El espacio de la Costanera Norte invita a una experiencia gastronómica junto a Bodega Trapiche para festejar el Día de los Enamorados, con una propuesta exclusiva disponible el viernes 13, sábado 14 y domingo 15 de febrero, a partir de las 20 h.
Enero Restaurant, ubicado sobre la Costanera Norte, invita a celebrar el amor con una propuesta especialmente diseñada para la ocasión, en alianza con Bodega Trapiche, referente indiscutido del vino argentino. Durante tres noches consecutivas, el restaurante ofrecerá su Valentine’s Weekend, una experiencia que combina alta cocina, ambientación cuidada y una destacada selección de vinos.
El menú, pensado para compartir en pareja, incluye recepción con amuse-bouche y cóctel de autor, entradas en formato degustación, principales a elección y un postre para dos. Cada paso fue diseñado para honrar el espíritu romántico de la fecha, con preparaciones que equilibran técnica, creatividad y sabores clásicos.
Como parte central de la cena, Trapiche acompaña la velada con una cuidada selección de etiquetas que realzan cada plato: Medalla Malbec y Medalla Chardonnay ($8000 la copa; $30.000 la botella), Gran Medalla Malbec y Gran Medalla Chardonnay ($18.000 la copa; $70.000 la botella) y Espumante Medalla ($40.000 la botella), reafirmando el compromiso entre excelencia enogastronómica y celebración.
El valor del menú es de $60.000 por persona y no incluye bebidas. Las reservas se realizan a través de WhatsApp al +54 9 11 2516-2111, donde se podrá optar por el especial de San Valentín o elegir a la carta, según preferencia.
MENÚ VALENTINE´S WEEKEND
Recepción
Amuse – bouche: Macaron de higos y queso gorgonzola
Cóctel de autor: Sandía Royal
Entrada
Tartine de hongos y queso de cabra
Terrine de salmón ahumado
Principal
(a elección)
Lomo Wellington y espuma de espinacas
Cappelletti al azafrán, rellenos de papa y ricota
Postre
(para compartir)
Semifreddo de chocolate blanco, frutos rojos y pistacho
Precio:
$60.000 por persona
Enero
Dirección: Av. Rafael Obligado 7180, Costanera.
Whatsapp: 11-2516-2111
Instagram: @enerocostanera