Sugerencias del chef: por qué cada vez más comensales prefieren dejarse recomendar antes que elegir de la carta
De Ushuaia a Palermo: la chocolatería de autor que produce 20 toneladas anuales, celebra el Día del Chocolate con su apertura en Buenos Aires
SAMPA cumple 7 años y lo celebra con platos que marcaron su historia y música en vinilos toda la semana
MN Santa Inés llega a Alo’s con una cena de cocina de raíz, sabores del mundo y vinos de Catena Zapata
SKYY Jungle: un nuevo sabor para una categoría que lidera el crecimiento de las bebidas espirituosas en Argentina
¿Sin TACC para cumplir? Las hamburgueserías que suman una opción “apta” pero decepcionan a los clientes
Panadería Rosita revoluciona el mercado venezolano con la primera certificación de pan 100% de masa madre avalada por la UCV
Con más de 15.600 visitantes, Hotelga 2026 cerró sus puertas y superó todas las expectativas 9 septiembre, 2026La exposición referente de la hotelería y la gastronomía en Argentina cerró una edición récord: reunió a las...Eventos
Bancá el Farol obtuvo el quinto puesto en la final nacional del Torneo Federal de Chef de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) 5 septiembre, 2026Compitió contra 28 equipos de todo el país y, además, obtuvo una mención especial al trabajo de investigación....Eventos
Volf volvió a reunir a grandes referentes de la gastronomía argentina en un gran banquete en Hotelga 2026 4 septiembre, 2026Luego del cierre de la feria, el imponente stand de Volf se transformó en un gran punto de...Eventos
Sustentabilidad hotelera y excelencia gastronómica, protagonistas de la segunda jornada de Hotelga 2026 3 septiembre, 2026La exposición referente para la gastronomía y la hotelería en Argentina continúa con una agenda en La Rural...Eventos
Hotelga 2026 abrió sus puertas con la presencia de Karina Milei, Diego Santilli, Daniel Scioli, gobernadores y autoridades sectoriales 3 septiembre, 2026El encuentro referente para la gastronomía y la hotelería en Argentina comenzó este miércoles con la participación de...Eventos
VOLF reúne a grandes referentes de la cocina argentina en su stand de HOTELGA 29 agosto, 2026Del 2 al 4 de septiembre, siete reconocidos cocineros protagonizarán Fine Dining, un ciclo de cocina en vivo...Eventos
VOLF redobla su presencia en Hotelga 2026 con dos stands y una experiencia que une gastronomía y diseño 26 agosto, 2026La marca contará con dos espacios en esta feria, entre ellos Café VOLF, una propuesta con café de...Eventos
Se presentó oficialmente Hotelga 2026, con foco en los contenidos y las personalidades destacadas 20 agosto, 2026La exposición referente para la gastronomía y la hotelería en Argentina tendrá lugar del 2 al 4 de...Eventos
Innovación, talento y nuevos negocios: Hotelga 2026 presenta una agenda renovada 13 agosto, 2026Con más superficie y empresas expositoras, el evento ofrece un programa que combina el análisis económico y político...Eventos
El Torneo Federal de Chefs tiene nuevos finalistas y se preparan para la Gran Final en Hotelga 2026 19 julio, 2026El certamen gastronómico más importante del país continúa su recorrido federal, seleccionando a los mejores equipos, quienes competirán...Eventos
Comenzó la acreditación de Hotelga 2026, el gran encuentro del sector HORECA 26 mayo, 2026La exposición más importante de la gastronomía y la hotelería del país se llevará a cabo del 2...Eventos
El Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada se realizará por primera vez en Hotelga 2026 6 mayo, 2026Con el objetivo de ampliar su alcance y fortalecer su proyección dentro del sector, el Campeonato Mundial de...Eventos
Hotelga 2026 se prepara para reunir al sector HORECA 25 marzo, 2026El evento más importante de la gastronomía y la hotelería del país vuelve a congregar a las principales...Eventos
Hotelga lanza su edición 2026 y suma un nuevo pabellón 2 diciembre, 2025El gran encuentro de la hotelería y la gastronomía se prepara para una nueva edición con más superficie...Eventos
FEHGRA lanza la nueva edición del Torneo Federal de Chefs 2025-2026 en la FIT 24 septiembre, 2025El lunes 29 de septiembre, durante la Feria Internacional de Turismo (FIT) en La Rural, FEHGRA presentará la...Tendencias
Narda Lepes, Germán Martitegui, Damián Betular y Donato de Santis fueron algunos de los más de veinte chefs que formaron parte del gran banquete que realizó Volf en Hotelga 2025 30 agosto, 2025Volf, referente indiscutido en equipamiento gastronómico y hotelero con más de 100 años de trayectoria, marcó un hito...Eventos
¡Récord de visitantes! Más de 13.000 empresarios y profesionales recorrieron Hotelga 2025 30 agosto, 2025Después de tres jornadas con pasillos y auditorios colmados, el evento de gastronomía y hotelería selló una gran...Eventos
Comenzó Hotelga 2025 con la presencia de autoridades y referentes nacionales y sectoriales 28 agosto, 2025En su primera jornada, el encuentro que reúne a los principales referentes del sector HORECA contó con la...Eventos
Innovación que transforma la experiencia del huésped: TOTVS presentará en Hotelga 2025 sus soluciones tecnológicas para el sector 21 agosto, 2025Al acompañar a empresas en el camino en la digitalización del sector hotelero, TOTVS se destaca por sus...Eventos
Volf llega a Hotelga 2025 con nuevos lanzamientos 14 agosto, 2025En el marco de Hotelga 2025, Volf desplegará un stand moderno y minimalista que reunirá novedades y sus...Eventos
Hotelga 2025 se prepara: más del 70% de los espacios ya están ocupados 31 marzo, 2025La exposición más relevante para la industria hotelera y gastronómica se llevará a cabo del 27 al 29...Eventos