El espacio que rinde tributo a la soda presenta el martes 31 de marzo, desde las 19, un pop up con una selección de tacos y quesadillas de impronta clásica, junto a cócteles fuera de carta y música en vivo en un formato pensado para compartir.
En el marco del Día del Taco, Sifón Sodería propone una fecha especial el martes 31 de marzo, desde las 19 , con un pop up a cargo del chef Jesús Cabrera, quien presenta una selección de cocina mexicana con impronta clásica. La noche gira en torno a una serie de preparaciones que combinan distintos sabores y texturas, ideales para compartirse en la mesa.
La propuesta incluye tacos de suadero ($20.000), de lengua enchipotlada ($20.000) y de birria de gírgolas ($20.000), además de quesadillas de chorizo de Madre Rojas ($18.000) y de hongos ($18.000).
La carta de bebidas acompaña con cerveza Corona ($6000), michelada ($8000, preparada con Corona, tomate, salsa inglesa, picante y limón), margarita ($10.000, con Jimador reposado, Cointreau y lima), paloma con soda ($10.000, con Jimador blanco, pomelo, lima y soda) y Bloody Mary ($9000, con vodka, tomate, salsa inglesa, picante, limón y apio) . La experiencia se completa con un DJ set a cargo de Cooolkid y Fabinho, que suma clima a la noche.
La propuesta se integra al espíritu de la casa, con una noche que combina cocina, cócteles y música en clave distendida, pensada para compartir.
SIFÓN
Dirección: Jorge Newbery 3881, Chacarita.
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