZA CERO: VINO DE REGALO
Para todos los que decidan festejar el Día del Padre cenando en Pizza Cero el domingo 16 de junio y pidan el vino Terrazas de los Andes Reserva, se llevarán otra botella de regalo para consumir en casa. Este elegante restaurante ubicado en la esquina de Libertador y Tagle con 40 años de historia no solo ofrece pizzas la piedra y contundentes empanadas sino también pastas (ñoquis de sémola grillados a la plancha sobre espejo de salsa de rúcula), bondiola braseada por 12 horas al malbec con milhojas de papas gratén, o pesca del día con espinaca la crema, entre otras opciones.
Dirección: Libertador 1800, Recoleta.
Instagram: @pizzacero

MAGO: BOTELLA DE VINO DE REGALO
Mago, el sofisticado restaurante ubicado en el barrio de Belgrano invita a celebrar el Día del Padre con un regalo especial. El domingo 16 de junio, aquellos que soliciten una botella de vino Salentein recibirán de cortesía una botella Reserva Malbec. Además, para disfrutar en familia en su elegante salón, la parrilla ofrece una variedad de cortes de carne y embutidos de producción propia que complementarán la experiencia culinaria. Entre los platos destacados se encuentran la suculenta y tierna ceja de bife, el asado de cerdo braseado y laqueado con miel y mostaza, el bife escondido y la pamplona de ojo de bife rellena con hongos a la parrilla y queso provolone. Además, ofrecen guarniciones originales y una amplia selección de etiquetas de vino de diferentes regiones vitivinícolas del país, elegidas especialmente por la prestigiosa sommelier Marcela Rienzo.
Dirección: esquina Monroe y Montañeses, Belgrano.
Instagram: @magoparrilla

TANTA: VINO Y OBSEQUIO DE LA BODEGA ZUCCARDI PARA PAPÁ
Tanta, el restaurante de cocina criolla peruana del chef Gastón Acurio, rendirá honor a los padres en su día con una imperdible promoción para disfrutar en sus espacios: quienes adquieran una botella de vino Serie A Malbec de la bodega Zuccardi, recibirán como obsequio un estuche de aceite de oliva Zuccardi Changlot virgen extra premium de 250 cc. Algunos de los platos sugeridos para acompañar esta etiqueta son el tradicional lomo saltado con cebolla, tomates, ajíes, papas blancas fritas y cilantro; el estofado de res al vino tinto con cebollas, champiñones y tocino con fetuccine a la crema; o el arroz con chancho, un plato compuesto por arroz ahumado al wok con adobo de cerdo, chicharrón de panceta, chorizo, choclo, pimientos, col y criolla de rábano y palta.
Dirección: Esmeralda 938, esq. Paraguay, Retiro.
Instagram: @tanta_argentina

CLUB DE LA BIRRA: DESCUENTO ESPECIAL
Además de compartir y chocar las pintas con estilos artesanales, Club de la Birra propone disfrutar el día con una de las especialidades de la casa. Durante el domingo 16 de junio, celebran a papá con un descuento especial del 50% en sus Bbq Ribs. Braseadas durante seis horas y bañadas en salsa barbacoa casera, llegan a la mesa con una porción crujiente de papas fritas. El sabor y textura la hacen el plato ideal para maridar con la American Ipa de Bierhaus (de intenso amargor y lúpulo frutal) o la Scottish (de estilo escocés, bajo amargor con aroma a caramelo y toffee). Su carta se completa con hamburguesas caseras con opciones para todos los gustos, contundentes ensaladas y finger food para compartir.
Direcciones: Pres. Roberto M. Ortiz 1871, Recoleta / Av. Pedro Goyena 60,
Caballito / Av. Márquez y Av. Fleming, Hipódromo de San Isidro / Zapiola 131, Colegiales.
Instagram: @clubdelabirra

