De cara a una nueva temporada festiva, el restaurante orgánico ubicado en Palermo desembarca con una receta clásica de la Navidad, en versión take away, y en sintonía con su impronta de alimentación consciente y saludable.
En las vísperas de las fiestas de Navidad y Año Nuevo, Buenos Aires Verde, el espacio gastronómico de comida vegana, vegetariana y raw conducido por el chef Mauro Massimino, vuelve a sorprender con un pan dulce vegano, 100% artesanal, ideal para para compartir entre amigos y con la familia durante la cena o el brindis festivo, elaborado con productos de primera calidad.
De textura suave y esponjosa, la flamante opción dulce de BAV se prepara con harina blanca y azúcar orgánica, leche de almendras y una amplia variedad de frutos secos, como avellanas, almendras, nueces y castañas de cajú tostadas, además de fruta abrillantada y aceite de girasol. Para perfumarlo, utilizan esencias naturales y sellan el decorado final con un glaseado a base de almendras y azúcar, para cerrarlo con un mix de chips cítricos y frutas secas y abrillantadas en su exterior.
Cabe destacar que cada unidad rinde 12 porciones, pesa un kilo y está sujeto a disponibilidad en stock y también por encargo, para retirarlos únicamente en su tienda de lunes a sábados de 09 a 00 h. Durante el mes de diciembre, el salón también contará con otros productos para disfrutar dentro de su propuesta de panadería y pastelería vegana, junto a una nueva selección de café fríos para el verano.
Buenos Aires Verde
Dirección: Gorriti 5657, Palermo.
Instagram: @buenosairesverde