Café Mulé renueva su carta y reafirma su propuesta gastronómica frente a la laguna de Chascomús

Con una cocina pensada para todo el día, nuevas opciones que combinan sabores caseros y una amplia variedad de platos, Café Mulé presenta su nuevo menú en un entorno donde la vista y la gastronomía se integran en una experiencia única.

Ubicado frente a la laguna de Chascomús, Café Mulé presenta su nueva carta, que reafirma su identidad de cocina “todo el día, todos los días” y que combina sabores caseros, variedad y una experiencia atravesada por el entorno natural. Con terrazas abiertas y salones vidriados que priorizan la vista al agua, el espacio invita a disfrutar de la gastronomía en un ambiente relajado, donde cada comida se transforma en un plan en sí mismo.

El renovado menú recorre distintos momentos del día con una carta amplia y versátil. En el inicio, las entradas ofrecen opciones para compartir como buñuelos de espinaca con alioli de ajo, rabas con crema ranchera, empanadas de cordero o pejerrey y la ya clásica Tabla Mulé, una combinación abundante que reúne langostinos apanados, milanesitas de pejerrey, bocados de mozzarella, vegetales y dips de la casa.

Entre los platos principales , la carta despliega alternativas que van desde sándwiches —de pollo, ternera o veggie con milanesa de berenjena— hasta ensaladas completas y una selección de carnes, pescados y pastas. Se destacan el pejerrey a la romana, la plancha de langostinos con alioli de morrón, el ojo de bife con demi glace y preparaciones como los sorrentinos de hongos gratinados o el risotto de calabaza y osobuco. A esto se suma una propuesta de milanesas contundentes y un menú infantil que completa la salida familiar.

La impronta all day se refleja también en sus opciones de brunch, desayunos y meriendas, con combinaciones que incluyen tostadas con palta y huevos, scones, frutas, yogur y pastelería artesanal. Croissants, rolls de canela, alfajores, budines, tortas y la reciente incorporación del tostado de chipá relleno con jamón y queso conviven con cafetería clásica y cafés especiales, además de bebidas naturales como limonadas, jugos y licuados.

El recorrido dulce encuentra su cierre en postres que combinan tradición y placer, como el clásico tiramisú italiano, el volcán de chocolate o el Postre Mulé, que integra helado, frutas, cookies y mousse de dulce de leche en una propuesta de múltiples texturas.

La visita se completa con una oferta de bebidas que incluye vinos de bodegas reconocidas como Salentein, Catena Zapata y Terrazas de los Andes, además de coctelería clásica, cervezas y opciones sin alcohol, pensadas para acompañar cada momento del día.

A esto se suman propuestas especialmente pensadas para quienes buscan una experiencia completa a buen precio. De lunes a viernes, de 12 a 16 h (no feriados), el menú almuerzo ofrece plato principal del día + agua con o sin gas por $20.100, con opciones que rotan semanalmente entre preparaciones caseras y platos reconfortantes. Por la noche, todos los días de 20 a 00 h, el menú cena propone una fórmula que incluye plato principal, bebida —agua o copa de vino— y postre por $27.100, con alternativas como lasagna a la bolognesa, lomo al strogonoff y risotto de calabaza y osobuco, con cierre dulce a elección.

Con esta nueva carta, Café Mulé se consolida como un espacio gastronómico integral en Chascomús, donde la cocina, el paisaje y el tiempo compartido se encuentran en equilibrio, invitando a una experiencia que va más allá del plato.

Café Mulé
Dirección: Av. Costanera N.º 4, Chascomús.
Horarios: todos los días de 8 a 00 h.
Reservas: WhatsApp 2241 691797
Instagram: @mulecafe