APERTURAS RECIENTES
BRAVA, CARNES DE ORIGEN EN BELGRANO
Entre las aperturas más recientes de la escena gastronómica porteña se destaca Brava, un restaurante ubicado en Belgrano desde julio que propone una experiencia centrada en las carnes de origen. El proyecto invita a descubrir cómo la raza, la alimentación, la maduración y las distintas técnicas de cocción al fuego influyen en el perfil de cada corte, a través de una carta que reúne carnes Angus, Wagyu y vaca vieja, trabajadas con sistemas de maduración Wet Age y Dry Age y cocinadas mediante brasas, fuego abierto, chapa, ahumador, horno de barro o cocción al gancho. La propuesta incluye cortes como ojo de bife, flat iron, rack de ojo de bife, Asado Banderita y Osobuco Pie de Rey, acompañados por una cava con más de 130 etiquetas de vino cuidadosamente seleccionadas para el maridaje. Con una cocina encabezada por el chef ejecutivo José García y el asesoramiento de un sommelier de carnes y del head sommelier Fernando Ferraro, Brava se presenta como una de las nuevas propuestas gastronómicas para descubrir en la ciudad.
Dirección: Mariscal Antonio José de Sucre 676, Belgrano.
Instagram: @brava.belgrano
ENERO TORTUGAS EN PILAR
Luego de ocho años en la Costanera, Enero abrió en julio su nueva sede en Pilar, sobre una hectárea de campo y con 700 m² cubiertos, donde amplía el concepto “Enero todo el año” con una propuesta que integra gastronomía, coctelería, arquitectura y naturaleza. Con capacidad para 300 personas por turno, el restaurante propone una carta de cocina de autor con influencias italianas, productos regionales y una sección de parrilla a la leña, a cargo del chef Gastón Di Giorgio, mientras que la barra, llamada Aguaviva, reúne la propuesta de coctelería y una selección de más de 200 etiquetas de bebidas. El espacio cuenta además con jardín, fogonero para más de 15 personas y un establo con cava privada para más de 40 comensales, pensado para eventos y celebraciones. El proyecto fue impulsado por Toto Lafiandra, socio y director de Marketing del grupo Enero, quien desarrolló la propuesta durante cuatro años sobre el tradicional campo de los Roviralta, con accesos por Alejandro Korn y Ruta 26.
Dirección: Alejandro Korn 3160, Manuel Alberti, Pilar.
Instagram: @enerocostanera
UMBRAL, SANDWICHERÍA DE ESPECIALIDAD EN VILLA DEVOTO
En julio de 2026, Umbral abrió sus puertas en la popular zona de las seis esquinas del barrio de Villa Devoto, donde ofrece una propuesta de sándwiches de especialidad. Su carta incluye versiones clásicas y especiales elaboradas con pan baguette y de molde 100% artesanal, rellenos con ingredientes de primera calidad. Entre las variedades se destacan el Roast Beef Roquette, con champiñones, queso gruyere y mostaza antigua; Ratatouille Chevre con zucchini, berenjena y morrón rojo asado con queso de cabra, aceite de oliva y tomillo fresco, y Saumon Fumé, con salmón ahumado, queso crema, eneldo fresco, rúcula, jugos y ralladura de limón. Acompañan la experiencia originales ensaladas, jugos, vermuts y cervezas, además de cheesecakes y opciones de desayuno y merienda.
Dirección: Vallejos 4312, Devoto.
