Durante el 10, 11 y 12 de octubre, el restaurante vintage de Colegiales propone un menú especial de tres pasos para disfrutar el finde largo desde el mediodía, con una combinación de sabores caseros y el sello nostálgico de Ostende.
Durante el 10, 11 y 12 de octubre, Ostende ofrecerá un menú especial de tres pasos pensado para disfrutar el finde largo alrededor de la mesa. La propuesta estará disponible desde el mediodía e incluye una entrada, un principal y un postre.
Para comenzar, las croquetas de papa rellenas de queso azul combinan el interior cremoso de la papa con la intensidad característica del queso. Como plato principal, la pamplona de pollo rellena de panceta, albahaca y tomate asado reúne distintos sabores en un plato de perfil casero, con el pollo como protagonista y un relleno que aporta notas ahumadas, frescas y dulces. El cierre queda en manos de una torta clásica tres leches, acompañada con topping de crema Chantilly y canela, una combinación que lleva el menú hacia un final dulce y cremoso.
Durante esos tres días, la carta habitual de Ostende también estará disponible junto con su selección de vinos, vermuts y cócteles. Una invitación a disfrutar el finde largo en torno a la mesa, con sabores caseros, algo rico para comer y una copa en mano.
Ostende
irección: Virrey Loreto 3303, Colegiales.
Instagram: @ostende_ba