El restaurante y cafetería ubicado en una casona centenaria suma un plan ideal para cortar la semana: todos los miércoles, de 18:30 a 00 h, ofrece una experiencia relajada con cocina de autor, cócteles y música.
En pleno corazón de Recoleta, Muyè se consolida como una de las propuestas más versátiles de la zona. Instalado en una casa centenaria, el espacio combina restaurante y cafetería con una carta que recorre distintos momentos del día, desde desayunos hasta cenas, siempre con una impronta de cocina de autor cuidada y actual. Pero, además, suma un atractivo extra: su after office semanal. Los miércoles, de 18:30 a 00 h , el jardín oculto se transforma en un punto de encuentro distendido, donde la música, los cócteles de autor y una propuesta gastronómica pensada para compartir marcan el ritmo de la noche.
El menú invita a recorrer una selección de platitos ideales para picar, entre los que destacan las mini cheeseburgers en pan brioche, croquetas de champiñones con parmesano y miel de especias, empanaditas de carne braseada con baharat, gnudis de ricotta y parmesano, chips de papa con dip ranch, tataki de bife de chorizo servido frío y acarajé brasileño relleno de camarones y maní.
La experiencia se completa con una carta de bebidas que combina clásicos y creaciones de autor. Entre los más originales aparecen el matcha sour —con pisco Mistral, lima, limón, almíbar de jengibre, matcha y clara de huevo— y el cielo carmesí, con aperol macerado en hibiscus, espumante, soda y sal de hibiscus. A la par, no faltan los infaltables como Mojito, Negroni, Gin tonic y Old Fashioned.
MUYÈ
Dirección: Ayacucho 1563, Recoleta.
Horarios: de lunes a domingo desde las 12 a 00 hs.
Instagram: @somosmuye
