Promociones y 2×1 para festejar
HAPPY HOUR CON 2X1 EN APERITIVOS Y TRIOLET DE CORTESÍA EN LA VICENTE LÓPEZ
La Vicente López Restaurant es un clásico de la zona norte con casi 25 años de trayectoria y una fuerte tradición española. Entre las opciones para distintos momentos del día, se destsaca “la hora del aperitivo” —16 a 20 h—, que ofrece happy hour 2×1 por persona, con un triolet de cortesía para acompañar. La selección incluye clásicos como Negroni, Bellini de maracuyá, vermouth Carpano Orange, Aperol, Pisco Sour, Pink Tonic y Cynar Julep. La propuesta permite elegir distintas alternativas y convertir la pausa de la tarde en un momento de encuentro entre amigos.
Dirección: Av. Maipú 701, Vicente López.
Instagram: @lavicentelopezrestaurant
VERMOUTH CARPANO PARA LA HORA DEL APERITIVO EN GRANERO
En Rincón de Milberg, Granero es un espacio que invita al encuentro con carnes premium al grill, pastas caseras y platos al horno de barro. De martes a sábados de 12 a 16 h y los domingos a partir de las 17 h, cuentan con 2×1 por persona en vermouth Carpano, un aperitivo clásico que se sirve con rodaja de naranja y agua con gas. La barra también suma distintos perfiles, como el spritz de arándanos, con Aperol, arándano rojo, espumante y soda de naranja; el Calpichofa, con Cynar, lima y azúcar y el Ramazzotti Cherry, elaborado con aperitivo de frutas rojas y naranjas, reducción de Malbec, cherry brandy, albahaca y lima.
Dirección: Olivares 190, Rincón de Milberg, Tigre.
Instagram: @granero_milberg
2X1 PARA BRINDAR EN RESTAURANT MUSEO EVITA
El próximo sábado 19 de septiembre, fecha en la que se celebra el Día Mundial del Aperitivo, Restaurant Museo Evita propone extender el ritual del brindis con 2×1 en Aperol y Ramazzotti Rosato durante toda la jornada, sumado a una carta donde los aperitivos tienen presencia todo el año: Aperol Spritz, Spritz Veneciano, Negroni, Cynar Julep, Campari Orange, Amargo del día, Gin Tonic y vermú. Además, Restaurant Museo Evita mantiene habitualmente una promoción de 2×1 en aperitivo Ramazzotti Rosato al pedir una entrada, combinando el ritual del aperitivo con algunas de las propuestas gastronómicas de la carta. Una oportunidad para celebrar y compartir en el salón o patio arbolado de la histórica casona de Palermo.
Dirección: Juan María Gutiérrez 3926, Palermo.
Instagram: @museoevitarestaurant
APERITIVOS Y TAPAS FRENTE A LA LAGUNA EN CAFÉ MULÉ
El próximo 19 de septiembre, Café Mulé celebrará el Día del Aperitivo con 2×1 en cócteles seleccionados, acompañados por una selección de tapas fuera de carta pensadas especialmente para la ocasión: pincho de tortilla con alioli ahumado y gremolata; huevos estrellados (gajos de papas fritas, jamón crudo y huevo a la plancha), y croquetas de jamón crudo. Con una carta líquida que incluye coctelería clásica y de autor, la acción invita a hacer una pausa durante la tarde, compartir algunos bocados y prolongar el encuentro en los distintos espacios de Café Mulé, desde sus salones hasta sus sectores al aire libre frente a la laguna de Chascomús, con el paisaje como parte del plan.
Dirección: Av. Costanera Nº 4, Chascomús.
Instagram: @mulecafe
2X1 EN APERITIVOS EN SUSHICLUB
El viernes 18 de septiembre, SushiClub celebrará el Día del Aperitivo con una propuesta especial para acompañar su carta de sushi fusión con una selección de propuestas. Durante ambos turnos, habrá 2×1 en Aperol Spritz, preparado con Aperol, espumante y agua con gas; Campari Orange, con Campari y jugo de naranja; Fresco y Tardío, que combina vino blanco dulce, maracuyá y lima; y Richard, una mezcla de vodka, naranja, maracuyá, frutos rojos y almíbar, con el segundo de menor valor bonificado. Una invitación a compartir una ronda en los distintos salones de SushiClub, con una carta que reúne clásicos y combinaciones de autor para acompañar sus piezas de sushi.
Dirección: Alicia Moreau de Justo 286, Puerto Madero. Otras sucursales en CABA, AMBA y el interior del país.
