BURGERMANIA 2026: UNA NUEVA EDICIÓN PARA LOS FANÁTICOS DE LAS HAMBURGUESAS
Burgermania celebra su 9ª edición los días 15, 16 y 17 de septiembre, con una nueva Signature Edition que reúne hamburgueserías de distintos puntos del país. Durante las tres jornadas, cada local participante ofrecerá una hamburguesa inédita creada especialmente para el evento, en formato combo con papas y bebida. Los combos cuestan $12.500 en PBA y $13.500 en CABA y se adquieren de manera anticipada a través de Passline, donde también se puede elegir el local y la jornada. Cada compra incluye un código QR que se deberá presentar en el establecimiento seleccionado. La propuesta invita a armar un recorrido por distintos espacios gastronómicos y descubrir las creaciones especiales de esta edición.
Web: www.burgermaniafest.com.ar
Instagram: @burgermaniafest
SUSHICLUB CELEBRA SUS 25 AÑOS CON SUSHI LIBRE EN LA RECOVA
El jueves 3 de septiembre a partir de las 0, SushiClub festeja sus 25 años con una noche de Sushi Libre en La Recova. La dinámica propone elegir, en cada pedido, porciones de cuatro piezas entre los combinados SushiClub, Roll & Roll, Blue Sea, Bio Veggie y Combinado Niguiri Fusión, y sumar otras opciones de la carta especial, como Pink Floyd, Tiger Roll, Merken Roll, SC Evolution, Boom, sashimis y niguiris de pulpo, atún rojo y salmón ahumado. El cubierto cuesta $110.000 por persona e incluye agua AQA con y sin gas, limonada libre, café Nespresso y cubierto, con reserva y prepago obligatorio. Quienes finalicen la mesa sin piezas sobrantes acceden a un voucher de $15.000 para la próxima edición, mientras que con Galicia Éminent Visa Signature hay un 25 % de reintegro, con un valor final de $82.500. También habrá un menú alternativo para quienes no comen sushi, al mismo precio, y los menores de 12 años podrán pedir a la carta.
Dirección: Avenida 9 de Julio 1465, Retiro.
Reservas: https://www.sushiclub.com.ar/shop_form_reservas.php
Instagram: @sushiclub_ar
DOS NOCHES, DOS LINE UPS: LA AGENDA ELECTRÓNICA DE TOKYO
Tokyo propone dos noches consecutivas para quienes buscan extender la experiencia hasta la madrugada, con una programación que reúne a destacados nombres de la escena electrónica. El jueves 3 de septiembre, desde las 22 h, llega Not Welcome, una fecha que reúne a WhyNot, Goth, Bermani y Luana, además del esperado b2b de GA y GUCCY, formato en el que dos DJs comparten cabina y construyen el set en conjunto. Una noche pensada para recorrer diferentes vertientes de la electrónica a través de una sucesión de sets y cruces entre artistas. El viernes 4 de septiembre, desde las 23:30 h, será el turno de TOKYO, con un line up encabezado por German Claps, acompañado por Giuliano, Kessler, Ito, Fran Niel y François. La propuesta reúne distintos perfiles de la escena electrónica en una noche de larga duración, con una programación diseñada para mantener el ritmo en la pista durante toda la madrugada. Dos fechas consecutivas, dos line ups y una misma apuesta: música electrónica, baile y una agenda nocturna que pone a Tokyo en el centro de la escena.
Dirección: Av. Costanera Rafael Obligado 6666, Costanera Norte.
Instagram: @tokyoclub.ba
BOSSA & WINE, NOT WELCOME Y VINYL SESSIONS EN SENDERO
Sendero presenta una agenda que combina gastronomía, vinos y música durante la semana, con diferentes formatos y experiencias. La noche del miércoles 2 de septiembre llega una nueva edición de Bossa & Wine, una propuesta que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica acompañada por vinos y los sonidos de la bossa. El menú propone un recorrido de entradas, principales, acompañamientos y postres a elección, con opciones que van desde langostinos crocantes, cazuela de setas y provoleta a la chapa hasta pesca del día, bife de chorizo y tagliatelle de sémola. El cierre llega con helado de sambayón hecho en casa o cremoso de chocolate, en una propuesta pensada para acompañar la experiencia de la noche. El jueves 3 será el turno de Not Welcome, acompañado por el Menú Friends & Family, en una noche que combina la propuesta gastronómica de Sendero con una programación musical especial. El viernes 4, siempre por la noche, Vinyl Sessions Vol. 19 propone una nueva noche dedicada al sonido en vinilo, con DJ Gonza Iribarren, Suasnabar y Ryberg, en un recorrido por distintos sonidos de la escena electrónica, desde el house y el disco hasta vertientes más profundas y progresivas. La fecha suma además una activación de Chandon y un menú de cortesía para Tokyo & Friends & Family, en una propuesta donde música, gastronomía y vinos se encuentran.