Instagram: @umbralesequinasanguchera
RIBS AL RÍO ABRE SUCURSALES EN EL GRAN BUENOS AIRES
Ribs al Río nació a partir de la pasión de tres amigos por el fuego y el ahumado. Antes de convertirse en una cadena de smokehouses, Juan Tetamanti, Osky Alzogaray y Alejo Pérez Zarlenga comenzaron cocinando ahumados desde una casa y repartiendo ellos mismos los pedidos. El crecimiento de ese primer proyecto los llevó a abrir su sede fundacional en Costanera Norte y, desde allí, a desarrollar una expansión que hoy incluye locales en distintos puntos estratégicos de Buenos Aires. Durante la primera quincena de septiembre la marca sumará una nueva apertura en la calle Del Valle Iberlucea 2676, Lanusita, Lanús, el polo comercial y gastronómico que se consolidó como uno de los nuevos puntos de encuentro de la zona sur del Gran Buenos Aires. La llegada representa un nuevo paso en la expansión metropolitana de Ribs al Río, que continúa llevando su propuesta basada en el BBQ, las largas horas de ahumado y una carta con clásicos como Baby Back, Baby Jr, Spare Ribs y sándwiches como el de brisket (ganador del duelo con Locos X el Asado), rib-wich, y el recientemente lanzado beef Cheek sándwich, entre otras variedades pensadas para ampliar la experiencia a todo tipo de público. Durante el primer semestre de este año, abrieron nuevos locales en Unicenter, el shopping más grande de Argentina, ubicado en Martínez, y Las Lomitas, Lomas de Zamora, uno de los polos gastronómicos más activos de la zona sur, reforzando la llegada de Ribs al Río a nuevos públicos dentro del área metropolitana.
Direcciones: Unicenter Shopping, Paraná 3745, Martínez; Italia 257, Las Lomitas, Lomas de Zamora; Del Valle Iberlucea 2676, Lanusita, Lanús.
Instagram: @ribsalrio
LAS MEDIALUNAS DEL ABUELO EN RÍO NEGRO
Con 26 años de presencia ininterrumpida en el mercado argentino, Las Medialunas del Abuelo continúa expandiéndose bajo un modelo de franquicias. El 11 de agosto se inauguró una sucursal en Cinco Saltos, provincia de Río Negro, fortaleciendo el crecimiento de la marca en la Patagonia. El nuevo local estará ubicado en Chacabuco 47 y funcionará todos los días, de 7 a 21 h, bajo un formato exclusivamente take away, con una propuesta de panadería y pastelería para llevar y disfrutar en cualquier momento del día. Durante el primer semestre del 2026, la marca concretó cuatro nuevas aperturas: en abril desembarcó en Neuquén Capital, marcando su llegada a la Patagonia; en mayo sumó locales en Zárate y en el centro porteño, sobre la histórica Avenida de Mayo, y en junio inauguró una nueva sucursal en Morón. La historia de la marca comenzó en el año 2000, cuando José María Sánchez, nieto de panadero, transformó su experiencia entre harinas, hornos y recetas familiares en una propuesta centrada inicialmente en las medialunas recién horneadas. Hoy, junto a su hijo Adrián Sánchez, continúa al frente de una empresa 100% argentina que combina tradición, producción y crecimiento. La apertura se suma al plan de expansión nacional de una marca argentina con 26 años de trayectoria, que actualmente cuenta con 76 franquicias operativas y continúa llevando su propuesta a nuevas localidades del país. Durante el último trimestre del año, están previstas aperturas en Bahía Blanca, Canning y Caballito.
Página web: www.lasmedialunasdelabuelo.com.ar
Instagram: @lasmedialunasdelabuelo
SUSHICLUB LLEGA A LANUSITA
El 19 de agosto , SushiClub abrió una nueva sede en Lanusita, el polo gastronómico de Lanús Oeste. La reconocida marca de cocina japonesa, que combina sushi fusión de autor con opciones de cocina caliente y propuestas para disfrutar en distintos formatos, llega con un espacio que mantiene el estilo característico de sus restaurantes, con una ambientación cuidada y luces tenues que acompañan una experiencia centrada en sabores, texturas y combinaciones propias de la cocina de SushiClub. El local cuenta con un salón con capacidad para 55 personas, una terraza que, una vez finalizada, sumará 31 cubiertos, y un sector de Deli & Take, pensado para disfrutar una selección de la propuesta de la marca en formato para llevar. Abre de lunes a jueves y domingos, de 12 a 00 h, y los viernes y sábados, de 12 a 1 h. Esta apertura se suma a las novedades que SushiClub presentó durante 2026, año en el que inauguró un nuevo restó en Devoto y amplió su propuesta Deli & Take con espacios en Maschwitz y Belgrano R.