Instagram: @sushiclub_ar
SEMANA DEL APERITIVO EN PORTE
Del 21 al 26 de septiembre, PORTE celebra el Día del Aperitivo con una carta especial que reúne versiones creadas por Ezequiel Cunzolo, socio y head bartender, bajo el concepto de Las creaciones del Tano Cantinero. Durante toda la semana, los cócteles podrán acompañarse con la propuesta de quesos seleccionada por el fromelier Facundo Berti, chef y socio del restaurante. Para maridar el aperitivo, se pueden combinar diferentes quesos con charcutería, panes y acompañamientos, o elegir una de las tablas de degustación propuestas por el espacio, pensado para el encuentro.
Dirección: Azcuénaga 1268, Recoleta.
Instagram: @porte.bar
VERMUT Y APERITIVO “POR LA CASA” EN SAMPA
Para celebrar el Día Mundial del Aperitivo, SAMPA se une a Vermut Pichincha y Aperitivo Pimpollal con una acción especial el sábado 19 de septiembre, a partir de las 20 h. Durante la noche, el restaurante invitará una ronda de Vermut Pichincha, elaborado en Rosario por Antiguo Establecimiento El Matrero a partir de vino tinto Malbec, mientras que Aperitivo Pimpollal suma un macerado de cítricos, hierbas y flores del litoral argentino. Para acompañar, se pueden pedir bocados de la carta como el fosforito de labne o el brioche de enokis en escabeche con repollo encurtido y mayonesa de eneldo, dos opciones pensadas para compartir y abrir la comida.
Dirección: Av. Scalabrini Ortiz 769, Villa Crespo.
Instagram: @sampa99v
APERITIVO, RACIONES Y PROMOCIONES PARA COMPARTIR EN AIRE LIBRE
En Belgrano, Aire Libre propone una agenda de aperitivos los jueves de septiembre: preparados con Antica Formula, ofrecen una promoción de dos cocktails por $24 000. Se trata de un anticipo de la Negroni Week, que se llevará a cabo del 21 al 27 de septiembre, y halla en este clásico de la coctelería uno de sus puntos de encuentro. Para acompañar, la carta reúne raciones como la tortilla del día al corte, hummus con pan pita, bruschetta de anchoas y tomatillo y trucha curada a la nórdica con papas natural.
Dirección: Av del Libertador 6327, Belgrano.
Instagram: @airelibre.ba
JARRAS Y DESCUENTOS LOS DÍAS DE SEMANA EN CHILL GARDEN
La carta de aperitivos de Chill Garden incluye preparaciones en las que el vermut ocupa un lugar central —como Negroni (gin, Campari y vermut) y Boulevardier (whisky, Campari y vermut rosso)—, propuestas de autor como La Rosalía (con Ramazzotti, Lillet Blanc, lavanda, limón y soda); cócteles con vino, ron o pisco y Gin & Tonics de autor, como el Hibiscus Tonic. De martes a jueves los cócteles de la casa se ofrecen en promoción a 2 por $18.000, mientras que los Gin & Tonic de autor cuestan $10.000 al igual que los de la casa el resto de los días. La propuesta se completa con bebidas sin alcohol, gaseosas y aguas saborizadas, y jarras de tinto de verano a $19.000. Todo se sirve en una casona centenaria cuyo jardín funciona como uno de los espacios principales del restaurante.
Dirección: Pujol 935, Caballito.
Instagram: @chillgarden.ba
CLÁSICOS PARA BRINDAR ANTES DE LA CENA EN MISIÓN BA
Todos los días de 20 a 22 h, Misión BA ofrece happy hour 2×1 en cócteles clásicos, como el Boulevardier, con whisky bourbon, Campari y vermut rosso, y el Manhattan, con whisky bourbon, vermut rosso y bitter Angostura. El ritual del aperitivo se encuentra también con una selección de bebidas de perfiles amargos, cítricos y herbales pensadas para disfrutar antes de la comida y abrir el apetito: Aperol Spritz, con Aperol y Chandon Extra Brut; Negroni, con gin, vermut rosso y Campari; Garibaldi, que combina Campari y jugo de naranja; y Cynar Julep, con Cynar, limón, almíbar, jugo de pomelo y menta. Así, el aperitivo funciona como el punto de partida en un espacio donde cada ambiente propone una experiencia diferente.
Dirección: Godoy Cruz 1715, Palermo.
