VISTA PRIVILEGIADA DE LA EXHIBICIÓN DE FRANCO COLAPINTO DESDE LA TERRAZA DE WILLIAMSBURG
Este domingo 26 de abril la Ciudad de Buenos Aires será escenario de la exhibición de Franco Colapinto, con un circuito urbano que recorrerá Av. del Libertador y Sinclair, Casares/Ugarteche y Av. Sarmiento, pasando por el Monumento a los Españoles. En ese recorrido, Williamsburg, ubicado en el Paseo de la Infanta, se posiciona como un spot ideal para seguir la acción: su terraza elevada entre los árboles permite disfrutar del paso de los autos con una vista directa y sin perder el clima al aire libre. La propuesta se completa con su menú de tres combos —UNO, DOS y TRES— con papas fritas, que incluyen desde cheeseburgers con demi-glace hasta versiones con panceta ahumada o doble medallón con aderezo de mostaza antigua y aceite de trufa. También hay opciones de nuggets, sin gluten y helados soft artesanales (pistacho y una versión inspirada en Snickers) para cerrar la experiencia. Una combinación de ubicación, propuesta gastronómica y ambiente que convierte a Williamsburg en una parada estratégica para vivir la exhibición desde un lugar distinto, que vibra cultura urbana.
Dirección: Av. del Libertador 3883, Paseo de la Infanta, Palermo.
Instagram: @williamsburg_ba
MENÚ ESPECIAL “CHAU TOMATE” EN CASA BELLUCCI
En Casa Bellucci, el martes 28 de abril a las 20 h se llevará a cabo “Chau Tomate”, un evento gastronómico en formato degustación desarrollado junto a Don Pacho, que propone un recorrido por distintas técnicas y usos del tomate a través de un menú por pasos con un valor de $30.000 por persona. La secuencia incluye preparaciones como focaccia de tomate, pantumaca con aceite de oliva patagónico y jamón estacionado 12 meses; pesto de tomates untables; sopa cremosa de tomate con cromesquis de queso; carpaccio de tomate, rotolo y mornay de hierbas; granita de tomate como intermedio y un cierre con brie tibio, mermelada de tomate y pistachos. La propuesta se desarrollará en el espacio del restaurante, cuya cocina combina impronta porteña contemporánea con una moscatería que recupera tradiciones locales, y se suma a su agenda de experiencias enfocadas en trabajar un ingrediente desde distintas perspectivas a lo largo del menú.
Dirección: Del Barco Centenera 1699, Parque Chacabuco.
Instagram: @casabellucci.ba
CATA DE VINOS CON BODEGA ESCORIHUELA GASCÓN EN BRUCE GRILL STATION
El jueves 30 de abril a las 20 h, Bruce Grill Station invita a vivir una noche especial con un menú por pasos maridado, en colaboración con la bodega Escorihuela Gascón y Eclat Wine, con un valor de $32.000 por persona. La experiencia propone un recorrido que comienza con una brochette de langostinos a la provenzal junto a una copa de Familia Gascón Roble, seguido por un burrito de pulled pork con Escorihuela Malbec, miniribs con papas fritas acompañadas de Escorihuela Gran Malbec y un cierre dulce con apple crumble y helado de crema americana, maridado con espumante. Además, la velada se completa con DJ en vivo, juegos y sorteos, generando un ambiente distendido y festivo. Con su impronta inspirada en el barbecue americano, este bar-restaurante de Parque Leloir suma beneficios para quienes deseen extender la noche, con 30% off en carta y 2×1 en coctelería.
Dirección: Martín Fierro 3246, Parque Leloir.
Instagram: @bruce_grillstation
UN MES A PURO DRAG BINGO EN ORNO
ORNO cierra abril en su nueva sede de Palermo Off con su clásico indiscutido: el Drag Bingo. El jueves 30 de abril a las 22 h, la propuesta desembarca en ORNO Cantina en Palermo Off, consolidando este espacio como un nuevo punto de encuentro nocturno dentro del circuito gastronómico de la ciudad. El show, comandado por la carismática Socorro, mantiene su espíritu festivo y descontracturado: no es un bingo tradicional, sino una experiencia que combina humor, interacción con el público, premios, música, improvisación y mucho brillo. En este formato, el juego es apenas la excusa para compartir una noche entre amigos, buena comida y coctelería. La experiencia se completa con la propuesta gastronómica de ORNO —pizzas napoletanas y estilo Detroit recién salidas del horno, promoción de pizza y cerveza libre, sólo válida los jueves del evento por un valor de $50.000, y una barra activa— en una noche en la que el entretenimiento y la cocina conviven lúdicamente. Así, Palermo Off se consolida como el nuevo escenario de este ritual colectivo donde, más que cantar “bingo”, se grita “¡Socorro!”.
Dirección: Beruti 3336, Palermo Off.
