El bistró boutique de Martínez ofrecerá el martes 18 de noviembre una cena con degustación de vinos importados de la distribuidora Grand Cru, provenientes de Francia, España, Nueva Zelanda y Estados Unidos, para maridar con una propuesta gastronómica francesa de cinco pasos por un valor de $90 000 por comensal.
El próximo martes 18 de noviembre, L’Atelier Bistró invita a disfrutar de una cena especial de cinco pasos a cargo de sus chefs y propietarios, Verónica Morello y Charly Forbes, quienes presentarán una propuesta que celebra la cocina francesa contemporánea en armonía con una degustación de vinos importados de la distribuidora Grand Cru provenientes de Francia, España, Nueva Zelanda y Estados Unidos, cuidadosamente seleccionados para acompañar cada plato. La velada también contará con la participación de la vinoteca Le Vin y café Nespresso, además de agua de cortesía.
A partir de las 20:30 h, los invitados podrán disfrutar de esta experiencia en el elegante entorno del bistró boutique de Martínez, donde la atención personalizada y el refinamiento de los sabores se combinan para crear una noche única. El valor por persona es de $90 000, con un 10% de descuento abonando en efectivo. Las reservas se realizan al 2169-4438.
Menú degustación con vinos importados de Grand Cru
Primer paso
Langostinos apanados en semillas con mousse de edamame, jengibres confitados y maracuyá
Marlborough Sun Sauvignon Blanc 2024
(Marlborough Sun, Nueva Zelanda)
Segundo paso
Trillas al pil pil con pickles de pepino y granola spicy
Forever Sun Rosé 2024
(Ch Mirabeau, IGP, Mediterráneo, Provence, Francia)
Tercer paso
Tortelli de pato con manteca trufada y hongos
Michel Noëllat Coteaux Bourguignone 2021
(Domaine Noellat, Borgoña, Francia)
Cuarto paso
Lomo de ciervo con calabazas especiadas y salsa de frutas rojas
Marqués de Cáceres Crianza 2021
(Marqués de Cáceres, DOCA Rioja, España)
Quinto paso
Peras escalfadas con azafrán y cardamomo, crumble de nuez y espuma de riesling
Eroica Riesling 2023 Saint Michelle, DR Loosen
(Washington, Estados Unidos)
Precio por persona: $90 000
Incluye agua y café Nespresso
10% de descuento abonando en efectivo
Reservas al 2169-4438
L’Atelier Bistró
Dirección: Av. del Libertador 14520, Martínez.
Fecha y horario: martes 18 de noviembre, de 20.30 a 00 h.
Reservas: 2169-4438.
Instagram: @bistrolatelier