EL GALPÓN DE TACUARA: BURGER Y PINTA DE REGALO
Quienes opten por festejar la noche del domingo en las sedes de Devoto, Belgrano y Palermo de esta cervecería artesanal, el homenajeado del día recibirá una pinta y burger a elección de cortesía. En sus canillas sirven 16 estilos creados por el reconocido brewmaster Gabriel Furnari, entre las recomendadas destaca la Jim Morrison (que combina maltas complejas tostadas y una dosis de bourbon, de color oscuro, con una alta carga aromática y gran tomabilidad) o la multipremiada IPA Sanfer (con intensos aromas cítricos y florales provenientes del lúpulo). Su pizarra también expone variedad de hamburguesas caseras, una de las favoritas es la BBQ (con doble medallón de carne, cheddar, barbacoa, aros de cebolla y bastón de muzzarella). Su menú se completa con snacks, tapas, pizzas, panchos y ensaladas.
Direcciones: Honduras 5560, Palermo / Av. Juramento 2781, Belgrano y Av. Francisco Beiró 3410, Villa Devoto.
Instagram: @cerveceriatacuara

DOLCE: NUEVOS BOMBONES SUIZO Y ESCOCÉS
La heladería artesanal Dolce propone festejar el próximo domingo en su local frente a la Catedral de San Isidro disfrutando de dos nuevos postres helados: bombón suizo y bombón escocés. Elaborados de forma artesanal y con materias primas de primera calidad, se sirven en porciones individuales. El Bombón Suizo se compone de helado de crema americana, centro de dulce de leche, baño de chocolate semi amargo y topping de nueces; mientras que el Bombón Escocés incluye helado de dulce de leche, centro de ganache de chocolate, baño de chocolate leche y avellanas de decoración. Para completar, la carta incluye preparaciones de panadería y pastelería casera, brunch y merienda, desayunos y ensaladas frescas.
Dirección: Avenida Libertador 16246, San Isidro.
Instagram: @dolce.blossom

NININA: PORCIÓN DE TORTA DE OBSEQUIO
Para festejar durante el domingo 16 de junio, este restaurante y cafetería artesanal les obsequiará a los padres una porción de torta a elección. Este regalo especial estará disponible durante todo el día en cualquiera de sus locales ubicados en Palermo, Villa Urquiza o Museo Malba. De elaboración casera, las tortas se componen de harinas y azúcar orgánicas y entre las recomendadas destaca la Lola Mora, con cuatro capas de masa de avellanas, mousse de chocolate sin azúcar y moras; la Perdición, con merengue orgánico, mousse de chocolate, bizcochuelo de chocolate, crema chantilly y frutillas; o la Tartufo, una marquise de chocolate que suma mousse de chocolate semiamargo, dulce de leche y merengue italiano orgánico.
Direcciones: Gorriti 4738, Palermo/ Holmberg 2464, Villa Urquiza / Museo Malba.
Instagram: @ninina.arg

ASU MARE: UNA VELADA A TODO RITMO
Asu Mare, la primera barra cevichera de la ciudad, celebrará el Día del Padre con música en vivo en varios de sus locales. En la nueva sede de Pueyrredón 535, el grupo de salsa LNG orquesta ofrecerá un show desde las 14. Se podrá disfrutar de los sabores que distinguen al espacio comandado por el chef peruano Dángelo de la Cruz: variedad de ceviches, el famoso Barco Cevichero (un recorrido con ceviche mixto, arroz con mariscos, chaufa con mariscos, leches de tigre, choritos de chalaca, tequeños y chicharrón de pescado y de calamar) y otras preparaciones novedosas incorporadas en abril, con opciones vegetarianas, nuevos tiraditos, entradas con tequeños de mariscos y piqueos en porciones generosas y a precios accesibles. En sus otros proyectos —Asu Mare barra criolla y Taypa— habrá también shows musicales de la mano de Vitucho y la New Band Salsa y La Previa grupo.
Direcciones: Pueyrredón 535, Once; Thames 1514, Palermo, y Corrientes 1660, Paseo La Plaza.
Instagram: @asumare_barracevichera

IL GIARDINO ROMAGNOLI: CATA DE VINOS
En Il Giardino Romagnoli (para el almuerzo o la cena) y en Il Giardino Terraza (para la cena), ambos restaurantes con impronta italiana ubicados en la Recova de Posadas, las mesas que reserven para festejar el Día del Padre tendrá la posibilidad de elegir una experiencia de cata de vinos de la bodega Luigi Bosca a precio promocional. Todos los integrantes mayores de edad podrán vivir la degustación junto a sugerencias de la carta para acompañar cada copa. Se puede probar el carpaccio de lomo con salsa inglesa, alcaparras, queso pecorino, rúcula y mostaza dijón; la melanzane alla parmigiana, berenjenas asadas, tomate, fileto, parmesano y mozzarella gratinado; o algunas de sus pastas como los fusilli alla bolognesa.
Direcciones: Carlos Pellegrini 1576, Retiro; Posadas 1017, Retiro.
Instagram: @ilgiardinoromagnoli @ilgiardinoterrazaromagnoli

