La boulangerie francesa presenta dos lanzamientos especiales para estas Fiestas —un Bûche de Noël y una Rosca de Macarons— disponibles sólo por encargo, y acompaña la propuesta con su panettone artesanal de masa madre, que continúa a la venta durante diciembre.
Con el sello artesanal que lo caracteriza, Gontran Cherrier presenta dos opciones dulces que estarán disponibles desde el 15 de diciembre y se ofrecerán exclusivamente por encargo, con 48 horas de anticipación. Pensadas para celebraciones y mesas compartidas, combinan técnica francesa, ingredientes seleccionados y un formato diseñado para lucirse.
El Bûche de Noël ($45 000) reúne biscuit de chocolate, un crocante de almendras, dulce de leche en versión crème brûlée, una suave mousse y un glacage brillante que aporta elegancia y acabado final. Por su parte, la Rosca de Macarons ($35 000) propone un anillo de diez macarons de pistacho y cerezas, que suma textura, color y un guiño lúdico al brindis.
Ambos productos podrán retirarse únicamente por las sucursales de Palermo (Malabia 1805) y Belgrano (Zabala 1901). Cada pedido incluirá además una giftcard para utilizar durante enero.
A su vez, ya se encuentra disponible en todos los locales el panettone artesanal de masa madre (500 g), elaborado con chips de chocolate amargo, almendras y un toque de naranja, con un valor de $32 000.
Con estas propuestas, Gontran Cherrier celebra la temporada con opciones artesanales, cuidadas y con identidad francesa, pensadas para acompañar encuentros y sumar un detalle especial a la mesa navideña.
Gontran Cherrier
Direcciones: Malabia 1805, Palermo; Zabala 1901, Belgrano; Roberto M. Ortiz 1809, Recoleta, y Av. Congreso 1701, Núñez.
Instagram: @gontrancherrierar