La parrilla de Liniers, creada por el sommelier de carnes Julio Gagliano, presenta una propuesta que incluye chorizo o buñuelos de entrada, asado banderita con papas fritas, bebida y café, ideal para disfrutar los almuerzos de verano.
Durante los sábados de diciembre al mediodía, Viejo Patrón invita a disfrutar de un menú fijo a $29 500, pensado para quienes buscan almorzar junto a la familia y amigos, mientras degustan carnes de pastura de notable calidad en un ambiente distendido.
Esta propuesta diurna que ofrece la parrilla de Liniers –a cargo del sommelier de carne Julio Gagliano– comienza con buñuelos de espinaca o chorizo como entrada , continúa con asado banderita acompañado de papas fritas como plato principal y finaliza con café, además de incluir agua durante toda la experiencia. Para quienes deseen sumar un cierre dulce, el restaurante ofrece postres a la carta, entre los que se destacan flan con dulce de leche, tiramisú y festival de frutas.
Ubicado en una amplia casona de estilo francés, Viejo Patrón cuenta con distintos espacios para disfrutar esta propuesta de sábado al mediodía, como su deck sobre la vereda y la terraza semi-techada, dos sectores ideales para los días cálidos. Una experiencia culinaria que combina tradición, conocimiento y el auténtico espíritu del asado argentino.
Viejo Patrón
Dirección: Av. Larrazábal 502, esq. Patrón, Liniers.
Horarios: lunes a domingos de 12 a 16 h y de 20 a 00 h.
Reservas: 4641-4584 y 2141-6532
Whatsapp: 54 11 3062-3572
Instagram: @viejopatronrestogrill