El viernes 17 de abril, el restaurante de street food vietnamita celebra uno de sus platos más populares con una promoción mensual, disponible en sus locales de San Telmo, Retiro y Palermo.
Fiel a su espíritu de celebrar la cocina callejera del sudeste asiático, Saigón Noodle Bar lanza una propuesta ideal para los fanáticos del sabor: todos los días 17 de cada mes, sus tres sucursales -ubicadas en San Telmo, Retiro y Palermo- ofrecerán un 25% de descuento en uno de sus platos más emblemáticos: el Bo Luc Lac.
El viernes 17 de abril, la promoción, válida de 12 a 00 h, aplica para todos los medios de pago y está disponible para quienes elijan comer en el local, para take away o para quienes hagan su pedido a través de PedidosYa.
Este popular plato cuenta con tres versiones: Bo Luc Lac con hongos de estación, que combina arroz con hongos salteados, cebolla y salsa Bo Luc Lac, acompañado de tomate cherry, pepino y cilantro, con la posibilidad de sumar huevo frito. También sobresale el Bo Luc Lac clásico , preparado con arroz y cubos de ojo de bife salteados a la manteca con cebolla y su característica salsa, servido con tomate cherry, pepino, cilantro y huevo frito. Por último, el Saigon Bo Luc Lac presenta un salteado de ojo de bife marinado que llega a la mesa con arroz rojo, huevo frito, pepino y un pickle de zanahoria y nabo, una combinación que resalta el equilibrio de sabores intensos y frescos típico de esta especialidad.
“Queremos festejar este plato que se volvió un emblema de Saigón, y qué mejor que hacerlo todos los meses con nuestros clientes”, comenta Matías McLurg, fundador del restaurante.
Una excusa perfecta para volver, o descubrir por primera vez, la cocina vietnamita en su máxima expresión.
Saigón Noodle Bar
Dirección: Marcelo T. de Alvear 818, Retiro; Soler 4388, Palermo y Bolívar 986, San Telmo.
Horario: De lunes a domingo de 12 a 00.
Instagram: @saigonnoodlebar