El jueves 24 de septiembre, desde las 20 h, Ike Milano propone una cena de gala con un menú de tres pasos y la participación especial del tenor Eduardo Bosio. La experiencia tendrá opciones de antipasti, principales y postres a elección, con vinos, bebida y café incluidos.
Ike Milano ofrecerá una noche de gala el jueves 24 de septiembre desde las 20 h con una cena de tres pasos que reúne distintas preparaciones de inspiración italiana y opciones para elegir en cada instancia. La propuesta estará acompañada por vinos, bebida y café, junto con la participación especial del tenor Eduardo Bosio, quien ofrecerá una intervención lírica durante la velada.
El menú tendrá un valor de $75.000 por persona e incluirá una botella de Terre Generali Malbec cada dos personas, una bebida por persona y un café Lavazza. La cena estará organizada en tres tiempos: antipasti, piatti principali y dolce, con alternativas para elegir en cada uno.
MENÚ GALA
Antipasti
(a elección)
Polpette di Prosciutto con Maionese al Basilico
(croquetas de prosciutto crudo con mayonesa de albahaca)
Caponata Siciliana
(verduras en agridulce)
Calamaro e Brócoli
(calamar salteado con brócoli)
Piatti Principali
(a elección)
Risotto Primavera
(arroz carnaroli, azafrán y zucchini)
Tortello Gorgonzola e Pera
(pasta rellena de Gorgonzola y pera a la manteca)
Paccheri Cozze e Pecorino
(pasta con mejillones y queso pecorino)
Pesca Bianca al Prosecco
(abadejo con salsa de vino blanco)
Dolce
(a elección)
Tiramisú Classico
Profiterol al Cioccolato
Cannolo Siciliano
Precio: $75.000 por persona.
Ike Milano
Dirección: Dardo Rocha 2606, Martínez.
Horarios: Martes a sábados de 12 a 15:30 y de 20 a 23:30 h. Domingos de 12 a 15:30 h.
Instagram: @ikemilanoresto