El polo gastronómico y de diseño de Palermo se llena de actividades gratuitas y experiencias para disfrutar en la ciudad
Con la llegada de la primavera, Palermo Off presenta una agenda pensada para salir, recorrer y disfrutar al aire libre. El espacio será sede de varias propuestas que combinan gastronomía de autor, moda y diseño con foco en las experiencias abiertas al público.
“VUELTA Y VUELTA”, una jornada que celebra la gastronomía porteña
El domingo 20 de septiembre, de 12 a 19 hs, Palermo Off recibe la segunda edición de “Vuelta y Vuelta”, un encuentro gastronómico que reúne a algunos de los cocineros más destacados de la escena local:
- Maximiliano Rossi x Nacha: El chef detrás de Picarón y Ultramarinos, dos de los restaurantes más elogiados de los últimos años en Buenos Aires y recomendados por la Guía Michelin. Con una cocina que mezcla técnicas y culturas sin encasillarse en una nacionalidad, llevará su sello a Nacha para reinterpretar la propuesta tex-mex del local.
- Germán Sitz x Orno: Creador de Niño Gordo, La Carnicería, Chori y otros proyectos que redefinieron la escena gastronómica de Palermo, aportará su mirada a Orno sobre la base de sus características pizzas de fermentación lenta.
- Walter Lui x KOI: Chef y dueño de Hong Kong Style, uno de los restaurantes más emblemáticos del Barrio Chino de Buenos Aires, heredero de una tradición familiar cantonesa de más de tres generaciones. Referente de la cocina china en la ciudad, cocinará una propuesta especial en el universo asiático de KOI.
- Clara Corso x B’Moodie: Al frente de la cocina de Mad Pasta y socia de Garabato Bistró, lidera una de las propuestas de pasta creativa más destacadas de la ciudad. Presentará en B’Moodie su versión de la hamburguesa, convirtiendo un clásico urbano en una experiencia con carácter propio.
WARMICHELLA: feria de emprendedores, diseño y tendencia
El viernes 10 de octubre, de 11 a 22 hs, Palermo Off será escenario de Warmichella, una jornada que reúne emprendedurismo, diseño, tendencias y entretenimiento al aire libre. Una cuidada selección de marcas de indumentaria, accesorios, decoración y beauty, entre otras categorías, se suma a esta edición, acompañada por artistas invitados y propuestas durante todo el día.
Un plan para recorrer, descubrir nuevas marcas y disfrutar en familia de una experiencia diferente en pleno Palermo, con entrada libre y gratuita.
Además, Palermo OFF será sede una nueva edición de VINO FEST:
Los días 2 y 3 de octubre, de 19 a 23 hs, los visitantes podrán disfrutar de una experiencia de degustación que reúne a más de 70 bodegas, con distintas propuestas y etiquetas para descubrir junto a sommeliers y representantes de cada bodega.
Para más información: https://www.instagram.com/vinofestbuenosaires/?hl=es