Septiembre en Aire Libre: primavera, menú especial, DJ y cocktails

El jardín urbano de Belgrano recibe la nueva temporada con una programación que comienza el domingo 20 de septiembre y continúa durante todo el mes.

Aire Libre, el jardín urbano de Belgrano, prepara una agenda especial para septiembre con distintas propuestas que acompañan la llegada de la primavera. El recorrido comienza el domingo 20 de septiembre, con un festejo que suma un menú especial, DJ en vivo, cocktails y el lanzamiento de los Tintos de Primavera, y continúa durante el resto del mes con una promoción en aperitivos los jueves.

El domingo 20 de septiembre, Aire Libre ofrecerá un menú por fuera de la carta habitual, con la posibilidad de optar por uno de tres pasos o pedir los platos de manera individual. Entre las entradas habrá langostinos con tartar de kiwi, ananá y tabasco; sopa de sandía y vodka con aceite de vainilla y sopa de menta y arvejas. Los principales serán pesca blanca con ratatouille, cous cous y yogur griego y penne rigate con brócoli, queso feta y castañas crocantes. Para el postre, la propuesta será frutas asadas con crumble de frutos secos y helado de mascarpone.

Ese domingo también tendrá música: de 13 a 17 h habrá DJ en vivo y barra móvil de Aperol y Heineken, que estarán disponibles a precio promocional. Además, se podrá pedir un cocktail especial con Aperol creado para la ocasión. Ese mismo día se presentarán los Tintos de Primavera —disponibles tanto en copa como en jarra— que tomarán protagonismo con el cambio de estación.

La agenda continuará durante los jueves de septiembre con el ciclo Aperitivo Aire Libre, que propone dos cocktails por $24 000 preparados con Antica Formula. La promoción anticipa la Negroni Week, que tendrá lugar del 21 al 27 de septiembre. Una propuesta que acompaña a la perfección las distintas raciones de la carta, como la tortilla del día al corte, el hummus con pan pita , la bruschetta de anchoas y tomatillo, burrata con olivas negras, albahaca y tomate, o la trucha curada a la nórdica con papas natural.

Septiembre florece en Aire Libre con distintas propuestas para disfrutar en este jardín urbano único en el barrio de Belgrano.

Aire Libre
Dirección: Av. del Libertador 6327, Belgrano.
Horarios: Martes a sábados de 12 a 15:30 h y de 18 a 00 h. Domingos de 10 a 19 h.
Instagram: @airelibre.ba