Instagram: @mision.ba / @misionclub.ba
APEROL DE BIENVENIDA EN CASA BELLUCCI
El sábado 19 de septiembre durante toda la jornada, Casa Bellucci recupera una costumbre histórica de la mesa porteña y convidará un vasito de aperitivo de cortesía a quienes se acerquen a comer; ese primer trago que antecede a la comida y abre el encuentro. La acción del restaurante de Parque Chacabuco dialoga con su perfil dedicado a las pastas artesanales, los platitos, las pizzas porteñas contemporáneas y que, además, cuenta con una moscatería, donde distintas etiquetas de moscato comparten espacio con vinos, cervezas y cócteles. Para acompañar el aperitivo, la carta propone la fainá frita con mortadela, rúcula y miel de naranja con ají; la fugazzeta, de doble masa, abundante mozzarella y cebolla; y el brie a la leña, servido con vegetales asados, uvas, alcaparras, pesto y miel.
Dirección: Del Barco Centenera 1699, Parque Chacabuco.
Instagram: @casabellucci.ba
2X1 EN APERITIVOS Y CÓCTELES EN MALCRIADO
El 19 de septiembre, Malcriado – entre Fuegos y Vinos tendrá 2×1 en aperitivos y cócteles durante toda la jornada en sus sedes de Parque Leloir y Tortugas Open Mall (TOM). La promoción alcanza una selección amplia de la barra, con clásicos como Fernet con Coca-Cola, Dry Martini, Aperol Spritz, Campari Orange y Caipirinha, además de Cynar Julep —con lima, menta, almíbar, limón, soda y pomelo—, Gin Blu Tonic, Gancia Batido y Pisco Sour. También estarán incluidos los frozen de Amarula y Baileys, junto con Carpano Orange, Carpano Original y Vermouth Ramazzotti con soda y pomelo. La acción se integra a la propuesta habitual del restaurante y wine bar, cuya cocina trabaja con parrilla, horno de barro y disco de arado, y ofrece carnes, empanadas, pastas y platos para compartir, además de vinos servidos por copa.
Direcciones: Martín Fierro 3290, Parque Leloir; Ramal Pilar km 36,5, Tortugas Open Mall, Tortuguitas.
Instagram: @malcriado_fuegosyvinos
PROMO DE MARTES A DOMINGOS EN LA BOQUE DE PALERMO
En La Boque Palermo, el Día del Aperitivo se celebra durante todo el año. De martes a domingos, de 17 a 20 h, el bar propone un 2×1 en una selección de clásicos ideales para disfrutar de la tarde y compartir: Gin Tonic, Vermut Cinzano y Aperol Spritz, además de Fernet y cerveza para quienes buscan otras opciones. La propuesta invita a instalarse sin apuro y acompañar los tragos con su variada selección de platitos, donde los sabores porteños conviven con algunas inspiraciones de la cocina ibérica, como las gambas al ajillo y los boquerones. Un plan pensado para cortar con la rutina, encontrarse con amigos y convertir cualquier tarde en una buena excusa para brindar.
Dirección: Soler 5101, Palermo.
Instagram: @laboquedepalermo
PEQUEÑAS DEGUSTACIONES EN CROQUE MADAME PALACIO PAZ
El Día del Aperitivo se celebra en Croque Madame de Palacio Paz con las “Pequeñas Degustaciones”, una propuesta pensada para disfrutar en el elegante salón del palacio y acompañar distintos bocados con un clásico de la coctelería. La experiencia ofrece 2×1 en el aperitivo Ramazzotti, preparado con licor Ramazzotti, tónica y una rodaja de naranja, con la compra de algunas de las entradas seleccionadas de la carta. Entre las opciones se encuentran las empanadas de osobuco braseado, los buñuelos de espinaca y acelga, la quiche Lorraine rellena de crema de queso Gruyère y panceta, y la humita gratinada con ragout de cordero. La promoción está disponible exclusivamente en el salón, todos los días de 12 a 00 h.
Dirección: Avenida Santa Fe 750, Retiro.
