El viernes 17 de abril, el moderno bodegón ofrecerá una copa de malbec de cortesía a quienes elijan sus cortes a la parrilla, en una propuesta que pone en valor la clásica combinación de carne y vino argentino.
En el marco del Día del Malbec, La Boque de Palermo presenta una propuesta especial, pensada para los amantes de la parrilla. Durante el viernes 17 de abril, quienes visiten el restaurante y opten por alguno de sus cortes recibirán como obsequio una copa de Sottano Clásico Malbec, un vino mendocino ideal para acompañar carnes rojas.
La iniciativa invita a recorrer una carta donde destacan clásicos como el asado especial y el bife de chorizo de 400 gramos, junto con opciones más generosas para compartir, como el ojo de bife o la entraña de 500 gramos. Entre los platos más representativos se encuentra el Gran Bife Porteño, un corte de 400 gramos coronado con panceta ahumada, huevo, morrón asado y tomates secos, servido sobre un colchón de papas.
La experiencia se completa con una cuidada selección de vinos que incluye 11 etiquetas de Malbec , con opciones que van desde Saint Felicien Malbec hasta DV Catena Vineyard Designated Malbec, consolidando una propuesta donde la carne y el vino hallan un punto de encuentro natural.
La Boque de Palermo
Dirección: Soler 5101, Palermo.
Instagram: @laboquedepalermo