La cervecería Astor, oriunda de La Plata, ha recibido el premio mayor del certamen anual Copa Argentina de Cervezas. Es la segunda vez que la reconocida cervecería se lleva la copa, en la edición del 2021 la había recibido por primera vez.
Este año también han sido los ganadores de la South Beer Cup. El doble reconocimiento en lo que se conoce como las competencias más relevantes del sector, consolidan a la marca a nivel nacional y como un referente de excelencia técnica en toda Latinoamérica.
La Copa Argentina de Cerveza es la competencia nacional más grande del universo cervecero. Se realiza anualmente desde 2016, con el propósito de acompañar e incentivar al mercado a elaborar mejores productos y de mayor calidad. En esta última edición se presentaron más de 1000 muestras de cervecerías nacionales que fueron evaluadas mediante cata a ciegas por plantel jueces certificados internacionalmente (BJCP), provenientes de Estados Unidos, Europa y toda Sudamérica.
La South Beer Cup es la primera competencia profesional de cervezas de Sudamérica. Fundada en 2011, en ella compiten exclusivamente cervecerías que han sido distinguidas con Medalla de Oro en el último año. En esta edición participaron cervecerías de Argentina, Brasil, Chile, Ecuador, Paraguay, Perú y Uruguay.
Astor Birra se destacó tanto por su dominio en estilos clásicos como por su innovación
•En la Copa Argentina: 4 Oros (“RIS Café”, “West Coast IPA”, “De pronto Saaz” – Italian Pils y “La Vuelta del 420”) y 2 Bronces (“La cholga de la lora” e “Imperial Stout”).
•En la South Beer Cup: 2 Oros (Session IPA y “La vuelta del 420”), 1 Plata(“De pronto Saaz” – Italian Pils) y 2 Bronces (“Imperial Stout” y “Ana Ferreira” – Catharina Sour).
“Con este logro sentimos que elevamos la vara para la producción local, y que continuamos poniendo a la cerveza artesanal de la provincia de Buenos Aires en la escena internacional” Destacan los socios de Astor.
Premios históricos:
2018
Primer premio (Copa de Cervezas de América realizada en Santiago de Chile)
2021
Mejor cervecería del país (Copa Argentina de Cervezas)
2022
Medalla de plata en la categoría “Wood and Barrel aged sour” (World Beer Cup),
ASTOR BIRRA:
Astor Birra es una cervecería con base en Tolosa, La Plata, conformada inicialmente por 3 amigos del Colegio Nacional de La Plata. Está dedicada a la elaboración de cervezas con un fuerte enfoque en el trabajo técnico, la experimentación en barricas y el desarrollo de estilos que combinan tradición y vanguardia.