El próximo jueves 4 de abril el chef pâtissier Damián Betular formará parte de un evento en la pastelería de su colega, Daniela Tallarico, en el que se podrán adquirir exclusivas opciones dulces y saladas para llevar.
De la mano de la experimentada chef pâtissier Daniela Tallarico y con la colaboración del renombrado chef pâtissier Damián Betular —con quien compartió durante una década la cocina del Palacio Duhau— la Pastelería Tallarica, ubicada en Belgrano, organizará un evento dirigido a la prensa donde podrán deleitarse con una selección de creaciones dulces y saladas en su local, mientras que se invita al público en general a adquirirlas con la modalidad take away.
El acontecimiento se llevará a cabo el jueves 4 de abril, desde las 18 hasta las 21 horas, y ofrecerá un recorrido por diferentes opciones de exquisiteces dulces y saladas. Entre ellas, las exitosas cookies: Barry, Red Pop y Pistachos Lima, y como alternativas saladas estarán el sándwich de portobello con papas rejilla con merken y los buñuelos con papas rejilla con merken y alioli, además de todos los petit de la carta, tabletas rellenas, cocholatines y confites. En un puesto especial estará disponible una creación sorpresa a cargo de Damián Betular y, para beber, habrá gin tonic, aperol, agua mineral, gaseosas y cervezas Stella Artois.
Con una vasta experiencia en la pastelería del Palacio Duhau – Park Hyatt Buenos Aires, Daniela Tallarico lidera Tallarica con pasión y dedicación. A fines del año 2023, inauguró su primer local, sobre Av. Libertador, ofreciendo una experiencia gastronómica adaptada a cada momento del día. Tallarica no se limita a ser un lugar, representa una experiencia única que invita a un viaje interminable de sabores y sensaciones.
Dirección: Av. del Libertador 6025
Instagram: @tallarica.ba
