La parrilla de Villa Pueyrredón, conocida por sus porciones generosas, se suma a la oferta gastronómica porteña para celebrar el 20 de julio.
Cada Día del Amigo reaparece la pregunta de siempre: dónde juntarse a celebrar. La Chancha y los Veinte tiene una respuesta clara, con una propuesta pensada para compartir en un ambiente cálido que se siente como estar en casa.
Ubicado en Av. Gral. Mosconi 3279, CABA –a cinco minutos de General Paz y Av. San Martín–, el restaurante cuenta con capacidad para más de 250 cubiertos y un espacio que combina el aire de campo con la dinámica de la ciudad. Su menú se caracteriza por priorizar platos abundantes para mesas numerosas, con cortes clásicos, empanadas caseras, provoletas, achuras y postres tradicionales que destacan por su sabor.
Un menú pensado para compartir entre tres, cuatro o más personas
Para el 20 de julio, La Chancha y Los Veinte pone el foco en sus propuestas grupales “Del Asador”, ideales para que cada amigo elija sin tener que ponerse de acuerdo en un solo plato. Entre las más pedidas se destacan “Brasas Pa’ 2” —con provoleta, chorizo o morcilla, chinchulín, riñón y asado, con fritas y mixta— y “Parri Pa’ 3”, que suma chorizo, morcilla, provoleta, chinchulín, riñón, pollo, tira de asado y cerdo, pensada para que coman entre tres o cuatro personas. Para grupos más numerosos, el Mix Chacarero reúne asado, matambre a la pizza, bife de chorizo y bondiola con montaña de fritas, “pa’ reventar”, mientras que el Matambre a la Pizza y el Costillar a lo Bestia son para compartir entre cuatro o más comensales.
La carta se completa con clásicos para picar entre todos —Tablita de Achuras, provoleta sola o completa, chorizo “Chacarero” y morcilla— y con el infaltable cierre dulce, el Flan La Chancha, elaborado con doce huevos y pensado para disfrutar entre más de seis personas. Además del Tiramisú de la casa, brownie con helado, panqueques artesanales y/o café.
Opciones para todos los gustos
Para quienes prefieran alternativas más livianas, pueden optar por una sección de platos como berenjena a la parmesana, filet de merluza a la plancha con puré de calabaza y sorrentinos de calabaza con mozzarella, además de una carta de pastas caseras que amplía las opciones. Para acompañar el festejo, la barra ofrece clásicos como Fernet, Gin Tonic, Aperol Spritz y vino. Además de bebidas sin alcohol de litro y medio para compartir.
En una ciudad donde las salidas gastronómicas cambian todo el tiempo, La Chancha y Los Veinte conserva algo que toma más valor que nunca: la comida de parrilla como excusa para encontrarse. Para el Día del Amigo, la propuesta se reduce a lo esencial: una mesa, buenos platos, algo para brindar y tiempo para quedarse un rato más.
Datos útiles
La Chancha y los Veinte
Av. Gral. Mosconi 3279, CABA
Horarios: todos los días de 12 a 16 hs y de 20 a 1 hs
Reservas: a través de WhatsApp +54 9 11 7619-8290
Instagram: @lachanchaylosveintee
Dado el alto nivel de convocatoria esperado para esta fecha, recomendamos realizar la reserva con anticipación.