Cocina rioplatense y espíritu festivo: Áncora invita a despedir el año con una cena exclusiva

El restaurante Áncora, ubicado en el renovado Puerto Retiro, propone despedir el año con un menú especial de tres pasos que celebra la cocina rioplatense. Una experiencia gastronómica completa en un entorno elegante, moderno y con una vista inigualable.

Áncora, el restaurante de Puerto Retiro que rinde homenaje a los sabores del Río de la Plata y surge de la alianza con los apartamentos con servicio del grupo Almarena Meliá, propone una cena exclusiva para recibir el Año Nuevo.

Con una cuidada selección de platos que combinan producto local, técnica y sabor, el espacio ofrece una experiencia perfecta para festejar en familia o en pareja. Además, los más pequeños contarán con un menú kids diseñado para ellos.

En Puerto Retiro, una zona que comienza a imponerse, acaba de abrir sus puertas Áncora , el restaurante de estilo clásico comandado por el reconocido referente gastronómico Aldo Graziani. Su nombre, que en italiano significa ancla, no es casual: representa un refugio, una pausa, un lugar donde las raíces se afirman y los sabores cobran vida, invitando a reencontrarse con lo esencial.

ÁNCORA
Dirección: Comodoro Pedro Zanni 351, Puerto Retiro.
Horarios: de lunes a domingos desde las 7 a las 10:30 h, y desde las 12 a las 23:30 h.
Instagram: @ancora_ba

MENÚ AÑO NUEVO
Entradas
(a elección)

Vitel tonne
Melón con jamón
Queso y fiambres
Pan brioche con manteca batida

Principales
(a elección)

Cordero asado con vegetales y salsa de frutos secos
Risotto de hongos

Postres
(a elección)

Semifreddo de turrón con toffee
Torta de chocolate y avellanas con crema montada

Bebidas
Vinos, espumantes, gaseosas y café

Precio por persona: $120.000

MENÚ AÑO NUEVO PARA NIÑOS
Principal

Milanesa con papas fritas

Postre
Helado

Bebida
Gaseosa

Precio: $60.000

ÁNCORA
Dirección: Comodoro Pedro Zanni 351, Puerto Retiro.
Horarios: de lunes a domingos desde las 7 a las 10:30 h, y desde las 12 a las 23:30 h.
Instagram: @ancora_ba