El restaurante de Thames y Honduras cuenta con un menú de mediodía a $35 000 por persona, con alternativas de carne, vegetales y postres, además de la posibilidad de sumar una copa de vino de la casa.
El restaurante de Palermo especializado en carnes a la parrilla y preparaciones ahumadas, FOGA, cuenta con menú ejecutivo para el almuerzo. La propuesta tiene un valor de $35 000 por persona e incluye entrada, principal, acompañamiento y postre, con opciones de carne y una alternativa vegetariana.Como parte de la experiencia, al llegar se sirve pan de campo, dips de salsas caseras y un cocktail de bienvenida. También se puede sumar una copa de vino de la casa por $5000.
MENÚ EJECUTIVO
Entrada
Charcutería de la casa
Queso, jamón crudo y aceitunas
Opción vegetariana:
Mini tabla de vegetales
Principales
Bife de chorizo
Pechito de cerdo
Opción vegetariana:
Ensalada tibia de arroz yamaní.
Acompañamientos
Guarnición de papas
o
Ensalada mixta
Postre
Flan mixto
o
Panqueque con dulce de leche
(el postre puede reemplazarse por un café)
Bebida sin alcohol
Copa de vino de la casa: $5000.
Precio por persona
$35 000
El menú ejecutivo permite recorrer parte de la propuesta de FOGA durante el almuerzo, con cortes de carne, preparaciones de vegetales y postres de elaboración tradicional. Una alternativa para disfrutar de este espacio que combina parrilla y técnicas de ahumado en Palermo.
FOGA
Dirección: Honduras 5098, Palermo.
Horario: lunes a domingos de 12 a 00 h.
Instagram: @foga_ahumados