La marca especializada en BBQ y carnes ahumadas inaugura un nuevo local en Del Valle Iberlucea 2676, en uno de los polos gastronómicos de mayor crecimiento del sur del Gran Buenos Aires.
Ribs al Río continúa con su expansión y desembarca en Lanusita, el polo gastronómico de Lanús que en los últimos años se consolidó como uno de los principales puntos de encuentro de la zona sur del Gran Buenos Aires. La nueva casa estará ubicada en Del Valle Iberlucea 2676, en pleno corredor gastronómico del partido.
La apertura responde a una búsqueda concreta de la marca por acercar su propuesta de carnes ahumadas a nuevos públicos y acompañar el crecimiento de circuitos gastronómicos por fuera de la Ciudad de Buenos Aires. Lanusita, con una oferta cada vez más amplia de restaurantes y marcas reconocidas, se convirtió en un polo de movimiento constante, especialmente sobre Del Valle Iberlucea, donde durante determinados días y horarios la calle se transforma en un paseo peatonal.
Ribs al Río nació a partir de la pasión de tres amigos —Alejo Pérez Zarlenga, Juan Tetamanti y Osky Alzogaray— por las carnes ahumadas. El proyecto comenzó con elaboraciones realizadas en casa y pedidos que ellos mismos entregaban, hasta convertirse en una cadena de smokehouses con locales en distintos puntos de Buenos Aires. “Lanusita creció muchísimo en los últimos años y hoy tiene marcas líderes, es un polo ultra pujante. Incluso Del Valle Iberlucea se hace peatonal y se llena de gente. Creemos que una oferta de carnes ahumadas como la nuestra puede tener gran aceptación en la zona”, explica Alejo Pérez Zarlenga, uno de los fundadores de Ribs al Río.
La marca construyó una campaña alrededor de la expectativa por conseguir el local: bajo el concepto “Lo querían, nosotros también. Llegó la nueva casa de Ribs a Lanús” , la acción comenzó recuperando mensajes de personas de la comunidad que pedían la llegada de Ribs al Río a Lanús y sumó la incógnita sobre otra reconocida marca que también estaba interesada en el mismo espacio. La campaña continuó con una serie de pasacalles que jugaban con la figura de un toro que se mudaba a una gran casa en Lanús, además de una pieza de “fake news” y un vlog de los integrantes de Ribs recorriendo la zona para seguir las pistas.
Con este desembarco —que se suma a la llegada a Unicenter, en Martínez, y la reciente apertura en Las Lomitas, en Lomas de Zamora— la marca convoca tanto a vecinos de Lanús como a visitantes de otros puntos de Zona Sur y del Área Metropolitana.
Dirección: Del Valle Iberlucea 2676, Lanusita, Lanús.
Instagram: @ribsalrio