Con nuevas aperturas previstas en Buenos Aires y producción propia, la marca busca consolidar una propuesta enfocada en calidad, experiencia y crecimiento a largo plazo.
Estación | 392 avanza hacia una nueva etapa de crecimiento. La marca de café de especialidad proyecta la apertura de sus dos nuevos locales en la Ciudad de Buenos Aires: Estación | 393 y Estación | 394 durante los próximos meses, en un contexto de expansión que también incluye la consolidación de su modelo operativo y productivo.
El crecimiento llega acompañado de un cambio clave para la compañía: luego de comenzar con producción tercerizada, hoy Estación| 392 produce de manera integral sus propios productos, fortaleciendo el control sobre la calidad, los procesos y la experiencia final del consumidor.
“Abrir más estaciones es lograr mayor punto de encuentro. Es familia. Y esto nació con mi abuelo que era ferroviario. Los trenes nos unían. Y los argentinos nos tenemos que unir. Podemos con todo y más allá de abrir nuevos espacios, más conexiones, más movimiento, el objetivo es seguir construyendo una marca sana, con identidad propia donde nunca se llame de la misma manera. Como toda estación de tren”, afirma Ariel Traverso, Founder & CEO.
La expansión forma parte de una visión de largo plazo que busca desarrollar un modelo escalable, con potencial para replicarse en otras ciudades y países. La idea, aseguran, no pasa únicamente por crecer en cantidad de locales, sino por consolidar una propuesta diferencial basada en producto, experiencia y cultura de café.
En paralelo, Estación | 393 busca consolidar esta nueva y diferente propuesta impulsar una conversación y declaración más amplia alrededor del verdadero café de especialidad y su evolución dentro del mercado.
La decisión de internalizar la producción aparece como uno de los hitos más relevantes dentro de esa evolución. Además de permitir mayor consistencia en los productos, representa un paso importante en términos de madurez operativa y proyección futura.
Con las nuevas aperturas próximas a lanzarse en los barrios de Palermo Chico y barrio River, las próximas Estación |393 y Estación | 394 consolidan a la Estación |392 de Recoleta como una de las marcas emergentes dentro del segmento de café de especialidad en Argentina.