Cantina Recoleta presenta un ciclo de tango todos los miércoles desde las 20 h, con música en vivo, clases abiertas y participación de bailarines, en una iniciativa que combina gastronomía y programación cultural en el barrio de Recoleta.
Cantina Recoleta, el restaurante que retoma el espíritu de las tradicionales cantinas porteñas desde una mirada contemporánea y formato all day, incorpora a su propuesta un nuevo ciclo cultural que amplía su oferta más allá de la gastronomía. Con una cocina de impronta casera atravesada por técnicas a la leña, una carta versátil y distintos espacios —incluida su terraza con vista a la Avenida Santa Fe —, el lugar se posiciona como un punto de encuentro en el barrio.
En este marco, el restaurante presenta un ciclo de tango que se lleva a cabo todos los miércoles a partir de las 20 h en sus distintos ambientes. La programación está a cargo del grupo Expresión Tango y reúne música en vivo con bandoneón, guitarra y voces, junto a la participación de bailarines que recrean el clima característico del género.
La velada se completa con una selección de platos y bebidas pensados para acompañar el clima del encuentro. La carta incluye opciones para compartir elaboradas en horno de barro, como pizzas de estilo porteño, fugazzetta rellena, focaccias y pastas gratinadas, junto con preparaciones de cocción lenta como el roast beef o el pollo a la leña. Para acompañar, se ofrecen vinos por copa y botella —incluida la etiqueta propia Cantina Malbec by Famiglia Banno—, vermuts y aperitivos clásicos, además de cócteles que se integran a la dinámica de la noche y al espíritu de cantina contemporánea del lugar.
La experiencia comienza con clases abiertas, pensadas para quienes quieran iniciarse en el mundo del tango. De esta manera, la propuesta se integra a la dinámica nocturna del restaurante y se articula con su oferta gastronómica, basada en platos para compartir y preparaciones elaboradas en horno de barro y a la leña.
CANTINA RECOLETA
Dirección: Av. Santa Fe 1430, Recoleta.
Horarios: lunes a sábados de 8:30 a 00 hs
Instagram: @cantinarecoleta