El jueves 29 de octubre, Mixtape Listening Bar ofrecerá dos propuestas junto a la marca de mezcal Pájaro Agave Spirits: una masterclass sobre mezcal y destilados de agave, a las 16 h, y una celebración del Día de Muertos con cócteles, tacos y cumbia sonidera en vinilo, desde las 21 h.
Mixtape Listening Bar y Pájaro Agave Spirits se unen el jueves 29 de octubre para presentar dos actividades dedicadas a la cultura mexicana, con el mezcal como protagonista. La programación comenzará por la tarde con una masterclass a cargo de Beatriz Maida, creadora de Pájaro Agave Spirits, y Pablo Pignatta, bartender especializado en destilados de agave. Por la noche, el espacio continuará con una celebración del Día de Muertos que reunirá coctelería, gastronomía mexicana y música en vinilo.
A las 16 h, Beatriz Maida y Pablo Pignatta conducirán el encuentro para conocer el universo del mezcal, sus procesos de elaboración y las tradiciones vinculadas a los destilados de agave. La actividad propone acercarse a las características de estas bebidas y explorar sus posibilidades en la coctelería. La entrada será libre, con inscripción previa y cupos limitados, por lo que será necesario confirmar asistencia mediante RSVP.
A partir de las 21 h, Mixtape celebrará la tradición mexicana del Día de Muertos: Pablo Pignatta preparará una selección especial de cócteles con destilados de Pájaro Agave Spirits, mientras que Beatriz Maida participará del encuentro para compartir la propuesta de la marca. La gastronomía estará representada por un menú especial de tacos, y la música quedará a cargo de DJ Maguisound, con una selección de cumbia sonidera reproducida exclusivamente en vinilo, en sintonía con la identidad musical de Mixtape.
Las dos actividades tendrán lugar en Mixtape Listening Bar , un espacio donde la música y la cultura del vinilo forman parte de la propuesta. La programación permitirá acercarse a los destilados de agave desde el aprendizaje y la degustación, y continuar por la noche con una celebración que reúne sabores, bebidas y música de raíz mexicana.
MIXTAPE
Horarios: martes a jueves de 19 a 01 h; viernes y sábados de 19 a 02 h.
Dirección: Franklin D. Roosevelt 1806, Belgrano.