Gastro
Del carrito de Coney Island a la mesa argentina: el pancho celebra su día y entra en una nueva era
Con una penetración en 4 de cada 10 hogares y en un contexto donde el 77% de la...
La salsa sí importa (más de lo que crees) cuando pides carne
La salsa suele quedar en segundo plano, pero es lo que termina definiendo cómo sabe la carne. Si...
Casa Bellucci presenta “Chau Tomate”: un menú especial a $30.000 para despedir la temporada
El martes 28 de abril a las 20 hs, la casa de pizzas, pastas y moscatería de Parque...
Expo Delicatessen & Vinos 2026 potencia su agenda con presencia internacional, identidad federal e innovación
Perú como país invitado, la participación de provincias como Córdoba, Jujuy, San Juan y Tucumán, y propuestas innovadoras...
Ribs al Río inaugura nueva sucursal en Unicenter y expande su presencia en la provincia de Buenos Aires
La marca especializada en BBQ suma una nueva sede en el shopping de Martínez, con un espacio renovado...
Café Mulé renueva su carta y reafirma su propuesta gastronómica frente a la laguna de Chascomús
Con una cocina pensada para todo el día, nuevas opciones que combinan sabores caseros y una amplia variedad...
El ritual del 29: los gnocchis caseros de La Parolaccia para celebrar la tradición
En el Día de los Ñoquis, La Parolaccia presenta este clásico artesanal elaborado con la receta de la...
PERTURA: Del Río Cantina abre una segunda sucursal en una esquina de Villa Urquiza, con salón acogedor y deck cubierto
La cantina de impronta italiana suma una nueva sede donde retoma su identidad con un formato más acotado,...
APERTURA: La Terrazza de Casa Zarautz, una parrilla puertas adentro que reinterpreta el ritual del asado
Este nuevo espacio en Palermo propone una experiencia casera y cercana, con foco en el producto, la técnica...
Agenda gastronómica del 26 de abril al 3 de mayo
VISTA PRIVILEGIADA DE LA EXHIBICIÓN DE FRANCO COLAPINTO DESDE LA TERRAZA DE WILLIAMSBURG Este domingo 26 de abril...
Williamsburg, un punto privilegiado para vivir la exhibición de Franco Colapinto en Palermo
Ubicado en el Paseo de la Infanta, sobre el circuito armado para la ocasión, Williamsburg se convierte en...
29 de abril – Día de las Gambas al Ajillo
Un bocado intenso que define a la cocina española UN CLÁSICO DEL TAPEO EN BILBAOEn Bilbao, las gambas...
Maki Maki: la fusión de la cocina andina y japonesa
Comida 4 Manos con Flor Rodríguez del Nuevo Progreso, Tilcara , Jujuy y Roberto Nishida chef Nikkei de...
El Plan está en Cazón: 1° Fiesta de la torta frita, chocolate caliente y aire puro
El pueblo rural conocido como “El pueblo de un millón de árboles” se prepara para recibir el 2...
Combinaciones inteligentes para aprovechar mejor los alimentos
Elecciones adecuadas que favorecen la absorción de nutrientes importantes para la salud Una buena nutrición no se trata...
Carmen presenta sus gnocchi del 29: a la parisienne con pollo a la parrilla
El miércoles 29 de abril por la noche, el restaurante de Palermo ofrecerá una versión fuera de carta...
Saigón Noodle Bar presenta su menú ejecutivo de mediodía desde $15.000 y $17.000 en Palermo y San Telmo
Durante abril y mayo, el restaurante de street food vietnamita actualiza su propuesta especial para el almuerzo, disponible...
La Terraza de La Carbonera renueva su carta con foco en cocina al fuego y platitos para compartir en San Telmo
La Terraza de La Carbonera presenta su nuevo menú con eje en la cocina al fuego, platitos para...
Llega el Fugazzeta Fest, una tradición porteña que nace en La Boca
El 23 y 24 de mayo, el predio de Dr. del Valle Iberlucea 1001 recibe el primer festival...
Rioba Bodegón celebra los ñoquis del 29 con su “Volcán de ñoquis” a $25.000
Del 27 de abril al 3 de mayo, Rioba Bodegón celebra los ñoquis del 29 con su “Volcán...
APERTURAS 2026 – Nuevos restaurantes y locales
CASA PLANES EN CABALLITO En el barrio de Caballito abrió Casa Planes, un nuevo espacio de cocina porteña...
En plena crisis del consumo, Grupo El Desembarco crece con un modelo comercial disruptivo que está cambiando las reglas del juego
En un contexto desafiante para la gastronomía, marcado por la baja del consumo y la menor circulación en...
Merienda presenta menús para cada momento del día con precios accesibles en Palermo
El restaurante propone opciones de almuerzo, tardeo y noche con formato de pasos, alternativas para compartir y bebidas...
Llega una nueva edición de Sabores de San Isidro: más de 50 locales ofrecerán un 20% de descuento en hamburguesas
La jornada de promociones se realizará el jueves 23 de abril en comercios distribuidos en todo el municipio....
El chef y su gestión en la cocina
La forma de trabajar de una cocina no se ve solo durante el servicio. Empieza mucho antes. Empieza...
Eléctrica Pizza presenta su menú de mediodía en su local de Palermo Hollywood por $19000
Este restaurante, especializado en pizzas, platitos y pastas de autor, comparte su menú diurno disponible de martes a...
Mostaza lanza MostaClub y se convierte en la marca que más hinchas argentinos lleva al Mundial
Con MostaClub, el nuevo programa de fidelización de Mostaza, la marca sorteará 23 viajes al Mundial a través...
El risotto de hongos de Cucina Paradiso: el clásico del invierno que podés hacer en casa
De las mesas de restaurante a la cocina diaria, este plato se reinventa en versiones simples, con el...
GĀO Restó redobla la apuesta: Karina Gao inaugura su segunda sede en Recoleta
La creadora de uno de los proyectos gastronómicos más personales de la escena local expande su universo culinario...
NESTLÉ® impulsa la innovación con propuestas que acompañan los nuevos hábitos de consumo
Frente a nuevas elecciones de los consumidores, la compañía presenta innovaciones en café, chocolates, nutrición y culinarios, que...
Los asados en Brasil y Argentina; sabores y tradición juntas
Las carnes asadas son un pilar de la gastronomía brasileña, presentes en todas las regiones del país y...
27 de abril – Día Internacional de las Ribs
Sabores intensos para comer con las manos COCCIÓN LENTA CON AHUMADOR Y SERVIDAS CON BBQ CASERA EN BRUCE...