El domingo 18 de octubre, el restaurante de Martínez propone una selección especial fuera de carta con tres platos principales y un postre, elaborados a partir de recetas de la cocina italiana. La propuesta invita a compartir la fecha en familia junto a las preparaciones de Alberto Giordano, chef y dueño del establecimiento.
El domingo 18 de octubre, Ike Milano celebra el Día de la Madre con I nostri Fuori Menù, una propuesta que reúne tres platos principales y un postre combinando preparaciones tradicionales de la cocina italiana. El menú lleva la impronta de su dueño y chef italiano Alberto Giordano, quien incorpora a su cocina recetas familiares para compartir con las madres en su día.
DÍA DE LA MADRE | I NOSTRI FUORI MENÙ
Principales
Lasagnetta alla Bolognese
Clásica lasaña con ragú a la boloñesa y bechamel
$38 000
Gnocchi al Ragù
Ñoquis de ricota con ragú.
$34 000
Tortello di Prosciutto e Cuartirolo ai Funghi Trifolati
Pasta rellena de jamón ahumado y queso cuartirolo, con hongos salteados
$34 000
Postre
Lingotto di Carote e Arancia
Carrot cake con frosting de naranja y zanahoria en almíbar
$15 000
Con esta selección, Ike Milano invita a celebrar el Día de la Madre alrededor de la mesa, con platos de inspiración italiana y recetas que forman parte de la historia gastronómica de su chef y dueño.
Ike Milano
Dirección: Dardo Rocha 2606, Martínez.
Instagram: @ikemilanoresto