Dirección: Iberlucea 2662, Lanús Oeste.
Instagram: @sushiclub_ar
MI GUSTO SIGUE EXPANDIÉNDOSE EN EL ÁREA METROPOLITANA
En un contexto de crecimiento sostenido y evolución de su propuesta, Mi Gusto continúa expandiendo su presencia con aperturas y renovaciones clave. En julio de 2026, Mi Gusto reabrió su histórica sucursal de Bella Vista, completamente renovada bajo el nuevo branding de la marca, con nueva fachada y un espacio más cálido y confortable. Esta sucursal se suma a la inauguración en Vicente López (Experience #00) en marzo de 2026, dando inicio al concepto Mi Gusto Experience: un espacio de gran escala, con impronta tecnológica y foco en la experiencia en salón. Cocina a la vista, sistema de autoservicio digital y café de especialidad redefinen el consumo tradicional de empanadas, acercándolo a una lógica más gastronómica. En abril de 2026, la marca sumó la apertura de Caballito, un local que responde a un formato más tradicional, con fuerte orientación al delivery, aunque también cuenta con espacio para consumir en el salón y el mismo sistema de autogestión. En mayo de 2026, abrió sus puertas Las Cañitas (Experience #01), que replica el concepto inaugurado en Vicente López y consolida la propuesta Mi Gusto Experience. El diferencial de la marca se apoya en un producto fresco, sin congelar y de elaboración diaria, y en una carta que combina sabores clásicos con propuestas innovadoras y una fuerte presencia de variedades premium. Con más de 25 años de trayectoria y 37 locales, Mi Gusto avanza en una expansión que no sólo suma presencia territorial, sino que también moderniza su identidad y redefine la experiencia de sus clientes, combinando nuevos formatos con la renovación de sus sucursales históricas.
Direcciones: Av. del Libertador 962, Vicente López; Av. Rivadavia 6193, Caballito; Báez 201, Las Cañitas; Av. Senador Morón 903, Bella Vista.
Instagram: @migustoar
APERTURAS DEL PRIMER SEMESTRE
FELICE, LA NUEVA PIZZERÍA DE COCO CARREÑO EN LAS CAÑITAS
En abril de este año abrió sus puertas Felice, el nuevo restaurante de Sebastián “Coco” Carreño en Las Cañitas, un proyecto inspirado en su formación como pizzaiolo en Nápoles. La propuesta gira en torno a pizzas elaboradas con harina italiana doble cero, tomates importados y una fermentación y maduración de 24 horas, que luego se terminan con una base crocante al estilo porteño. La carta suma entradas para compartir, como burrata con Prosciutto di Parma, focaccina con queso Sbrinz, fainás con distintos toppings y panuozzos preparados con masa de pizza. También ofrece pastas, empanadas, postres como tiramisú y helado artesanal de pistacho, además de vinos por copa, vermut, Aperol Spritz y café espresso. El salón, con cocina a la vista, barra de madera, materiales tradicionales y referencias a Nápoles, completa una propuesta donde gastronomía, técnica y diseño conviven en un mismo espacio.
Dirección: Arce 305, Las Cañitas.
Instagram: @felicepizza.ar
HELL’S PIZZA ATERRIZÓ EN AEROPARQUE
En mayo de 2026, Hell’s Pizza inauguró un nuevo Foodtruck en el Aeroparque Jorge Newbery, ampliando su presencia con un formato pensado para acompañar el ritmo de uno de los principales puntos de circulación del país. Ubicado en la Street Food Zone, dentro del sector Pre Check In, el espacio funciona todos los días de 11 a 23 h y acerca la propuesta de la marca a pasajeros, acompañantes y personal aeroportuario. Allí se pueden disfrutar sus tradicionales pizzas estilo New York por slice o en formato XXL de 45 centímetros, junto con variedades como Lincoln, Obama, Jamoneta y Napoleta, además de sus nuevas empanadas artesanales —Carne Suave, Jamón y Queso, Pepperoni y Pulled Pork—, acompañadas por cervezas, gaseosas y aguas.
