FERIA DE ROPA CIRCULAR Y CÓCTELES EN PUNTO MONA
El domingo 16 de agosto, de 13 a 20 h, Punto Mona será sede de una nueva edición de la Feria Circular by Mona Gallosi, una propuesta donde la reconocida bartender y empresaria pondrá en circulación parte de su guardarropa personal. Los asistentes podrán recorrer percheros con prendas seleccionadas, básicos, piezas exclusivas y accesorios que forman parte de la colección de Mona, en una iniciativa que promueve el consumo responsable y la reutilización de la moda. La jornada también contará con Trash Burgers, 2×1 en Aperol Spritz y la coctelería habitual de la casa, además de los DJ sets de Chica Rodríguez y Rock Mina, que musicalizarán toda la tarde. El encuentro invita a combinar moda, gastronomía y coctelería en el espacio creado por Mona Gallosi en Chacarita, un proyecto que reúne barra de autor, cocina y una agenda de experiencias especiales durante todo el año.
Dirección: Fraga 93, Chacarita.
Instagram: @puntomona.bar
MOONRISE PRESENTA UNA NUEVA EDICIÓN EN ENERO COSTANERA EN LA VÍSPERA DEL FERIADO
El domingo 16 de agosto, en la víspera del feriado, Enero presenta una nueva edición de Moonrise, el ciclo de encuentros que combina gastronomía, coctelería y música frente al río. La propuesta comienza a las 21:30 h con la posibilidad de cenar en el restaurante y disfrutar de la noche con un live set de Pico Bussoli. Para quienes quieran sumarse más tarde, desde las 23:30 h comienza el after, con música y coctelería. Para la opción de cena, se puede reservar previamente. La propuesta gastronómica de Enero recorre sabores de la cocina ítalo-argentina, mientras que la carta de bebidas suma cócteles de autor y etiquetas seleccionadas. Con sus distintos ambientes, entre el salón, el deck aterrazado y los espacios al aire libre, Enero propone así un plan para disfrutar la noche del domingo y extenderla hasta el comienzo del feriado.
Dirección: Avenida Rafael Obligado 7180, Costanera Norte.
Instagram: @enerocostanera
BOSSA, VINILOS Y GASTRONOMÍA FRENTE AL RÍO EN SENDERO
Del 12 al 15 de agosto, siempre por la noche, Sendero renueva su programación con una agenda que combina música en vivo, sesiones de vinilos, coctelería de autor y propuestas gastronómicas para disfrutar frente al río. La programación comienza el miércoles 12 de agosto con Bossa & Wines Vol. 9, una nueva edición del ciclo que reúne un trío de bossa nova en vivo y un menú especialmente pensado para acompañar la experiencia. El jueves 13 de agosto, la propuesta continúa con Not Welcome, una noche relajada que invita a compartir el Menú Friends & Family, mientras la musicalización estará a cargo del DJ residente Gonzalo Iribarren. El viernes 14 de agosto será el turno de Vinyl Sessions Vol. 16, con una nueva edición del ciclo dedicado al sonido analógico. La noche contará con una activación de Chandon, un menú de cortesía de Tokyo & Friends & Family y los sets de Gonzalo Iribarren, Francisco Lopez y Ryberg. La agenda culminará el sábado 15 de agosto con el debut de Resident & Guest Vol. 1, una propuesta que reunirá al DJ residente Gonzalo Iribarren junto a Fatzu y Paul(ar). Además, la noche contará con una activación de Tanqueray, acompañando la experiencia gastronómica y de coctelería de Sendero.
Dirección: Av. Rafael Obligado 6600, Costanera Norte.
Instagram: @senderocostanera
TINCHO BURRI EN EL LISTENING SESSION Y UNA NUEVA EDICIÓN DE WINE & GROOVE EN DIEZ TREINTA
En Diez Treinta, el restaurante y listening bar de Colegiales, la agenda de agosto suma dos nuevas citas vinculadas a la cultura del vinilo. El miércoles 12 de agosto, desde las 20 h, las Listening Sessions recibirán a Tincho Burri, DJ, coleccionista de vinilos, explorador sonoro en Argentina y creador de @crate.guest, quien musicalizará la noche con una selección atravesada por city pop japonés, jazz, funk, house y electrónica. La programación continuará el viernes 14, a partir de las 20 h, con Wine & Groove, un encuentro mensual dedicado al vino y al vinilo cuya dinámica principal son los open decks, donde invitados y asistentes pueden compartir discos de sus colecciones personales. El evento cuenta con la curaduría musical de Groove Cargo y una selección especial de vinos en colaboración con Anaia, con el objetivo de fomentar la escucha compartida, el intercambio y la comunidad alrededor de la música y el vino.
Dirección: Crámer 1030, Colegiales.
