“Sabores que se unen por Venezuela” reunirá hasta enero de 2027 algunas de las principales celebraciones de la gastronomía venezolana en una misma acción solidaria internacional.
VenMundo ha puesto en marcha “Lejos, pero no ausentes”, un programa que reunirá durante los próximos meses distintas celebraciones vinculadas a los sabores venezolanos bajo una misma campaña: “Sabores que se unen por Venezuela”, orientada a movilizar apoyo para las personas afectadas por el terremoto ocurrido en Venezuela el pasado mes de Julio.
La iniciativa comenzó este mes de agosto con la 5.ª edición del Mes Mundial de la Cachapa y c ontinuará en septiembre con la 15.ª edición del Día Mundial de la Arepa. Durante septiembre y octubre también se dará espacio a la empanada venezolana de masa de maíz, dentro de los Meses del Maíz, mientras que octubre acogerá la 6.ª edición del Mes Mundial del Tequeño.
En diciembre se desarrollará una Navidad Solidaria y, para enero de 2027, se estudia incorporar la 3.ª edición del Mes Mundial del Cachito Venezolano.
La campaña está dirigida a restaurantes, areperas, panaderías, food trucks, tiendas, productores, otros negocios venezolanos de distintos países, asi como asociaciones que podrán sumarse a las actividades que mejor encajen con su oferta y convertirse en puntos de encuentro y solidaridad con Venezuela.
Una alianza que se fortalece
Uno de los ejes de la campaña es reforzar la colaboración histórica entre VenMundo, Dona una Arepa y Hecho por Venezolanos, al tiempo que se articulan otras iniciativas vinculadas a las celebraciones mundiales de la gastronomía venezolana.
“La solidaridad no es algo nuevo para VenMundo. Durante más de 15 años hemos promovido nuestra gastronomía, nuestra cultura y también hemos impulsado y acompañado acciones de apoyo a venezolanos dentro y fuera del país. ‘Lejos, pero no ausentes’ nace de esa trayectoria y reúne ahora distintas celebraciones gastronómicas alrededor de una misma causa solidaria”, explica Tania Rimer, directiva de VenMundo y coordinadora del proyecto Dona una Arepa.
Los negocios participantes recibirán materiales gráficos y digitales que podrán adaptar a su identidad y al idioma de cada país, manteniendo una imagen común de campaña.
De Una red global de ayuda
Para Rafael Mourad, directivo de VenMundo, el potencial de la iniciativa está en la capacidad de la diáspora para actuar como una red internacional.
“Los venezolanos estamos presentes en muchos países y esa presencia puede convertirse en una gran red de solidaridad. Un negocio en España, Estados Unidos, Reino Unido, Chile o cualquier otro lugar puede conectar a su comunidad local con una causa común y sumar desde donde esté”, señala.
La campaña busca precisamente aprovechar esa capacidad de conexión para que negocios y comunidades puedan colaborar desde sus ciudades de residencia.
Transparencia y participación de la comunidad
Cada establecimiento será responsable de gestionar las contribuciones que reciba, realizar el conteo y efectuar directamente la donación a la organización seleccionada.
La campaña promueve que el proceso quede documentado y que los negocios compartan públicamente el importe recaudado y el comprobante de la donación.
VenMundo no recibe ni administra los fondos recaudados. Su función es coordinar la campaña, facilitar los materiales, conectar a los negocios participantes y dar visibilidad a las acciones y resultados.
“La transparencia en la recaudación y en el destino de los fondos es fundamental para generar confianza y fortalecer esta red solidaria”, afirma Juan Francisco Contreras, directivo de VenMundo.
“Queremos que cada comunidad pueda ver cómo una aportación realizada desde un restaurante, una panadería, una tienda o cualquier otro negocio participante se transforma en ayuda concreta. La transparencia en la recaudación y en el destino de los fondos es fundamental para generar confianza y fortalecer esta red solidaria”, afirma.
VenMundo cuenta con más de 15 años de trayectoria desarrollando iniciativas relacionadas con la cultura, la gastronomía, el emprendimiento, la participación ciudadana, la organización comunitaria y la solidaridad entre venezolanos dentro y fuera del país.
“Durante más de 15 años hemos trabajado en ámbitos muy distintos, desde la cultura y la gastronomía hasta el emprendimiento, la participación ciudadana y la solidaridad. Esa diversidad nos ha permitido construir una red amplia de venezolanos en muchos países. Esta campaña aprovecha precisamente esa experiencia y esa capacidad de conexión para responder juntos a una necesidad concreta”, señala Rafael Mourad.
La campaña se resume en tres mensajes:
Lejos, pero no ausentes.
Sabores que se unen por Venezuela.
La distancia se acorta cuando ayudamos.
Durante los próximos meses se irán dando a conocer los establecimientos participantes, nuevas activaciones y los resultados de las acciones desarrolladas en distintos países.