Instagram: @orno.pizzeria.cantina
EXPRESIÓN TANGO EN LA CAPITANA
En La Capitana, el bodegón y vermutería que rinde tributo a Eva Perón y recrea el clima de los años 40 y 50, la música se integra al ritmo del salón con una serie de presentaciones relámpago: el martes 28 y jueves 30 de abril, viernes 1 y sábado 2 de mayo desde las 20 h, el trío Expresión Tango improvisa un escenario entre las mesas y acerca su repertorio al público. La propuesta dialoga con una carta de cocina porteña, vermuts y cócteles que acompañan la escena, en un espacio donde la estética de época y la tradición se sienten en cada rincón y hacen de cada noche un encuentro con identidad propia.
Dirección: Guardia Vieja 4446, Almagro.
Instagram: @bodegondelacapitana
“EL SENDERO DEL VINO ARGENTINO”, UN CICLO PARA RECORRER EL PAÍS COPA A COPA EN SENDERO
Sendero presenta El Sendero del Vino Argentino, un ciclo semanal que invita a recorrer distintas regiones vitivinícolas del país a través de una experiencia dinámica, libre y contemporánea. Cada miércoles el espacio se transforma en un recorrido por una región distinta, con la participación de bodegas seleccionadas y un formato que propone descubrir el vino desde un lugar más cercano y flexible. Lejos de un esquema tradicional, la experiencia se plantea como un circuito libre: los invitados pueden explorar a su ritmo, interactuar con las bodegas y construir su propio camino dentro del universo del vino. Cada encuentro contará con la presencia de dos a tres bodegas, que presentarán sus etiquetas en un entorno cuidado, integrado a la propuesta gastronómica de Sendero. El ciclo fue desarrollado y curado por Cercle Argentina, agencia especializada en el diseño de experiencias, que estará a cargo de la selección de bodegas, el armado conceptual y la evolución del proyecto. A lo largo de las semanas, El Sendero del Vino Argentino recorrerá regiones como Valle de Uco, Luján de Cuyo, Patagonia, NOA, San Juan y la Costa Atlántica, construyendo un mapa vivo del vino argentino. Además, los asistentes podrán formar parte del “Pasaporte del Sendero”, una propuesta que invita a registrar cada recorrido y acceder a una experiencia de cierre exclusiva junto a una bodega participante. Con esta iniciativa, Sendero refuerza su posicionamiento como un espacio donde el vino, la gastronomía y la experiencia se integran en constante evolución.
Dirección: Av. Rafael Obligado 6600, Costanera Norte.
Instagram: @senderocostanera
EL AFTER Y EL TAPEO NO DESCANSAN EN BILBAO
En Bilbao, siempre se encuentra la excusa perfecta para cortar la rutina: promociones 2×1 durante todo el mes, de lunes a viernes entre las 17 y las 20 h. La propuesta convierte el after office en un plan relajado, ideal para reunirse, tapear algo rico y brindar, porque siempre hay una razón para una pausa y una celebración. Cada día tiene su especial: lunes 2×1 en vermouth de la casa, martes en gin, miércoles en Aperol, jueves en Negroni y viernes en Fernet Branca. Una agenda pensada para recorrer la carta líquida mientras desfilan tapas como croquetas, papas bravas, tortillas, rabas o gambas al ajillo en platitos para compartir. Con su impronta de tapeo español y espíritu porteño, Bilbao propone extender la tarde entre copas que se repiten y platos para compartir, haciendo de cada día de semana un pequeño ritual.
Dirección: Thames 1795, Palermo.
Instagram: @bilbao_argentina
MENÚS ACCESIBLES Y PROMOCIÓN POR LA FERIA DEL LIBRO EN RESTAURANT MUSEO EVITA
En Restaurant Museo Evita, la propuesta gastronómica suma alternativas prácticas y completas con sus menús fijos, ideales tanto para resolver almuerzos de semana como cenas en un entorno con historia. De lunes a viernes al mediodía el restaurante ofrece un menú ejecutivo por $29.000, que incluye una bebida a elección (agua con o sin gas, gaseosa, limonada o copa de vino Malbec o Chardonnay), un plato principal —con opciones como pesca del día con puré de papas, tagliatelle caprese, sorrentinos de hongos, milanesa de ternera con papas doradas, risotto de pollo al azafrán o ensalada tibia de pollo crocante— y un cierre a elección entre café Nespresso o postre, como flan con dulce de leche o ensalada de frutas. Por la noche, todos los días de 20 a 00 h, se puede disfrutar del menú cena por $35.000, que también incluye bebida (agua, limonada o gaseosa), principal a elección —ravioles de calabaza con crema de queso azul, milanesa de bife de chorizo con tagliatelle cacio e pepe, risotto de hongos o ensalada tibia de pollo crocante— y postre o café Nespresso, con opciones como flan mixto o panqueque con dulce de leche y bocha de helado. Además, se podrá acceder a una promoción especial por la realización de la Feria del Libro, que comenzó el 23 de abril y se extenderá durante toda la semana: un sándwich a elección de la carta acompañado con una bebida (agua, gaseosa o limonada) por un valor de $21.000. Tres propuestas que combinan variedad, precio cerrado y la posibilidad de elegir, en una de las casonas más emblemáticas de Palermo.
