Ubicado en Brickell, uno de los barrios más dinámicos de Miami, SushiClub propone su cocina de sushi fusión y tendencia asiática en un formato fast casual, con opciones para comer en el local, pedir take away o delivery.
En el corazón de Brickell, uno de los principales polos gastronómicos, comerciales y corporativos de Miami, SushiClub propone una experiencia que combina sushi fusión, cocina de tendencia asiática e ingredientes de calidad. El local, abierto de lunes a domingo, lleva a esta zona de la ciudad una propuesta que la marca desarrolló en distintos mercados internacionales y que, para los argentinos que visitan Miami, suma además el atractivo de encontrarse con un nombre conocido en un contexto diferente.
La carta se aleja de los clásicos más tradicionales para trabajar sobre combinaciones de distintas técnicas, texturas e ingredientes, con rolls de identidad propia junto a nigiris, sashimis y otras preparaciones de inspiración asiática. Entre las opciones disponibles en Brickell aparecen el Miami Roll, elaborado con tartar de salmón al estilo nikkei y palta, envuelto en salmón y terminado con quinoa crocante; el Acevichado , con langostino en tempura, kanikama y palta, cubierto con atún, salsa acevichada y furikake; el Crunchy Hamachi, y el Spicy Tuna, que combina tartar de atún, palta, cebolla de verdeo y wantón crocante con la salsa picante de la casa. A esto se suman distintas combinaciones de nigiris y sashimis para quienes buscan recorrer otros perfiles de la cocina japonesa.
El local fue concebido bajo un concepto fast casual, con capacidad para 30 comensales y una dinámica que contempla dine-in, take away y delivery. El formato responde al ritmo de Brickell, una zona donde conviven oficinas, viviendas, hoteles, comercios y una intensa actividad gastronómica, y permite adaptar la experiencia a distintos momentos: desde un almuerzo durante una jornada de trabajo o una recorrida por la ciudad hasta una cena más relajada entre amigos o en pareja.
Con raíces argentinas y una trayectoria internacional , SushiClub encuentra en Miami un escenario natural para seguir evolucionando, como parte de la dinámica gastronómica de una ciudad marcada por la diversidad cultural y la convivencia de influencias latinoamericanas, asiáticas e internacionales.
Con una identidad propia en Miami, SushiClub Brickell propone una experiencia con una carta que combina creatividad, producto y una mirada contemporánea sobre la cocina asiática. Una dirección para sumar al recorrido gastronómico por Miami, tanto para quienes ya conocen SushiClub como para quienes buscan descubrir su propuesta por primera vez.
SUSHICLUB MIAMI
Dirección: 169 SW 7th St, Miami, FL 33130
Website: https://www.sushiclubus.com/
Instagram: @sushiclub.us/