Dirección: Zona Pre Check In, Aeroparque Jorge Newbery (Street Food Zone), Av. Costanera Rafael Obligado s/n.
Instagram: @hellspizza.ar
BARRA CHALACA EN EN SAN TELMO
Barra Chalaca, la barra cebichera creada por el chef Gastón Acurio, inauguró en junio su cuarta sucursal en Buenos Aires, ubicada sobre avenida Caseros, en el límite entre San Telmo y Barracas. El nuevo local cuenta con capacidad para más de 100 comensales, alrededor de 30 cubiertos al aire libre y una barra de 12 lugares que funciona como corazón del espacio. La apertura suma además platos exclusivos a la propuesta de cocina popular peruana, como el Patacón de Mar, el Tiradito Chalaco y la Pesca a la Meunier Limeña, junto a los clásicos de la marca, entre cebiches, tiraditos, causas, piqueos y arroces. Impulsada en Argentina por los socios Marcos Meincke y Marcelo Böer, la marca continúa así su expansión en Buenos Aires, donde ya cuenta con locales en Palermo y Belgrano.
Dirección: Av. Caseros 471, Caseros.
Instagram: @barrachalacaarg
COCINA DE ESTACIÓN EN TOMATE PILAR
Tomate abrió en marzo de 2026 su nueva sede en Pilar, ubicada debajo de un edificio de oficinas y rodeada de vegetación, decks al aire libre y un espacio común con espejo de agua que acompaña la identidad estética de la marca. El local sigue la misma línea visual de las sedes de Palermo Soho y el Rosedal, con madera, hierro, ladrillo visto, iluminación tenue y sectores amplios pensados para desayunos, almuerzos, meriendas, after office y cenas. Al frente de la propuesta gastronómica está el chef Facundo Berti, quien desarrolla una cocina de estación con influencias mediterráneas y una carta que se renueva según los productos de temporada. Entre los platos aparecen los tortellini de ternera braseada durante ocho horas con crema, brócolis y calabazas asadas, las albóndigas patagónicas de cordero rellenas de provolone, el salmón rosado grillado con guarniciones de estación y entradas para compartir como burrata con vegetales, buñuelos de espinaca y selección de quesos y charcutería artesanal. La experiencia se completa con coctelería de autor, vinos por copa y un formato all day que acompaña distintos momentos del día.
Direcciones: Av. Infanta Isabel 555, Palermo, Rosedal; El Salvador 4676, Palermo Soho; Los Crisantemos 392, Pilar.
Instagram: @tomate.estacion
COCINA PORTEÑA EN CASA PLANES EN CABALLITO
A mediados de abril , en el barrio de Caballito abrió Casa Planes, un nuevo espacio de cocina porteña y artesanal, pensado para disfrutar a lo largo del día. El proyecto pertenece a los chefs y empresarios gastronómicos Guillermo Busquiazo y Cabito Massa Alcantara, quienes diseñaron una carta versátil que combina platos caseros, para almorzar y cenar, además de desayunos, brunchs y meriendas. Por la mañana y durante la tarde se puede pedir café en distintas versiones, tostados en pan de molde y budines de limón y berries, entre otros. Para los mediodías o las noches, se presentan opciones como mbejú de gorgonzola o capresse, la fainá de ricota con mortadela y rúcula o la tortilla de papa y lactonesa de chistorra. Entre las guarniciones sobresalen las zanahorias glaseadas con queso de cabra y ciboulette y las chauchas salteadas con ajo y panceta ahumada. Entre los principales se suman otras opciones como pastel de papa, guiso de lentejas o el osobuco de cerdo con aligot. Cuentan también con una selección de vinos, coctelería clásica y moscatos, y un cierre dulce que incluye creaciones como la torta de chocolate, naranja confitada y crema fresca o las bananas con coco y diplomata, ideales para disfrutar en un ambiente relajado, pensado para encuentros cotidianos.
