Con el inicio de la temporada estival, Mendoza vuelve a posicionarse como uno de los destinos predilectos para quienes buscan disfrutar del sol, la naturaleza y la cultura del vino. En este contexto, Bodegas Bianchi presenta renovadas propuestas enoturísticas que combinan tradición, innovación y hospitalidad. Este año, ambas bodegas suman nuevas experiencias exclusivas especialmente diseñadas para sorprender a los visitantes y enriquecer el recorrido por el mundo del vino.
En Los Chacayes, en pleno corazón del Valle de Uco, se encuentra Bodega Enzo Bianchi, donde nacen los vinos ícono de la familia. Rodeada de un terroir excepcional y del imponente marco de la Cordillera de los Andes, la bodega invita a vivir un acercamiento íntimo y profundo al vino desde su origen.
Bodega Enzo Bianchi – Valle de Uco: vinos ícono, naturaleza y una experiencia creativa desafiante
La visita tradicional incluye una caminata por el viñedo, una introducción a las prácticas agronómicas, un recorrido por el proceso de elaboración y crianza, y una degustación final de selecciones especiales acompañadas por frutos secos y quesos.
La novedad de este año es el “Gioco del Taglio”: El Juego del Blend.
Este verano, la bodega presenta una propuesta innovadora y lúdica: “Gioco del Taglio” – El Juego del Blend, una experiencia que desafía al visitante a convertirse en enólogo por un día.
Tras una breve recorrida por la bodega y una degustación guiada de varietales de la línea Famiglia, cada pareja elabora su propio corte, explorando texturas, aromas y posibles combinaciones.
La actividad culmina con una divertida competencia: el guía elige el mejor blend y la pareja ganadora se lleva dos botellas de Gran Famiglia.
Una experiencia ideal para amantes del vino que buscan creatividad, aprendizaje y momentos memorables.