En el Día de los Enamorados, Carmen presenta una propuesta que combina platos a las brasas, pastas artesanales y una cuidada selección de vinos, en un espacio cálido y relajado, ideal para una cita.
Para el Día de los Enamorados, Carmen propone una experiencia pensada para disfrutar tanto al mediodía como por la noche entre luces cálidas, sabores únicos, copas de vino y platos que invitan a compartir. El restaurante y pastificio de Palermo presenta un menú de San Valentín, ideal para celebrar el amor alrededor de la mesa, con una propuesta que combina brasas, pastas artesanales y sabores profundos.
Ubicado en el corazón de Palermo, Carmen se distingue por su atmósfera íntima y contemporánea, donde el fuego es protagonista y la cocina abierta acompaña la experiencia desde el primer momento. Maderas, hierro, aromas ahumados y plantas que dan refugio y crean el escenario perfecto para una cena en pareja, con platos que apelan a la memoria, al disfrute y al ritual de comer juntos.
Para esta fecha especial, el equipo diseñó un menú que recorre distintas técnicas y productos, con opciones para compartir desde la entrada hasta el postre, con vinos seleccionados y servicio de agua filtrada y panera de masa madre ilimitada, reforzando el espíritu de encuentro que define a Carmen.
MENÚ SAN VALENTÍN
Entradas
Croquetas de hongos ahumados con salsa sweet chilli thai
Langostinos a la brasa con noisette de limones quemados
Principales
Ojo de bife al kamado con demi-glace, ñoquis y manteca de azafrán
Rosas de ricota, arvejas, limón y crema cítrica
Postre
(a elección)
Flan
Tiramisú
Bebida
Una botella de vino Tilia Chenin Blanc o Malbec cada dos personas
Precio
$65 000 por persona
El menú estará disponible tanto al mediodía como para la cena y se recomienda reservar a través de WokiApp . Una propuesta ideal para quienes buscan celebrar San Valentín con buena comida, vino y una experiencia cuidada, en un espacio donde cada detalle está pensado para disfrutar en pareja.
Dirección: Gurruchaga 1428, Palermo.
Reservas: wokiapp.com/restaurante/carmen-pasta?enterByLink=true
Instagram: @carmen.pasta