Turín y Piamonte serán los anfitriones de la celebración gastronómica de mayor renombre en todo el mundo.
El próximo 19 de junio la ciudad histórica de Turín será la sede de la premiación de The World’s 50 Best Restaurants 2025, con el apoyo de S.Pellegrino & Acqua Panna, main sponsors del ranking mundial de los 50 mejores restaurantes del mundo. La región de Piamonte es reconocida por su comida, su vino, su cultura y su belleza arquitectónica, y es un lugar natural ideal para albergar la reunión anual más importante de la comunidad internacional de restaurantes. Esta será la primera vez que la mundialmente conocida ceremonia de entrega de premios se llevará a cabo en Italia, en la histórica ciudad de Turín, capital de Piamonte.
William Drew, director de contenido de The World’s 50 Best Restaurants, expresó: “Turín es una capital culinaria en sí misma, y estamos sumamente complacidos por dirigirnos allí y a la región de Piamonte, para el programa de eventos y la ceremonia de entrega de premios de The World’s 50 Best Restaurants 2025. Ha llegado el momento de que 50 Best haga su debut en Italia, donde la cultura de la comida y la hospitalidad es tan intrínseca a la sociedad. Esperamos reunir a la comunidad mundial de restaurantes en este destino profundamente histórico, epicúreo y encantador”.
Los aspectos más destacados del programa en Turín y Piamonte incluirán una serie de eventos clave que se han convertido en la base de las celebraciones de 50 Best Restaurants: el foro de liderazgo intelectual #50BestTalks, que explora algunos de los temas más relevantes que afectan al mundo de la hospitalidad en la actualidad; la serie de eventos gastronómicos colaborativos 50 Best Signature Sessions, abiertos al público, que ve a los chefs de 50 Best cocinando junto con reconocidos talentos locales generando así oportunidades gastronómicas exclusivas; el Chefs’ Feast, en el que se muestran los ingredientes y las técnicas de cocina de mejor calidad por los que la región es conocida;
y la ceremonia de entrega de premios y la cuenta regresiva en sí.
Stefano Bolognese, director de la Unidad de Negocios Internacionales de S. Pellegrino, expresó: “Estamos encantados de que S.Pellegrino & Acqua Panna patrocinen orgullosamente los próximos premios The World’s 50 Best Restaurants, que tendrán lugar en junio de 2025 en Turín. Este prestigioso evento finalmente llega a Italia, y no podríamos estar más complacidos de que el mundo de la gastronomía internacional se reúna en nuestra tierra natal. Durante más de 125 años, S.Pellegrino ha sido una embajadora global del inconfundible estilo italiano, llevando la esencia de Italia a las mesas de todo el mundo. Ahora, nos enorgullece dar la bienvenida a lo mejor de la gastronomía internacional aquí mismo en Italia, donde la riqueza de nuestras tradiciones culinarias y la belleza de nuestra tierra servirán como telón de fondo perfecto para esta celebración global”.
El programa de eventos de junio irá precedido de varios anuncios de premios especiales, concebidos para honrar los logros tanto de personas como de establecimientos culminando con la ceremonia de entrega de premios misma.
En el evento The World’s 50 Best Restaurants 2024, celebrado en Las Vegas, Estados Unidos, Disfrutar, de Barcelona, fue proclamado The World’s Best Restaurant. Disfrutar se unirá a la lista Best of the Best de los restaurantes que han sido No.1 y, por lo tanto, no será elegible para aparecer en el ranking desde 2025 en adelante.
50 Best continuará utilizando su plataforma global para destacar aún más restaurantes y bares notables en todo el mundo, a través de la plataforma 50 Best Discovery, sus listas 50 Best, premios especiales y contenido regular. 50 Best aprovechará el 2025 y los años posteriores para amplificar la diversidad de voces y los mensajes positivos, fomentar el debate progresista y la colaboración transfronteriza, además de promover un mayor descubrimiento y exploración gastronómica.
El papel de la organización 50 Best en la promoción de restaurantes y la exhibición del talento culinario sigue siendo tan importante como siempre, y continúa apoyando al sector de la hospitalidad al inspirar a los comensales a buscar experiencias gastronómicas emocionantes, independientemente de la distancia
Podrán acompañar la transmisión en vivo en el 19/06 a las 20:00 Italia (UTC+2) por YouTube
50 Best trabaja con la consultora de servicios profesionales Deloitte como su socio oficial de
adjudicación independiente para ayudar a proteger la integridad y autenticidad del proceso de votación y la lista resultante de The World’s 50 Best Restaurants 2025.