Del 6 al 12 de septiembre, Buenos Aires vuelve a convertirse en la capital de la coctelería con una nueva edición de la Bs As Cocktail Week , organizada por la Cámara Argentina de Bares de Coctelería (CABARCO). La apertura oficial será el domingo 6 de septiembre en el Parque de Innovación, con la competencia Spirit Me Up!, charlas y masterclasses, y la Cocktail Fest con DJ Dramer que ya empezó a caldear el ambiente en sus ediciones previas.
Con el lema “Nuevas generaciones, nueva coctelería”, esta edición buscará superar los números de 2025, cuando más de 6.000 personas se sumaron a la celebración.
UNA SEMANA A PURO COCKTAIL
Durante los siete días de la Bs As Cocktail Week, bares de toda la ciudad —y también de la Provincia— sumarán guest bartenders, takeovers, DJ sets y degustaciones especiales, además de cócteles a precios promocionales pensados para que el público recorra la escena coctelera porteña de punta a punta.
“Cada edición de la Cocktail Week confirma que la coctelería argentina está viviendo un momento único. Este año, con jurado internacional y nuevas propuestas como Spirit Me Up!, buscamos que más gente descubra el talento de nuestros bartenders”, señala Eduardo Demaestri, Presidente de CABARCO.
EL DOMINGO DE APERTURA, EN EL PARQUE DE INNOVACIÓN
El domingo 6 de septiembre el Parque de Innovación (Av. Guillermo Udaondo 1003-1133) va a concentrar buena parte de la programación central de la semana: la competencia Spirit Me Up!, charlas y masterclasses a cargo de referentes del sector, y un cierre a pura música y coctelería con la Cocktail Fest.
PARTICIPACIÓN GRATUITA
https://cabarcoforms.fillout.com/charlas
El público podrá participar de las charlas y masterclasses con invitados y bartenders nacionales e internacionales como Sebastián Monje (México, Flamel Bar), Yes Iribarren (Bar de Eventos), Joshua Hendricks (Sudáfrica, Fable), Enrico Bellucci (Italia, Salmon Guru Milano), Martín Tumino (Buenos Aires Cocktail Week), Vinicius Demian de Oliveira (Brasil, Santana & Trés), Alex Martínez (Sardina), Charly Aguinsky (Tres Monos), Meli Portal (Uquía Resto Bar), Seba García (Presidente | Nob3l | Tradition & Rebellion) e Inés de los Santos (Cochinchina).
COCKTAIL FEST: barras invitadas desde las 19
https://www.passline.com/eventos/opening-fest-buenos-aires-cocktail-week
INFORMACIÓN DEL EVENTO
Fecha Del 6 al 12 de septiembre de 2026
Apertura y Competencia Domingo 6 de septiembre — Spirit Me Up! (14 hs), charlas (16 hs) y Cocktail Fest con DJ Dramer (19 hs)
Lugar de Apertura Parque de Innovación — Av. Guillermo Udaondo 1003- 1133, Buenos Aires
Programación General Guest bartending, takeovers y cócteles a precios promocionales en bares de toda la ciudad, durante toda la semana en más de 200 bares de la ciudad.
Organiza CABARCO — Cámara Argentina de Bares de Coctelería


