MIXTAPE
Mixtape Listening Bar será uno de los bares que participarán este año de Bs As Cocktail Week, con una fecha especial el jueves 10 de septiembre a las 22 h, cuando reciba al bartender sudafricano J.J. Hendricks, head bartender de Fable, en Ciudad del Cabo, y ganador de Diageo World Class África 2022 . La visita se realizará en el marco de una nueva edición de Copas Llenas de Música, ciclo que desde hace más de un año reúne coctelería y música en la barra de Belgrano. Durante una guest shift de dos horas, Hendricks compartirá la barra con el equipo de Mixtape y presentará tres cócteles de su autoría, además de estar a cargo de la musicalización de la noche. Mixtape funciona en la terraza del restaurante Haiku y fue concebido como el primer listening bar de estilo kissa de Buenos Aires, con un proyecto inspirado en estudios de grabación y una cabina de DJ frente a la barra. La música ocupa un lugar central, acompañada por una carta de coctelería de autor y tapeo argentino con referencias japonesas, en un espacio donde el intercambio entre bartenders, la gastronomía y el universo del audio forman parte de una misma propuesta.
Dirección: Franklin D. Roosevelt 1806, Belgrano.
Instagram: @mixtape.bar
PUNTO MONA
Punto Mona participará nuevamente este año de Bs As Cocktail Week 2026 , con una fecha especial el viernes 11 de septiembre a las 20 h, con la presencia del bartender mexicano Sebastián Monje, de Flamel Bar, Mérida, Yucatán. Durante dos horas, Monje estará al frente de la barra para presentar tres cócteles de su autoría —Sagrado, Ímpetu y Sombras de Jalisco— y compartir su mirada sobre la coctelería contemporánea mexicana. Bartender y referente de la escena de Mérida, es además fundador de Caribbean Bartender Society, organización dedicada al intercambio entre profesionales de la región. La visita forma parte de una semana que reúne a bartenders nacionales e internacionales en distintas barras de Buenos Aires, a través de guest shifts, masterclasses y encuentros. Punto Mona, el bar de Mona Gallosi en Chacarita, combina coctelería de autor, gastronomía y música en una antigua fábrica de envasados reciclada y remodelada, con una barra central, deck exterior y salón. Su propuesta se completa con más de veinte cócteles de autor, tapeo para compartir y música en vinilos y DJ sets.
Dirección: Fraga 93, Chacarita.
Instagram: @puntomona.bar
LA CAPITANA
La Capitana participa de Bs As Cocktail Week 2026 con “El Porteño”, un cóctel que toma como punto de partida la coctelería porteña de los años 40 y 50 , en sintonía con la estética y la identidad de este bodegón y vermutería de Almagro. La combinación de Pineral, Vermut Lunfa, pomelo, jengibre y limón da como resultado un trago fresco, cítrico y especiado, que se podrá probar a $13.500 hasta el 12 de septiembre . La propuesta también pone en juego una mirada de aprovechamiento integral de los ingredientes, ya que las cáscaras del pomelo se utilizan para elaborar el almíbar. Con una ambientación inspirada en la Buenos Aires de mediados del siglo XX y un marcado homenaje a Eva Perón, La Capitana construye una experiencia que atraviesa tanto la cocina como la barra, donde los vermuts, aperitivos y cócteles ocupan un lugar central.
Dirección: Guardia Vieja 4446, Almagro.
Reservas: 11 2395-3956
Instagram: @bodegondelacapitana