Restaurantes con menús especiales para el Día de la Madre

ENERO: MENÚ DE PASOS Y VINO A PRECIO ESPECIAL

Para homenajear a las madres en su día, el elegante restaurante Enero brindará un menú de pasos con platos de impronta ítalo-argentina, creado especialmente por la chef Maite Sabatino para la ocasión. Su valor es de $13.000 por persona e incluye entrada, plato principal y postre. El maridaje sugerido será el vino Antonieta Rosé de Falasco Wines, que se ofrecerá por copa ($2.500) o por botella ($8.500). Una gran oportunidad para compartir en familia en este imponente restaurante de la costanera porteña, con vistas al río, amplios espacios externos y una sofisticada ambientación de estilo selvático.
Menú Día de la Madre – Enero Restaurant
Entrada

Tartar de trucha fresca, acompañado de palta e hilos crocantes de boniato
Plato Principal
Risotto verde de espinacas con espárragos, gorgonzola, parmesano, almendras y confitura de limón
Postre
Flan de dulce de leche
Precio por persona
$13.000
Dirección: Avenida Rafael Obligado 7180, Costanera.
Instagram: @enerocostanera

1557 BISTRÓ: UN ALMUERZO ESPECIAL
Para celebrar el Día de la Madre, 1557 Bistró, el lujoso restaurante dentro del hotel Meliá Recoleta Plaza, propone un menú de pasos con influencia mediterránea, diseñado por el chef Alejandro Dobronich. Estará disponible durante el mediodía y tendrá un valor de $16.000 por persona.
Menú Día de la Madre – 1557 Bistró
Recepción

Copa de vino espumoso
Entrada
Tartar de salmón con palta, pepino, brotes y aceite de trufa
Principal
Lomo en costra de hierbas, papines andinos y torre de vegetales con salsa oscura
Postre
Fraisier
Bebidas
Un agua o gaseosa por persona
Una botella de vino Álamos cada dos personas
Precio
$16.000 por persona
Dirección: Posadas 1557, Recoleta.
Instagram: @1557bistrobymelia

MARADONA (10): 2X1 EN CÓCTELES Y MENÚ DE PASOS
El 15 de octubre, el flamante restaurante Maradona (10), que rinde homenaje al gran ídolo del fútbol argentino, tendrá 2×1 en cocktails clásicos y en un cóctel exclusivo llamado “La mamá de D10S”. A su vez, servirá un menú de tres pasos con platos de autor a elección y un regalo especial para las madres de la mesa, por $20.000 por persona.
Menú Día de la Madre – Maradona(10)
Entrada a elección

Las Mollejas del ‘86 (mollejas con aguachile de tomate y chipotle, totopos y palta tatemada)
Babaganush Al-Fujairah (berenjenas asadas, rúcula, garrapiñada de almendras, espuma de caciocavallo, miel picante y pickles de cebollas moradas)
Digna y Valiente (empanada del día con salsa llajua)
Principal a elección
Asado con hueso braseado con puré de papas
Risotto de hongos porcini y portobellos
Mila de vacío “de la Tota” con papas fritas
Postre a elección
Flan de dulce de leche con crema
Batalla del Bernabéu (cremoso de chocolate al 70 %, zest de naranja, ristretto, masa sablée de chocolate amargo y miel pura, naranjas confitadas y laja de chocolate)
Vigilante de Country (cuaresmillos en almíbar, dulce de cayote y membrillo, quesos morbier, brie y azul, garrapiñadas de almendras y teja crocante de tortilla parrillera)
Bebidas
Dos bebidas sin alcohol por persona
Una botella de vino cada dos personas
Un café Nespresso y petit four por persona
Regalo
Una botella para las mamás de la mesa
Precio
$20.000 por persona
Dirección: Av. Juramento 1700, Belgrano.
Instagram: @10.igualanadie

MALCRIADO: MENÚ ESPECIAL PARA MAMÁ
El próximo 15 de octubre, el restaurante y wine bar Malcriado rendirá homenaje a las madres con un completo menú, que comprende una empanada casera como entrada, un plato principal a elección (con opciones de carnes asadas o braseadas, pastas y ensaladas), un postre clásico y una bebida por $13.000. Los más pequeños contarán con un 50 % de descuento. La propuesta se podrá disfrutar durante todo el día en su atractivo y moderno salón, su terraza o deck externo.
Menú Día de la Madre – Malcriado
Entrada a elección

Empanada de carne
Empanada de queso y cebolla
Plato principal a elección
Asado o vacío con papas al horno con romero y ensalada mixta
Bondiola andina a la cerveza con puré de batatas toffee
Bolognesa de bondiola (spaghetti a la bolognesa)
Ravioles de espinaca con salsa rosa y pesto italiano
Ensalada de rúcula y pollo con parmesano, tomates asados, frutos secos y vinagreta
Cuarto de pollo al horno de barro con vegetales asados
Postre a elección
Flan mixto
Budín de pan
Panqueque con dulce de leche
Bebida a elección
Precio por persona
$13.000
Dirección: Martín Fierro 3249, Parque Leloir.
Instagram: @malcriado_fuegosyvinos

