Chocho Sushi sale de su barra en una noche de sushi de autor en formato pop-up. El próximo 26 de junio ofrecerán un evento especial en dos turnos, con cupos limitados, para disfrutar de una experiencia única.
El próximo 26 de junio, Chocho Sushi presenta “Noche de Sushi”, un pop-up que trasladará su reconocida experiencia de sushi de autor a un nuevo escenario: el espacio 29 Noventa, ubicado en Echeverría 2990, Belgrano.
La cita contará con dos turnos (20 y 22 h) y cupos limitados, pensados para quienes buscan disfrutar de una velada distinta, en un ambiente relajado e íntimo. Fiel a su estilo, ofrecerán un menú en el que la frescura del producto, la creatividad del chef y la técnica se combinan en una secuencia de sabores que cambia en cada servicio.
La propuesta de Chocho Sushi gira en torno al concepto de omakase, una tradición japonesa que invita a los comensales a entregarse por completo a la selección del chef. Cada pieza es elaborada con pesca del día, elegida personalmente en el Barrio Chino porteño, como salmón, besugo, lenguado o pez limón, y presentada con una impronta personal que fusiona tradición y autoría. El resultado se traduce en una velada que trasciende lo culinario, marcada por la atención cercana y el respeto por el producto.
Una vez confirmada la reserva, los asistentes recibirán el menú disponible para la velada. Las reservas pueden hacerse a través de Whatsapp con el número 11 3485-7392.
CHOCHO SUSHI
Dirección: Carlos Pellegrini 1179, Retiro.
Horarios: turno mediodía (martes a viernes de 12 a 15 h) / turno noche (martes a sábados – primer turno a las 20 hs / segundo turno a las 22:15 hs)
Reservas: 11 2509-8949
Instagram: @chocho_sushi