Instagram: @dieztreintarestaurante
SIFÓN PONE LA OLLA EN EL CENTRO DE LA MESA
El jueves 13 de agosto desde las 20 h, Sifón Sodería presenta “Sifón a la Olla”, un nuevo evento pensado para reunirse alrededor de la mesa y compartir entre amigos. La propuesta tendrá platos de olla clásicos, como el guiso de lentejas en versión cárnica y veggie, junto con reversiones de preparaciones tradicionales para una noche de sabores caseros y el espíritu informal y nostálgico que define a la casa. Para acompañar, estarán disponibles los vermuts, cócteles de la casa y tintos de siempre, con la soda como protagonista y presentados en jarras para compartir o vasos individuales. La música en vivo completará el plan en la casa de Chacarita.
Dirección: Jorge Newbery 3881, Chacarita.
Instagram: @sifon.soderia
TOKYO PRESENTA DOS NOCHES DE MÚSICA ELECTRÓNICA CON ARTISTAS INTERNACIONALES Y REFERENTES LOCALES
Tokyo ofrecerá dos fechas dedicadas a la música electrónica con propuestas que reunirán a artistas internacionales y referentes de la escena local. Siempre por la noche, la programación comenzará el jueves 13 de agosto con una nueva edición de Not Welcome, encabezada por el DJ y productor español Edu Imbernon, reconocido por su sonido melódico y sus presentaciones en festivales y clubes de todo el mundo. Lo acompañará Franco Dalmati, uno de los exponentes de la escena electrónica argentina, cuya propuesta recorre las distintas variantes del house moderno y que ha llevado su música a clubes de Buenos Aires, Estados Unidos, Uruguay, Panamá y Brasil, junto a DJs invitados que se anunciarán próximamente. El viernes 14 de agosto será el turno de Tokyo, la fiesta insignia del club, que volverá a reunir a amantes de la música electrónica con una cuidada selección de artistas que se confirmará en los próximos días, manteniendo la propuesta que caracteriza al espacio con sets que se extienden hasta la madrugada.
Dirección: Av. Costanera Rafael Obligado 6666, Costanera Norte.
Instagram: @tokyoclub.ba
MENÚ EJECUTIVO EN SAIGÓN NOODLE BAR
Las sucursales de San Telmo y Palermo de Saigón Noodle Bar, el clásico de comida vietnamita porteño, ofrecen un menú ejecutivo de lunes a viernes, de 12 a 16 h (excepto feriados), disponible del 10 al 28 de agosto, que permite elegir como entrada entre la Ensalada Thuy, preparada con hinojo, morrón amarillo, albahaca, lechuga capuchina y zanahoria, con aderezo de nuoc mam y lima, o los Nems fritos de hongos y tofu, arrollados de papel de arroz rellenos de tofu, hongos, zanahoria y fideos de poroto, servidos con lechuga, pickles, menta y salsa Nuoc cham veggie. Como principales, se podrá optar por el Saigón Bowl con cerdo, elaborado con arroz, cerdo, salteado de hongos, akusai y pepino en salsa Saigón, o los Fideos Chay Xao, una alternativa vegana con fideos anchos de arroz salteados con tofu marinado en soja y hongos. La propuesta tiene un valor de $19.900 e incluye plato principal y bebida, mientras que por $23.900 suma además una entrada.
Dirección: Soler 4388, Palermo; Bolívar 986, San Telmo.
Instagram: @saigonnoodlebar
TANGO, CLASES ABIERTAS Y SHOW EN VIVO CADA MIÉRCOLES EN CANTINA RECOLETA
Los miércoles por la noche, Cantina Recoleta suma una cita fija para quienes disfrutan del tango. La jornada arranca a las 20 h con clases abiertas coordinadas por Expresión Tango, pensadas tanto para principiantes como para quienes ya tienen experiencia, y luego da paso a un show con músicos, cantantes y bailarines que recorren clásicos del género. Mientras tanto, se puede pedir desde una fugazzeta rellena o milanesas para compartir hasta ñoquis de boniato rellenos y gambas al ajillo, junto con opciones como Cantina Malbec by Famiglia Banno, vermut Triolet, Aperol Spritz y cerveza tirada. Así, la noche combina cocina, música y baile en uno de los espacios gastronómicos de Recoleta.
Dirección: Av. Santa Fe 1430, Recoleta.
Instagram: @cantinarecoleta
DOMINGOS DE CINCO PASOS EN MALCRIADO
Los domingos , Malcriado arma un recorrido de cinco pasos por $35.000 por persona, disponible durante toda la jornada y con reserva previa en sus sedes de Parque Leloir y Tortugas Open Mall (TOM). La secuencia abre con una empanada de osobuco braseado, sigue con tagliatelle a la bolognesa de bondiola y un pincho de chorizo de cerdo con morcilla, y llega después al principal, donde se puede elegir entre bondiola, asado criollo o vacío al asador, acompañados por ensalada mixta o papa al horno. Para el final, aparecen tres clásicos: budín de pan con dulce de leche, panqueque flambeado o flan. La propuesta incluye bebidas sin alcohol y sintetiza una cocina donde el fuego, las carnes y los platos de espíritu casero encuentran su mejor momento en la mesa del domingo.
Direcciones: Martín Fierro 3290, Parque Leloir; Ramal Pilar km 36,5, Tortugas Open Mall, Tortuguitas.
Instagram: @malcriado_fuegosyvinos