LA CAPITANA: SABORES DE BODEGÓN Y UNA SORPRESA PARA LAS MADRES
La Capitana, el bodegón temático y vermutería que rinde culto a Eva Perón, abrirá sus puertas en horario especial para brindar en familia con sabores de tradición argentina. Este domingo al mediodía, ofrecerá un menú de tres pasos que consta de una empanada al horno de barro; pastel de papa, canelones de verdura con salsa mixta, ternera braseada con papas doradas o milanesa con papas fritas a caballo como principal; y un almendrado o vigilante de postre. El precio por persona es de $8.500 (menores de 11 años $6.000) y no incluye bebidas. Además, entregarán un regalo sorpresa a todas las madres que asistan. Un día especial para celebrar en un ambiente que traslada a los años 50, al son de tangos y boleros.
Dirección: Guardia Vieja 4446, Almagro.
Instagram: @bodegondelacapitana

GULA: UNA PARRILLADA PARA COMPARTIR
Gula, la parrilla especializada en carnes ahumadas del barrio de Villa Devoto, celebra el Día de la Madre con un menú especial para compartir entre dos personas. Incluye dos empanadas de carne ahumada, chorizo, morcilla, costillar y una porción de papas fritas, por un valor de $11.000. Se tomarán reservas para el turno de las 12:30 h por WhatsApp al 11-2335-1769 o por teléfono al 011 7501-2331. Luego de ese horario, las mesas se asignarán por orden de llegada. Para acompañar y brindar, el menú ofrece una cuidada selección de vinos tintos, blancos y espumantes, además de cócteles clásicos y cervezas artesanales.
Dirección: Av. Francisco Beiró 5226, Villa Devoto.
Instagram: @guladevoto

BRUCE GRILL STATION: MENÚ COMPLETO CON CARNES ASADAS
Este 15 de octubre, el bar-restaurante Bruce Grill Station, inspirado en el Lejano Oeste y especializado en carnes asadas con leña de quebracho colorado, ofrecerá un menú con los platos más pedidos de la carta, que consta de entrada, principal, postre y bebida, por $11.000 por persona. Los más chicos tendrán un 50 % de descuento. Al menú se podrá optar solo con previa reserva y, de forma adicional, se otorgará un voucher por un valor de $3.000 para ser utilizado en el local en otra visita. Quienes deseen comer a la carta, podrán ingresar por orden de llegada. Para reservas, escribir vía WhatsApp al 11 3876-5138 o al 11 4940-4262.
Direcciones: Martín Fierro 3246, Parque Leloir / Mayor Irusta 2921, Bella Vista.
Instagram: @bruce_grillstation

BENAIM: COMBOS CON SABORES DE MEDIO ORIENTE
Benaim, el gastropub que ofrece los más tentadores platos de cocina callejera israelí, invita a festejar el Día de la Madre con tres combos especiales para disfrutar en sus espacios: un sándwich de pastrón con papas fritas, acompañado de una bebida sin alcohol ($5.800); un shawarma de gírgolas especiadas con pepinos encurtidos, cebolla marinada, repollo curado, salsa de pimientos levemente picante y yogur vegano, acompañado de papas fritas y una bebida sin alcohol ($4.400); y unos falafels griegos en pan pita con ensalada israelí y yogur vegano, servido con papas fritas y una bebida sin alcohol ($3.300).
Dirección: Gorriti 4015, Palermo.
Instagram: @benaimba

DESARMADERO: SORPRESA PARA MAMÁ Y COMBOS DE PICADA Y VINO
Este 15 de octubre, Desarmadero Bar y Desarmadero Session, los bares cerveceros más icónicos del polo foodie de Palermo, celebrarán el Día de la Madre con dos combos imperdibles. El primero incluye una tabla de campo (jamón crudo, salame, mortadela con nuez, lomito cocido, queso brie, pategrás y azul, aceitunas verdes y rodajas de pan casero), acompañada de una botella de vino Manos Negras Pinot Noir, por $10.400. En tanto, el segundo está compuesto por una tablita de quesos (queso brie, pategrás, azul y sbrinz con nueces caramelizadas, cookies de curry y rodajas de pan casero) y una botella de vino Flora by Zaha Rose por $10.400. Ambos estarán disponibles durante todo el día para disfrutar en los espacios de sus confortables salones, en sus terrazas al aire libre o en sus mesitas sobre la vereda. Además, agasajarán a todas las madres con un obsequio sorpresa.
Dirección: Gorriti 4300 y Gorriti 4295, Palermo.
Instagram: @desarmaderobar / @desarmadero_session

VIRGEN: MENÚ MEXICANO
Virgen, el vistoso bar & restaurant de San Telmo, agasajará a las madres con un tapeo especial, ideado por el chef Manu Malacarne. La primera opción propone un carpaccio de tomatillo verde, jugo de remolacha, aceite de achiote, brotes y flores. La segunda consta de un patacón de plátano verde, langostinos salteados y gratinados con queso gouda, alioli de chipotle y polvo de kale. La tercera propuesta ofrece sope con crema de frijol ahumado, acompañado de una guarnición de verduras baby, queso fresco y palta tatemada. La última opción es un tartar de trucha fresca, yema de huevo, frutillas frescas, alioli de ajo asado y jalapeño. Además, recibirán a las mujeres con un cocktail de bienvenida y una flor de obsequio.
Dirección: Av. Caseros 467, San Telmo.
Instagram: @somosvirgen