Dirección: Planes 1400, Caballito.
Instagram: @casaplanes.ba
HAMBURGUESAS EN B’MOODIE EN PALERMO
En el nuevo polo comercial y gastronómico Palermo OFF abrió B´Moodie, una hamburguesería inspirada en un viaje gastronómico a Japón realizado por su creador, Damián Bartfeld. La propuesta busca romper con el formato tradicional de burgers mediante una carta breve y precisa, con opciones deluxe elaboradas con blend de carne propio, bacon SugarDale importado desde Ohio, panes de Kalis y aderezos artesanales de receta reservada. Entre sus variedades sobresalen la Moodie, con cheddar, bacon, cebolla crispy, maní frito y salsa Monkey Nut; la Guilty, con alioli de ajos confitados y relish artesanal; la Good Vibes, con vegetales frescos y salsa B´Moodie trufada; la Chill, una versión minimalista con cheddar y alioli; la Proud Cheese, con halloumi frito y mermelada de tomate y naranja, y la Happy Ebi, una creación inspirada en Japón, única en este lado del mundo y una novedad en la escena hamburguesera local: medallón de camarón frito y salsa EBI. También cuentan con alternativas sin TACC. La experiencia se complementa con acompañamientos como chicken nuggets, bites de espinaca, aros de cebolla, cheese pillows y distintas versiones de papitas sazonadas, entre ellas las Ramen papitas y las Spicy BBQ papitas. Con una estética urbana atravesada por neones, superficies metalizadas, máquinas arcade y guiños al universo de las redes sociales, B´Moodie propone una experiencia moderna y lúdica pensada para las nuevas generaciones y fanáticos del street food.
Dirección: Beruti 3330, Palermo Off.
Instagram: @bmoodieburger
CASA ZARAUTZ PRESENTA DOS PROPUESTAS EN PALERMO
El chef Leandro Leyell inauguró en abril , en Palermo, La Terrazza de Casa Zarautz, el primer espacio de Casa Zarautz, una casa centenaria recuperada. Ubicada en la planta superior, la propuesta está dedicada al ritual del asado argentino y trabaja sobre parrilla y cocina de producto, en una terraza con estética de quincho porteño donde el fuego ocupa el centro de la experiencia. La carta combina elaboraciones propias, conservas, productos artesanales y carnes de novillo trabajadas a leña, y el espacio funciona exclusivamente con reserva previa. En junio , la casa sumó Zarautz, ubicado en la planta baja, con una propuesta de cocina contemporánea de mar enfocada en pescados y mariscos del Atlántico argentino. Con capacidad para 30 cubiertos, cocina a la vista y acceso también mediante reserva previa, el restaurante propone una carta breve donde la técnica acompaña al producto. Así, Casa Zarautz reúne dos espacios de identidad propia: La Terrazza, alrededor del fuego y la parrilla, y Zarautz, con una cocina centrada en los productos del mar argentino.
Dirección: Nicaragua 5577, Palermo.
Instagram: @casa.zarautz
TOKYO CLUB EN COSTANERA NORTE
Tokyo Club desembarcó en Costanera en abril de 2026 como uno de los nuevos epicentros de la noche porteña, con una propuesta inspirada en la estética japonesa contemporánea y la cultura electrónica internacional. Bajo el concepto “Yugen — no todo se muestra”, el espacio combina ciclos propios, DJs invitados, fiestas temáticas y co-producciones junto a productoras como Brothers, responsables de eventos como ATREVIDA! y Lemmon. Su programación incluye noches residentes como Not Welcome —con foco en música electrónica y estética underground— y los Viernes de Tokyo, el main night del club con line ups rotativos, ediciones outdoor y una propuesta inmersiva donde visuales digitales, pantallas envolventes, luces rojas y sectores VIP acompañan la experiencia hasta el amanecer. La propuesta se completa con una sofisticada carta de coctelería de autor, cocktails signature como Tokyo Desire y Tokyo Royale, además de un bottle service premium con etiquetas internacionales como Johnnie Walker Blue Label, Don Julio 1942, Belvedere, Moët & Chandon y Veuve Clicquot. Más que un boliche, Tokyo Club busca consolidarse como una plataforma cultural donde música, diseño, tecnología, performance y comunidad redefinen el nightlife en Buenos Aires.
