Un menú especial diseñado para disfrutar del encuentro, en un entorno donde la cocina y la música acompañan los festejos de fin de año.
Gagiro es un nuevo espacio en Pinamar que propone una experiencia con identidad propia, donde playa, bosque y gastronomía se integran para las fiestas de fin de año. Sabores, música, amigos y diversión marcan el pulso de estas fechas tan especiales.
Para las cenas de Navidad y Año Nuevo, Gagiro presenta una propuesta integral con sello propio, DJs en vivo y un marcado espíritu festivo. Se trata de una propuesta que reúne preparaciones pensadas para compartir y disfrutar de una velada completa en contacto con el entorno natural de la zona.
CENA DE NAVIDAD Y AÑO NUEVO EN GAGIRO
RECEPCIÓN
Chipachato con pera al vino y queso azul
MESA BUFFET
Vitel Tone con alcaparras fritas
Camembert crocante, chutney de tomates y rúcula
Camembert con miel, nueces y arándanos
Endivias con queso azul cremoso, praliné y miel
Hummus de garbanzos
Hummus de remolacha
Variedad de panes artesanales
Causitas (pollo, atún, camarones)
Pinchos caprese
Bombitas de papa y carne
Arrollado de pollo con panceta y teriyaki
Espárragos con panceta
Maquis de gravlax con queso crema de finas hierbas
Bruschetta de pera caramelizada y jamón crudo
Frutas frescas: uva verde, sandía y kiwi
Aceitunas negras y verdes
Cherries confitados
Tiradito de truchón o salmón con salsa afrodisíaca
PRINCIPALES
Cordero braseado con salsa de azafrán, croquetas de papa y tabule de quinoa
Tournedo de lomo con salsa Strogonoff y papas cuña
Opción vegetariana: Rosetta de ricota cítrica, cherries confitados, crema y orégano fresco
POSTRE
Pavlova con pastelera de lima, frutillas, arándanos, menta y dulce de leche
BEBIDA
Bebidas libres hasta las 00 h
Aguas y gaseosas
Cervezas
DV Catena malbec
Rosell Boher espumante
DJ set en vivo
Precio:
Noche Buena: Adultos $150 000, menores de 12 años $120 000
Fin de Año: Adultos $190 000, menores de 12 años $120 000
Gagiro se prepara para dos noches donde la cocina, el entorno natural y la música serán protagonistas de las celebraciones de Navidad y Fin de Año en Pinamar.
Gagiro
Dirección: Boulevard Ameghino 349, Pinamar Norte.
Instagram: @gagiro_pinamar