El jueves 9 de abril desde las 21 h, el restaurante boutique de zona norte propone una noche que combina un dúo de piano y contrabajo en vivo con una experiencia gastronómica de impronta francesa, en un ambiente de inspiración parisina.
En Martínez, L’Atelier Bistró retoma su ciclo mensual de jazz en vivo con una propuesta que invita a disfrutar de una cena diferente, donde la música y la gastronomía se entrelazan en una misma experiencia. El jueves 9 de abril, el espacio liderado por los chefs Verónica Morello y Charly Forbes —con más de 20 años de trayectoria— abrirá sus puertas para una velada acompañada por un dúo de piano y contrabajo, en un entorno cálido y de aire parisino.
La música se desarrollará en dos tandas: de 21 a 21.40 h y de 21.55 a 22.30 h, mientras los comensales cenan a la carta. Cada edición del ciclo convoca a músicos distintos, renovando la iniciativa mes a mes con nuevas personalidades del género.
Durante la noche, los comensales podrán recorrer una carta que celebra la cocina francesa con platos como ostras frescas, tartare du jour au couteau, gravlax de salmón, confit o magret de pato, terrina de cerdo y pesca del día especiada. Para el final, opciones dulces como volcán de pistacho o nougat glacé completan la experiencia.
La propuesta se acompaña con una cuidada selección de vinos y la posibilidad de optar por un menú degustación de cinco pasos con maridaje, diseñado para armonizar cada plato con la música en vivo. Así, L’Atelier Bistró reafirma su identidad como un espacio donde la cocina francesa, el vino y el jazz se conjugan para ofrecer una noche única en zona norte.
L’Atelier Bistró
Dirección: Av. del Libertador 14520, Martínez.
Día y horario: Jueves 9 de abril. Música de 21 a 21.40 h y de 21.55 a 22.30 h. Cena a la carta.
Reservas: 2169-4438.
Instagram: @bistrolatelier