Dirección: Juan María Gutiérrez 3926, Palermo.
Instagram: @museoevitarestaurant
AFTER OFFICE EN BILBO: LA EXCUSA PARA BRINDAR DESPUÉS DEL TRABAJO
En las cafeterías Bilbo, el after office se vuelve un plan tentador para cortar la jornada con algo rico: de lunes a viernes de 17 a 20 h ofrecen una promo imperdible de 2 aperitivos a elección, 2 copas de vino o 2 cervezas por $13.000, ideal para relajarse y compartir. Fiel a su espíritu, Bilbo no es sólo café de especialidad: su carta acompaña todos los momentos del día con entradas pensadas para pedir varias y armar un buen tapeo, además de una propuesta dulce que incluye panadería y pastelería artesanal. Además, sus opciones de brunch están disponibles todos los días y a toda hora, perfectas para quienes no se ajustan al reloj.
Direcciones: Belaustegui 802, Villa Crespo; Crisólogo Larralde 6293, Saavedra; Centro Cultural Recoleta, Junín 1930, Recoleta.
Instagram: @bilbocafe
BOTELLA DE ANIMAL MALBEC ORGÁNICO DE REGALO HASTA EL 30 DE ABRIL EN SOMOS ASADO
Hasta el 30 de abril Somos Asado, la parrilla contemporánea del chef Gustavo Portela, celebra el Malbec con una propuesta pensada para disfrutar el vino en la mesa y extender la experiencia en casa. Quienes elijan una botella de Animal Malbec Orgánico, de la línea Wine Is Art de Ernesto Catena, podrán llevarse otra de regalo. Proveniente del Valle de Uco, este vino se caracteriza por su perfil frutal, fresco y de acidez vibrante, con una impronta natural que acompaña con soltura cortes como el ojo de bife con hueso o el T-Bone madurados, así como opciones más directas como el asado de costilla o el vacío. También resulta una dupla ideal para platitos, como los chinchulines con adobo de miel, gochugaru y vinagre de arroz negro o el zapallo asado con crema de zapallo y crocante de nuez y dátiles. La propuesta podrá disfrutarse hasta fines del mes de abril, tanto en almuerzos como en cenas, en sus distintos salones y en el patio a cielo abierto, rodeado de verde. Reservas vía WhatsApp al 11-5834-9324 o a través de Wokiapp.
Dirección: Av. Scalabrini Ortiz 651, Villa Crespo
Instagram: @somosasado
MENÚS POR PASOS CON CARNE DE PASTURA Y MARIDADOS CON VINOS FEDERALES EN RUFINO
De lunes a domingo desde las 19 h, Rufino —la parrilla moderna ubicada en el subsuelo del hotel Mío Buenos Aires, en Recoleta— propone dos menús por pasos para disfrutar la experiencia de los fuegos en formato guiado. Por un lado, un recorrido de cinco platos que incluye entradas clásicas, bife de chorizo con ensalada y un cierre dulce, acompañado por vino Zuccardi Serie A Malbec o bebidas sin alcohol ($55.000 por persona). Por otro, la “Experiencia Malbec Tres Regiones”, desarrollada junto a Bodega Catena Zapata, ofrece una secuencia centrada en cortes como mollejas, entraña y bife de chorizo, con maridaje de distintas expresiones de D.V. Catena Malbec de La Rioja, Salta y Mendoza ($80.000 por persona). Todo se disfruta en un ambiente cálido y sofisticado, ideal para una salida distinta en la ciudad.
Dirección: Av. Pres. Manuel Quintana 465, Subsuelo del Hotel Mío Buenos Aires, Recoleta.
Instagram: @rufinoarg
MENÚ ESPECIAL DE TRES PASOS TODOS LOS DOMINGOS EN MALCRIADO
Malcriado —el restaurante y wine bar con sedes en Parque Leloir y Tortugas Open Mall— ofrece una propuesta especial para los domingos con un menú de cinco pasos disponible durante toda la jornada, exclusivamente con reserva previa. Por $35.000 por persona, la experiencia incluye una entrada, dos principales, un corte de carne a elección, postre y bebidas sin alcohol. El recorrido comienza con una empanada de osobuco braseada, continúa con tagliatelle a la bolognesa de bondiola y un pincho de chorizo de cerdo y morcilla, y suma como cuarto paso la posibilidad de elegir entre bondiola, asado criollo o vacío al asador, con guarnición de ensalada mixta o papa al horno. El cierre incluye opciones como budín de pan con dulce de leche, panqueque flambeado o flan, en una propuesta pensada para extender la comida del mediodía y que se replica en ambas sucursales.
Direcciones: Martín Fierro 3290, Parque Leloir
Instagram: @malcriado_fuegosyvinos