DESARMADERO: PACK EXCLUSIVO DE CERVEZAS MINGA
Desarmadero Bar y Desarmadero Session, los icónicos bares cerveceros de Palermo, presentan un pack especial para sorprender a los padres durante su día especial. Desde el 14 de junio y hasta agotar stock, ofrecerán la ‘Experiencia Minga’, un pack de 6 latas con estilos variados y cotizados de la cervecería Minga (Pilsen, Amber, Apa, Ipa, American Stout y Barley Wine). Esta promoción estará disponible para disfrutar en los espacios de sus salones, terraza y veredas, y para retirar a través de la app de envíos, Rappi.
Dirección: Gorriti 4300 y 4295, Palermo.
Instagram: @desarmaderobar / @desarmadero_session

REGALOS CON TAKE AWAY O DELIVERY
LA FONTE D´ORO: BOX ESPECIAL PARA PAPÁ

La cadena de cafeterías proveniente de Mar del Plata se une al festejo del día del padre con una completa box para sorprenderlos en su día. La misma contiene 1 Taza decorada La Fonte D’ Oro, Café, Leche, 3 variedades de Té, Azúcar, Edulcorante, Revolvedor y Servilletas, 2 Medialunas dulces, 1 Alfajor de chocolate negro La Fonte D’ Oro, 2 Sándwiches de miga de jamón y queso, 1 Lingote Torta Oreo, 1 Budín glaseado de limón, 1 Caja regalo de caramelos dulce de leche x9 unidades “Guatan”, 1 tarjeta dedicatoria para enviarle un mensaje a Papá. Todo se entrega en Caja temática Feliz Día del Padre. Una propuesta ideal para sorprenderlo por la mañana.
Dirección:. En CABA / Charcas y Salguero, Palermo, Cerrito 814 y Viamonte 1141, Centro. En Mar del Plata Av. Patricio Peralta Ramos 3887, Mar del Plata, y sucursales.
Instagram: @fontedoro

TALLARICA: BOX DULCE Y SALADO PARA REGALARLE A PAPÁ
Tallarica, la pastelería de la chef patissier Daniela Tallarico, invita a celebrar el día del padre con un box de elaboraciones dulces y saladas, acompañadas de una botella de vino. Esta experiencia para regarle a papá, o degustar junto a él en su día, se podrá conseguir en el local ubicado en Avenida Libertador (Belgrano) por un valor de $45 000. El box incluye:

1 Vino Orgánico Catena Zapata
(Malbec, Chardonnay o Chenin)
3 croissants prensadas de lomito ahumado y queso gouda con miel
1 sándwich de pan ciabatta con jamón crudo, stracciatella, tomates confitados, albahaca fresca y pesto de albahaca
1 roll de canela
⁠3 cookies
(Barry —galleta de chocolate con ganache, corazón de toffee y castañas de cajú caramelizadas—, Red pop —red velvet con chocolate blanco, crema de queso y pochoclo caramelizado— y Pistacia Lima —galleta de pistacho con chocolate blanco y limón, crema de limón y pistachos—)
3 tabletas de chocolate rellenas de 60 gr
(Chocolate con leche relleno de pistacho; chocolate negro relleno de dulce de leche; chocolate con leche relleno de pasta de maní)
Precio: $45 000
Dirección: Av. del Libertador 6025, Belgrano.
Instagram: @tallarica.ba

NEKO: BOX DE SUSHI NIKKEI Y KIT DE CERÁMICA
Neko Sushi Villa Crespo traslada la experiencia de su cocina nikkei a la comodidad del hogar con un box completo para papá que incluye un combinado de 16 piezas de la fusión peruana-japonesa (con variedad de roll y nigiri de trucha); 5 gyozas (de cerdo o de hongos y tofu) y un kit de cerámica ( platito, dip y palitos), todo por $50.000. Encargos a través de la plataforma https://pedidos.masdelivery.com/neko-sushi.
Dirección: Juan Ramírez de Velasco 471, Villa Crespo.
Instagram: @nekosushi.a
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