Dirección: Av. Rafael Obligado 6600, Costanera Norte.
Instagram: @senderocostanera
CHEF’S PICKS, LA PROPUESTA SEMANAL PARA DISFRUTAR TODOS LOS MARTES EN DIEZ TREINTA
En Colegiales, Diez Treinta suma a su agenda semanal Chef’s Picks, una propuesta que se realiza todos los martes a partir de las 20 h y combina platos fuera de carta, vinos por copa y cócteles a precios especiales. El restaurante y listening bar trabaja con cocina de temporada, etiquetas de baja intervención y una programación musical vinculada al vinilo, y en este ciclo amplía su carta habitual con preparaciones pensadas a partir de los productos disponibles en el mercado. La dinámica funciona como una opción para salir a comer en Buenos Aires durante la semana, con una selección que pone en diálogo la cocina, la barra y la música en un espacio de formato íntimo ubicado en el barrio porteño de Colegiales.
Dirección: Crámer 1030, Colegiales.
Instagram: @dieztreintarestaurante
FINES DE SEMANA DE DULCES FUERA DE CARTA EN SOLE DI PARMA
Los fines de semana del septiembre , Sole di Parma invita a descubrir una selección especial de pastelería italiana que se prepara íntegramente de manera artesanal en el local de Tigre y que sólo está disponible los sábados y domingos, en cantidades limitadas que suelen agotarse rápidamente. Entre las propuestas aparecen la torta de pistachos, donde el fruto seco es absoluto protagonista; el croissant al limoncello, perfumado con las notas cítricas y aromáticas de este clásico licor italiano, y la sfogliatella de crema pastelera de naranja, que combina su característica masa hojaldrada con un relleno casero de textura sedosa y delicadas notas frescas de cítricos. También hay cannoli, con dos versiones: uno relleno de crema de tiramisú con licor de café y otro de crema de chocolate amargo con pistachos. La selección se completa con la torta Sorrento, una de las nuevas incorporaciones, elaborada con bizcochuelo de naranja, frosting de chocolate blanco Callebaut, curd de limón y pequeños merengues.
Dirección: Madero 537, Tigre.
Instagram: @solediparma
SHOWS DE TANGO LOS MIÉRCOLES Y VIERNES DE MUNDOLINGO EN CANTINA RECOLETA
Durante todo septiembre, Cantina Recoleta combina gastronomía con distintas propuestas para encontrarse en torno a la mesa. Los miércoles desde las 20 h, Expresión Tango coordina clases abiertas para distintos niveles y, más tarde, la noche continúa con músicos, cantantes y bailarines que recorren clásicos del género. A eso se suman los viernes de Mundolingo, con encuentros a partir de las 21 h que reúnen a locales y extranjeros en un formato pensado para conversar, conocer gente y practicar idiomas. En ambos casos, la experiencia puede acompañarse con platos de la carta como la fugazzeta rellena, las milanesas para compartir, los ñoquis de boniato rellenos o las gambas al ajillo, además de Cantina Malbec by Famiglia Banno, vermut Triolet, Aperol Spritz y cerveza tirada. Así, esta cantina y trattoria moderna de Recoleta sostiene una agenda semanal que cruza cocina, música y encuentros sociales.
Dirección: Av. Santa Fe 1430, Recoleta.
Instagram: @cantinarecoleta
MENÚ ESPECIAL DE CINCO PASOS PARA DISFRUTAR LOS DOMINGOS EN MALCRIADO
Los domingos, Malcriado – entre Fuegos y Vinos ofrece un menú de cinco pasos por $35.000 por persona, disponible durante toda la jornada y con reserva previa en sus sedes de Parque Leloir y Tortugas Open Mall. La secuencia comienza con una empanada de osobuco braseado, sigue con tagliatelle a la bolognesa de bondiola y un pincho de chorizo de cerdo con morcilla, y continúa con un principal a elección entre bondiola, asado criollo o vacío al asador, acompañado por ensalada mixta o papa al horno. Para el final, se puede optar por budín de pan con dulce de leche, panqueque flambeado o flan. La propuesta incluye bebidas sin alcohol y pone el foco en una cocina atravesada por el fuego, las carnes y los platos de perfil casero, en un formato pensado para extender la mesa del domingo.
Direcciones: Martín Fierro 3290, Parque Leloir; Ramal Pilar km 36,5, Tortugas Open Mall, Tortuguitas.
Instagram: @malcriado_fuegosyvinos