El restaurante de Rincón de Milberg propone una experiencia de tres pasos con vinos seleccionados de Marqués de Riscal (España) y El Porvenir de Cafayate, a un precio promocional.
En Granero, las noches de miércoles y jueves de mayo suman una propuesta pensada para disfrutar la cocina de estación en formato de menú por pasos , con una selección de vinos elegida para acompañar cada plato. La experiencia recorre entrada, principal y postre con maridaje a cargo de dos bodegas destacadas: Herederos del Marqués de Riscal, una de las casas históricas de Rioja, España, y El Porvenir de Cafayate, proyecto salteño enfocado en vinos de altura. El precio es de $84.000 por persona, con un 15% de descuento abonando en efectivo (con beneficios de 20% o 30% con tarjetas de crédito ICBC).
MENÚ POR PASOS CON MARIDAJE
Entrada
Croquetas cremosas de champignon, queso gruyere y crema de trufa negra
Copa de Marqués de Riscal Verdejo blanco
Principal
Entraña de novillo Angus trenzada, mil hojas de papas de doble cocción y ensalada criolla de pimientos
Copa de Marqués de Riscal Arienzo Tempranillo Crianza 2022
Postre
Babas flambeadas al rhum, crema helada de vainilla y nibs de cacao
Copa de El Porvenir Amauta Absoluto Torrontés Dulce 2022
Incluye
Café Nespresso
Petit Four
Agua Villavicencio
Precio por persona
$84.000
Una invitación a recorrer la noche de Granero entre copas, fuegos y cocina por pasos.
GRANERO
Dirección: Olivares 190, Rincón de Milberg, Tigre.
Instagram: @granero_milberg