Por un solo mediodía, el emblemático Parador La Huella de Punta del Este desembarca en Costa7070 con un menú exclusivo, DJ invitado y una ambientación que traslada la experiencia de José Ignacio a la Costanera Norte.
El próximo domingo 3 de agosto, Costa7070 —el restaurante frente al Río de la Plata creado por la bartender Inés de los Santos y el chef Pedro Bargero— recibirá por única vez al icónico Parador La Huella de Punta del Este para un mediodía irrepetible en la Costanera Norte. Será una edición especial del ciclo Oda al Producto, con un take over completo de la propuesta gastronómica, musical y sensorial de La Huella, que desembarca en exclusiva en Costa7070 con un menú único, DJ invitado y una destacable ambientación que transportará directo al espíritu de este restaurante de José Ignacio.
Desde las 12:30 h, el restaurante abrirá sus puertas para vivir una experiencia que combina cocina, música y paisaje. El menú será cerrado y con cupos limitados (200 cubiertos) y podrá adquirirse a través de Meitre.
Esta fecha se enmarca dentro del calendario de eventos dominicales que Costa7070 viene desarrollando, ahora en una nueva modalidad de almuerzos que refuerza el carácter versátil y experiencial del restaurante, siempre con el fuego como lenguaje y el río como escenario.
Ubicado frente al Río de la Plata, Costa7070 propone una cocina marcada por el cruce entre el litoral argentino y el Mediterráneo, con platos especialmente ideados por Pedro Bargero acompañados por la coctelería de autor a cargo de Inés de los Santos, pensada para maridar desde el aperitivo hasta la sobremesa.
Con su estilo relajado pero preciso, su estética cuidada y su propuesta de alta calidad, Costa7070 continúa consolidándose como un destino gastronómico de referencia en Buenos Aires. El take over del Parador La Huella, por una sola jornada, será una oportunidad única para disfrutar su cocina y su energía en otro contexto, con el río de fondo y la música como parte esencial del ambiente.
Dirección: Av. Rafael Obligado 7070, Costanera Norte, CABA.
Días y horarios: martes a sábado por la noche. Domingos al mediodía desde las 12:30 h.
Instagram: @costa7070.ba