El próximo jueves 28 de noviembre, Casa Cavia invita a ser parte de un nuevo encuentro de winemakers con su edición de noviembre de “Vino el Productor”, el evento mensual que celebra lo mejor del vino. En esta ocasión contará con Nesti Bajda, enólogo de la prestigiosa bodega Catena Zapata, como invitado especial, seleccionado por Delvis Huck, Head Sommelier de Casa Cavia.
Casa Cavia celebra el próximo jueves 28 la edición de noviembre de “Vino el Productor”, una destacada experiencia que celebra al vino en su máxima expresión, donde los asistentes podrán disfrutar de una exclusiva degustación guiada por su creador. En esta nueva fecha, contarán con la presencia de Nesti Bajda, enólogo de la reconocida bodega Catena Zapata, quien ha sido elegido especialmente por Delvis Huck, Head Sommelier de Casa Cavia.
Desde las 19 h, en El Privado de esta emblemática casona ubicada en Palermo Chico, los invitados podrán degustar una cuidada selección de seis etiquetas de Catena Zapata. Durante dos horas, se explorará la historia detrás de cada vino y el proceso de elaboración que los hace únicos. Para complementar esta experiencia sensorial, se ofrecerá una exquisita tabla de quesos, el maridaje perfecto que, además, realzará los sabores de cada vino. El costo por persona es de $85 000 y las reservas se pueden realizar a través del +54 9 11 3640 7805.
Vino el Productor – Las etiquetas seleccionadas de Catena Zapata
Pera Grau (no tiene añada)
DV Catena Blanco Histórico 2022
Angélica Zapata Chardonnay Alta 2021
Malbec Argentino 2022
Nicolas Catena 2021
The Birth of Cabernet 2021
En el marco de su 10° aniversario, Casa Cavia vuelve a ser el escenario inigualable de una velada enriquecedora, donde la pasión del productor se une a la maestría del sommelier.
Casa Cavia
Dirección: Cavia 2985, Palermo.
Horario: Jueves 28 de noviembre, de 19 a 21 h.
Instagram: @casacavia
