El viernes 19 de diciembre, COSTA7070 será sede del evento Gold Year, con una recepción en los jardines, una cena de pasos con maridaje incluido y cócteles con Johnnie Walker Gold, para luego dar paso a una fiesta de alta energía en sus dos niveles.
Este viernes 19 de diciembre, COSTA7070 se viste de dorado y será el escenario de Gold Year , una celebración que combina gastronomía, coctelería de autor y música en vivo en un formato diseñado para atravesar distintas energías a lo largo de la noche: Johnnie Walker Gold x COSTA7070. Desde las 21 h y hasta el amanecer, el restaurante creado por Pedro Bargero e Inés De Los Santos recibirá a invitados para vivir una experiencia integral que propone cerrar el año con elegancia, intensidad y espíritu festivo.
La velada comienza con una recepción en los jardines, pensada como primer punto de encuentro y socialización. Luego, los invitados ingresan al salón principal para dar inicio a una cena por pasos especialmente creada para la ocasión por Pedro Bargero, donde la cocina al fuego, el producto y la técnica dialogan con una selección de vinos y una coctelería diseñada por Inés De Los Santos junto a Johnnie Walker Gold.
El menú abre con un cóctel de bienvenida “Golden Mule” , preparado con Johnnie Walker Gold Label, jugo de lima y ginger beer, acompañado por cebiche de vieiras con manzana verde y lima, pinchos de mejillones y grelots en pickle a las brasas, y pinchos de portobellos grillados con salsa de café. El primer paso continúa con una copa de Sauvignon Blanc y una trucha mi-cuit con frutas frescas, yogur de eneldo y huevas de trucha. El segundo paso suma un Pinot Noir y un asado marinado en Johnnie Walker Gold Reserve, cocido a baja temperatura, con salsa de aguaribay y puré rústico de papas con olivas. El cierre gastronómico llega con el cóctel Gold Year!, que combina Johnnie Walker Gold Label, vermú de azafrán, cacao y bitter de cerezas, junto a una torta vasca de dulce de leche con crema de Johnnie Walker Gold Reserve.
A medida que avanza la noche y la energía del encuentro crece, entre la medianoche y la una de la mañana tiene lugar el countdown en el icónico cubo de luces de COSTA7070 , marcando el pasaje hacia el momento de mayor intensidad. En ese momento, performers repartirán galletas de la fortuna con beneficios y regalos sorpresa. Desde allí, el evento se transforma en una fiesta en dos niveles, con pista arriba y abajo, música y una atmósfera pensada para el baile y la celebración hasta las 6 de la mañana.
Durante la fiesta también estará disponible el Bottle Service , con varias propuestas especiales entre las que destaca la posibilidad de adquirir botellas con grabado personalizado, reforzando el carácter exclusivo de la experiencia. El dress code invita a sumar un toque dorado, en sintonía con el espíritu de la marca y la estética del evento.
Johnnie Walker Gold x COSTA7070 se inscribe dentro de una serie de eventos que consolidan al restaurante como uno de los espacios elegidos para celebraciones en Buenos Aires. De la mano de Pedro Bargero, referente de la cocina argentina contemporánea, e Inés De Los Santos, figura clave de la coctelería local e internacional, COSTA7070 vuelve a demostrar su capacidad con una celebración que funciona como una de las grandes despedidas de 2025.
Dirección: Av. Rafael Obligado 7070, Costanera Norte.
Instagram: @costa7070.ba