Dirección: Av. Costanera Rafael Obligado 6666, Buenos Aires.
Instagram: @tokyoclub. ba
PLATOS CLÁSICOS Y ABUNDANTES EN RIOBA BODEGÓN FRENTE A PLAZA ARMENIA EN PALERMO
Ubicado en Palermo, frente a Plaza Armenia, Rioba Bodegón abrió sus puertas a principios de enero de 2026 con una propuesta que recupera el concepto de abundancia, el servicio clásico y la cocina típica porteña desde una mirada actual. El espacio reinterpreta la estética de los bodegones de las décadas del 60 y 70, con manteles a cuadros, piso de damero, ladrillo a la vista, fotos en blanco y negro y pingüinos para el vino, integrados en una puesta cuidada que se distribuye entre planta baja, entrepiso con balcón interno, terraza techada con vista a la plaza y vereda al aire libre. La experiencia se completa con un servicio de mozos tradicional, sin cobro de cubierto y con un aperitivo de cortesía al inicio. En su carta destacan las milanesas en formato gigante, carnes de larga cocción, pastas caseras y picadas, junto a postres clásicos y opciones con helado para compartir, acompañadas por bebidas tiradas como vermut, sidra y tinto de verano, además de vinos de perfil clásico servidos en pingüinos. De este modo, Rioba se posiciona como una reciente apertura dentro del circuito gastronómico porteño, con una propuesta basada en la cocina casera, el consumo compartido y una experiencia sin formalidades.
Dirección: Costa Rica 4588, Palermo.
Instagram: @rioba.bodegon
NEGRO: TRES APERTURAS EN PALERMO QUE REDEFINEN EL CAFÉ DE ESPECIALIDAD
Durante 2026, Negro profundizó su crecimiento en Buenos Aires con tres aperturas que muestran la amplitud de su propuesta. Por un lado, en enero abrió sus puertas Negro El Salvador, que se consolida como un espacio de permanencia, con una impronta contemporánea, grandes superficies vidriadas y una barra central desde donde se despachan cafés de especialidad elaborados con granos de su propio tostadero, Fuego Tostadores. Allí, la experiencia se completa con una cocina artesanal de temporada que abarca desde desayunos y meriendas —con panadería y pastelería propia— hasta almuerzos con platos como milanesa de peceto, tartas o vegetales asados, además de una selección de vinos y vermut que amplía el momento de consumo hacia la tarde y la noche. En contraste, en el mes de marzo abrió Negro Diario y Café con una versión más dinámica y urbana: un antiguo kiosco de diarios sobre Avenida Santa Fe reconvertido en café al paso, intervenido con estética porteña y acompañado por una curaduría de libros y objetos de diseño. Con una oferta más acotada pero igualmente cuidada —que incluye café de especialidad, pastelería artesanal y opciones rápidas—, este formato apunta a quienes buscan calidad en movimiento. Por su parte en mayo , llegó Negro Hollywood un espacio que propone un punto de encuentro contemporáneo donde conviven café de especialidad, gastronomía y cultura. Pensado para habitar sin apuro, invita a desayunar, trabajar, leer, escuchar música o simplemente hacer una pausa. Con vinilos, libros y una cuidada estética, refuerza la identidad de Negro como experiencia más allá de la cafetería.
Direcciones: Avenida Santa Fe 3246, Palermo; El Salvador 4200, Palermo; Arévalo 2051, Palermo Hollywood.
