De cara al Día de la Madre, Doña Paula propone dos etiquetas Single Vineyard ideales para regalar, compartir y acompañar un momento especial: Single Vineyard Sauvignon Blanc y Single Vineyard Malbec D.O.C., dos expresiones de Mendoza con perfiles bien diferentes y un mismo espíritu de elegancia.
Single Vineyard Sauvignon Blanc – $21.800
Proveniente de Finca Aluvia, en Gualtallary, Valle de Uco, a 1.350 msnm, este Sauvignon Blanc se destaca por sus intensos aromas a lima, pomelo rosado, menta, notas minerales y especiadas. De cuerpo medio a alto, es una opción fresca y versátil para quienes prefieren blancos con personalidad.
Maridajes sugeridos: pescados y mariscos, ensaladas frescas, quesos suaves y preparaciones con vegetales.
Single Vineyard Malbec D.O.C. – $21.800
Elaborado a partir de viñedos de 50 años de Finca El Alto, en Ugarteche, Luján de Cuyo, este Malbec expresa la identidad de la región con complejidad y elegancia. En nariz aparecen las notas típicas de ciruela, cereza y mora, acompañadas por sutiles aromas de rosas, menta y pimienta negra. En boca ofrece taninos elegantes y aterciopelados y una sutil frescura, con 15 meses de crianza en barricas de roble de segundo y tercer uso.
Maridajes sugeridos: carnes rojas, pastas con salsas intensas, carnes braseadas y quesos de mayor intensidad.
Dos alternativas para convertir el brindis del Día de la Madre en una ocasión especial: un Sauvignon Blanc fresco y expresivo o un Malbec de perfil elegante y complejo.