Instagram: @croquemadamepalaciopaz
3X2 EN VERMUT EN LA CAPITANA
Para celebrar el Día Mundial del Aperitivo, La Capitana propone el viernes 18 de septiembre una promoción de 3×2 en vermut servido en vaso trago largo, una invitación a recuperar el ritual de la hora del aperitivo con espíritu porteño. La preparación, llamada “Evita Capitana”, combina Vermut Rosso, jugo de naranja y soda, y podrá disfrutarse en el salón y en la terraza de este bodegón y vermutería de Almagro que rinde tributo a Eva Perón, ambientado con referencias a las décadas de los 40 y 50 y musicalizado con tangos y boleros. La carta de bebidas se completa con otros aperitivos y cócteles de la casa, entre ellos el Descamisada, con Hesperidina, Vermut Rosso, agua tónica y naranja; el Chapadmalal, con tinto de verano malbec, almíbar de malbec, especias, Vermut Rosso, soda y naranja, y el Almagro Obrero, a base de Amargo Obrero, Campari, menta y jugo de pomelo.
Dirección: Guardia Vieja 4446, Almagro.
Dirección: @bodegondelacapitana
2X1 Y APERITIVOS CLÁSICOS PARA EL TAPEO EN BILBAO
Este sábado 19 de septiembre, durante todo el día, Bilbao propone aprovechar el ritual del aperitivo con una promoción especial: 2×1 en vasos de Vermouth de la Casa, una bebida con perfil herbal y ligeramente especiado. La propuesta puede disfrutarse como punto de partida de la salida o acompañar algunas de sus tapas, como papas bravas, croquetas de jamón ibérico, o gambas al ajillo. Además, la carta tiene opciones como el Gin Tonic Bilbao, Americano con Carpano, Aperol Spritz, el Vermut Desconfiado, Cynar Julep, Fernet Branca con Coca-Cola, tónica o pomelo, Garibaldi y dos versiones del Destornillador, con Absolut o Sernova y jugo de naranja. Recorre también distintas versiones del Negroni, desde el Negroni Perfetto, con gin, Campari y Antica Formula, hasta el clásico con Carpano Rosso y el Negroni Sbagliato, que reemplaza el gin por espumante María Codorníu Extra Brut. Para quienes buscan un perfil más simple y refrescante, también está el Jagger Pomelo.
Dirección: Thames 1795, Palermo.
Instagram: @bilbao_argentina
PINGÜINO EN PROMOCIÓN EN HIERRO BODEGÓN
Este 19 de septiembre, de 18 a 20 h, Hierro Bodegón invita a disfrutar de su ciclo Vermouth & Jazz, una propuesta que gira alrededor del Pingüino, el clásico porteño, en versión cóctel para cuatro personas, servido al centro y pensado para compartir ($40.000 la jarra). Se puede elegir entre cuatro variantes con identidad bien marcada: Cacho (Lunfa Rosso, soda, perfume de naranja, Hesperidina y pincho de olivas), Mamá Cora (La Fuerza Primavera, tónica de pomelo rosado y twist de limón), Jhonny Tolengo (Lunfa Bianco, tónica, perfume de limón y tomillo fresco) y Susana (Siete Cuatro Seis Rojo, pomelo fresco, soda y romero). Para acompañar, la carta renovada sugiere opciones para el picoteo como la burrata con pera asada, bondiola curada, miel de la pradera, romero y almendras, y la txistorra casera con muhammara, alioli cítrico, cilantro fresco y maní tostado, entre otros platitos, además de una completa sección de charcutería y chacinados de elaboración propia. El ciclo, con espíritu de happy hour, se extiende de lunes a sábado, en un salón de estética moderna y canchera, con una gran barra y un primer piso con terraza privada.
Dirección: Fitz Roy 1722, Palermo.
Instagram: @hierrobodegon
DOS CLÁSICOS Y UNA NUEVA EDICIÓN DE WINE & GROOVE EN DIEZ TREINTA
En Colegiales, Diez Treinta propone una parada para celebrar el Día del Aperitivo con una barra breve y clásica, pensada para acompañar su cocina de temporada y la música en vinilo que marca la identidad del lugar. En la carta aparecen el vermut, ideal para empezar la cena con una copa fresca y de perfil amargo, y el Negroni, cóctel de perfil más intenso a base de gin, vermut rosso y bitter. La fecha también se vincula con la agenda del restaurante y listening bar: el sábado 19 de septiembre, desde las 20 h, será el turno de Wine & Groove · Open Decks, junto a Groove Cargo, una edición especial que reunirá vino, cocina y música en un formato abierto y participativo. La noche contará con la participación de Connie Oviedo, quien cocinará un menú especial junto al chef de Diez Treinta, mientras DJs, coleccionistas y amantes de la música compartirán selecciones propias en un encuentro marcado por discos, copas y platos para compartir.
Dirección: Crámer 1030, Colegiales.
Instagram: @dieztreintarestaurante