Instagram: @cafenegrook
NUEVO LOCAL DE DEL RÍO CANTINA EN VILLA URQUIZA
Del Río Cantina abrió en abril una nueva locación en Villa Urquiza, donde replica el espíritu de su casa original de Saavedra, con una propuesta que combina impronta italiana, platos caseros y clima de cantina de barrio. El nuevo espacio tiene capacidad para 50 cubiertos y se organiza en un salón en planta baja y un deck cubierto y calefaccionado, pensado para acompañar distintos momentos del día. En la carta conviven entradas como croquetas de hongos, provoleta con tomates y nueces o buñuelos de espinaca, junto a pastas artesanales como ñoquis gratinados, cavatelli con ragú y panzottis, además de una sección de minutas con clásicos como milanesas, supremas y bife de chorizo, por ejemplo a caballo. Una apertura que refuerza una identidad ya reconocible y suma una nueva parada para la cocina casera con carácter.
Dirección: Av. Congreso 5702, Villa Urquiza.
Instagram: @delriocantina
EL MERCADITO DE MALCRIADO EN PARQUE LELOIR
El 17 de abril , Malcriado – Entre Fuegos y Vinos inauguró El Mercadito, un nuevo espacio ubicado en su sede en Parque Leloir, que amplía su propuesta gastronómica con un formato orientado al consumo cotidiano. Inspirado en los almacenes de barrio, el lugar presenta un entorno funcional que combina exhibición de productos y sector de consumo, pensado tanto para comer en el momento como para llevar. La propuesta se organiza en torno a fiambres y quesos para picadas, una línea de sanguchería gourmet, vinos y vermut disponibles por copa o botella, y una selección de productos, como conservas y pastas. A esto se suman opciones como empanadas, ensaladas, picadas y pizzas de estilo napoletano, que acompañan la oferta de bebidas. De esta manera, El Mercadito se presenta como una nueva apertura dentro del universo de la marca, incorporando un formato que integra gastronomía, vinos y compra directa en un mismo espacio.
Direcciones: Martín Fierro 3290, Parque Leloir.
Instagram: @malcriado_fuegosyvinos
TACU RESTO & BOWLING EN SAN FERNANDO
TACU abrió sus puertas el 28 de abril en San Fernando con una propuesta que combina gastronomía, bowling y espacios pensados para compartir. El nuevo local reúne una carta de impronta clásica con opciones para almuerzos, meriendas y cenas en un formato que se adapta a distintos momentos del día. En su menú conviven milanesas, carnes, platos para picar y alternativas para grupos, con una propuesta enfocada en encuentros familiares y salidas entre amigos. El salón suma líneas de bowling que amplían la experiencia más allá de la mesa y convierten al espacio en un punto de reunión. La dinámica del lugar integra comida y entretenimiento en un formato que invita a quedarse.
Dirección: General Arias 710, San Fernando.
Instagram: @tacu_restobowling
LISBOA CANTINA EN CABALLITO
Lisboa Cantina, la apertura más reciente en Caballito, comenzó a funcionar en mayo de este año dentro del Anexo de Racquetball del Club Ferro Carril Oeste, donde recupera el espíritu de las cantinas porteñas con una mirada actual y una carta generosa. Su propuesta combina platos tradicionales, opciones para compartir y preparaciones caseras que acompañan cada momento del día, desde tortilla babé, milanesas con puré rústico y pastas del día, hasta guisos de estación, empanadas fritas al momento y ensaladas frescas para quienes buscan algo más liviano. También ofrece desayunos con café de especialidad, medialunas, tostadas con dulces caseros y una selección de sándwiches que completan una oferta versátil pensada para funcionar desde la mañana hasta la noche. Ubicada en un espacio amplio y luminoso, Lisboa Cantina se consolida como un punto de encuentro donde la cocina porteña vuelve a ocupar el centro de la escena.
Dirección: Ferro Carril Oeste, Federico G. Lorca 189, Caballito.
Instagram: @lisboacantina